第108节
屋里住了不止她一个,另外两个女孩此时睡得正熟,微微打着鼾,她没将人叫醒,拿了木盆和洗漱用品,到院子里的井边打水梳洗。
虽已开春,天依旧冷得很,从井里打上来的水冒着雾气,看着暖融融的,触手凉得透骨,冰凉凉的布巾刚贴到脸上,整个人一个激灵,顿时完全清醒了。
姜芮轻轻呼出一口气,抬眼远远望着主宅方向。
她的目标,是鸣山庄庄主凌渊。
这个世界的任务进行得不如前几个顺利,此次目标不好接近。
大约是碎片所蕴含的灵魂力量比以往更强,从前,她在附身之前,能够以元魂状态跟在任务目标身边,观察他的性格行事,思考应对方案,但这次,只要她接近目标一定范围,对方就似乎有所觉察,虽然不至于看见她,但明显变得敏锐而警惕,她试过几次之后,终于放弃。
因对凌渊不够了解,她不好贸然选择他身边的人附身,只能从长计议。
恰好那时,这具身体原主刚被买进府中,因感染风寒一病不起,府里管事不愿在病秧子身上多花功夫,任她自生自灭,很快就没了,姜芮与她交换了条件,得到身体的使用权。
她的愿望只有一个,因自小被人拐卖,年纪又太小,记不住家乡所在,所以希望姜芮能够找到她的父母,若实在找不到,就罢了。
姜芮得到她的身体,自然很快就痊愈,原本她们这一批小丫鬟,是要分派到各院去做扫洒粗杂活的,恰好当时厨房里缺几个打下手,厨房管事来挑人,问谁会些厨下的活计。
比起去厨房,当然是到各个院里去做活更体面些,而且还有机会遇上庄主、客人,和一些有头有脸的管事护卫,比油腻腻脏兮兮的厨房更吸引那些小姑娘们,因而当时只有姜芮一人站了出来。
她的想法挺简单,想要往高处去的人那么多,但高处的位置就那几个,一个萝卜一个坑,这一大群人争破了头,都还未必能争上一个。
她自己一大把年纪,虽然有任务在身,但要她拉下脸和一群十来岁的小姑娘使心机、斗心眼,还真做不到。
去厨房也未必就没有出路,她自问在厨艺上有点天赋,又有前面几个世界的积累,过些年,等她成了府上的大厨娘,有资格专为庄主做饭,只要到时在饭菜里花点功夫,添点灵力,不也同样能够达到蕴养凌渊灵魂的目的?
就算这条路走不通,大不了熬到凌渊老死,再去找他下一世嘛,反正她最不缺的就是时间,最多的就是耐心。
她洗漱完,在水边梳好头,才回房把另外两个小姑娘叫醒,自己则披着灰蒙的天色赶往厨房。
厨房里已有了亮光,她踏入内,就见灶下坐着个三四十岁的中年妇人,正是府中的厨娘李妈。
听见响动,李妈抬了抬眼皮,看见是她,严厉的脸上柔和几分,“三娘来啦。”
李妈就是当初去挑人的管事,因一群小丫鬟中只有姜芮站出来,她索性就只带走了姜芮一个,原本打算使唤着看看,要是不够机灵,就再让人去买几个。
结果没料到这小丫头看着瘦小,干起活来手脚利索得很,嘴巴又甜,一口一个李妈妈,喊得李妈心头欢喜,如今俨然已经把姜芮当成了自己的接班人来培养。
“李妈妈又早起了,不是说烧水的事放在给我就好吗?”姜芮几步走近,搬了个小板凳坐在她身边。
“今天情况不同,昨天晚上总管临时告知我,庄主归期提前了,中午就能到,我一会儿跟着采买的人一起上街,挑些新鲜的食材,做几样庄主喜欢的,起早了,顺便来烧个水。”
“哦。”姜芮撑着下巴点点头。
李妈偏头看她,小姑娘的脸在橘黄色火光映照下,显得明媚又可人。
连她也没想到,当初这小丫头看着干干瘦瘦的,跟个豆芽菜似的,跟着她在厨房里干了几年,整个人脱胎换骨、亭亭玉立,比一些一等二等的大丫鬟还要亮眼。
她一面自得于自己的饭菜养人,一面又有些忧心,怕厨房里留不住这么漂亮的小姑娘,她也算见得多了,府里头稍有些姿色的丫鬟,少有不想攀高枝的。
可话说回来,要是三娘真的能够攀得上,不说去给人做姨娘,只说是护卫头子、管事的正头娘子,李妈心里又要为她高兴,毕竟她也不忍心,让这么朵花儿似的小姑娘在厨房操劳一辈子。
“等庄主回来,厨房里要是闲了,你也去前都看看热闹。”李妈说。
姜芮歪歪头,“没什么好看的,不如在厨房里暖和。”
“傻孩子,哪里不比厨房好玩?”李妈说着,想到什么,又问:“是不是主院那几个丫鬟给你脸色看了?”
“没有。”姜芮笑了笑。
李妈却微微放了脸,“那几个丫鬟顶着个大丫鬟的名头,就自以为是未来的姨娘了,平时看那个不顺眼,看这个不高兴,霸道得很。也不想想看,这么些年来,庄主房中可曾有过一个人?可曾让谁近过身?她们虽说是大丫鬟,也不过是场面上好听,实际上庄主在时,她们连房门都进不去,一个一个就做起美梦来,也不看看前面那些人的下场。人呐,要有自知之明。”
李妈有个女儿,现在已经出嫁了,听说早些年也被主院里的大丫鬟奚落过,因此提起那几个人,就一有一肚子话说。
姜芮只在一旁听着,并不插话。
没多时,厨房里其他人来了,李妈才不再说,交代了姜芮几句,与采买的人一同出府。
厨房中慢慢热闹起来,热气蒸腾,再感受不到料峭春寒。他们这个厨房,只负责庄主、府上门客的膳食,不像下人的厨房一做做一大锅,但是量虽然少了,却更加精细,追求的是色香味俱全,李妈带了姜芮那么久,如今也只放心把早膳交给她。
做事的人不少,有的负责熬粥,有的和面蒸馒头,有的剁菜馅儿,姜芮负责掌管火候和调味。
别看只是简单的步骤,什么调料加什么调料不加,加多加少都有讲究,而且不是人人能学,李妈把姜芮看作了自己的徒弟,才教给她,而其他剁陷和面的,连学的资格都没有,就是想自己琢磨,也没有那么多面粉馅料可以给他们浪费。
虽然姜芮早已经会了,但李妈要教她,她依旧学得认真。
因为庄主还没回府,不用做他那一份,门人却有不少,不多久,那些门人院中伺候的人纷纷来提食盒,等几十个食盒全部被提走,今日厨房第一波忙碌才算过去。
众人一同坐下来吃早膳。
“唔好吃!饿死我了,刚刚闻到味道就快要忍不住,好歹能轮到我们吃饭了。”说话的是个十一二岁的小姑娘,叫柳柳,比姜芮现在还小几岁,是去年刚调进厨房来帮忙的,小姑娘很活泼,爱笑又会说话,挺讨人喜欢,“三姐姐的手艺就是好!”
姜芮笑了一笑,说:“今天包子好吃,全因为伍儿的面和得好,还有张嫂子陷剁得细,我可不敢一个人把功劳全揽了。”
另外两人忙又笑着推脱,正说着话,忽然冲进来一个小厮,连声道:“庄主回来了,快把早饭给我!”
这话一出,一桌子人吓得都跳起来。
大伙都知道庄主中午才会到府,根本没有准备他的早膳,这会儿突如其来的一出,到哪里找吃的给他?
众人面面相觑,一个个脸色发白。
那小厮急得跺脚,“快呀,一会儿总管来骂人了!”
想到总管那张脸,厨房里的人一阵后怕,忙又齐齐看向姜芮。
李妈是这里的掌事,她被李妈当做徒弟培养,虽然年纪比这里有些人小,可这种时候能出头的也就只有她。
姜芮微微拧眉思索,很快指挥分配下去,“伍儿,我看刚才的面还多了一些是不是?你马上切些面条,张嫂子,你看看厨房里还有什么新鲜的菜,多找几样切成丝,小许去把前些天养在后面的鳝鱼捞出来,清理干净。”
她一发话,杵着的人个个似乎找到主心骨,忙各自去忙碌。
姜芮又给柳柳使了个眼色,让她发挥嘴甜的长处,跟那小厮说两句好话,好让人替他们去总管面前挡一挡,多争取点时间,而后自己才挽起袖子,围上围裙,准备下厨。
作者有话要说:
姜芮:回来晚了没饭吃!【挥舞大勺】
老八:夫人说的是。【微笑】
第140章 轮椅大佬02
其实厨房里的粥和包子还有一些,但庄主的早膳,总不能吃得和寻常门人一样,况且从小厮口中得知,这次一同回府的,还有庄主的朋友,那就更不能怠慢。
出去采买的人还没回来,府里虽然有活鸡活鸭,但宰杀起来耗费时间,而且用来待客太过寻常,所以,姜芮想了想,打算做一道鲜香嫩滑的鳝丝面为主食,再以其他小食辅佐。
后头水缸里的鳝鱼,是前几日伍儿抓来玩的,春季鳝鱼才出洞,比较干瘦,好在养了这些天,长了些肉,看着还算肥美。
将黄鳝摔晕,肚里的东西清理干净,剔去骨头,切成鳝丝,和料酒葱姜一起下锅焯水,捞起来放入油锅中,加姜丝、料酒酱油爆香,稍微焖煮后兑入厨房常备的高汤,放笋丝、香菇丝、白菜丝,小火煮开,最后勾芡淋香油,撒入少许胡椒粉调味,浇在已经煮熟的面条上即可。
姜芮动作熟练,又有不少人打下手,整个过程不到一刻钟便完成。
有了两碗热腾腾的鳝丝面,再配上先前做好的鸡丝粥、山珍包子、几碟小菜,装了两个食盒,让那小厮提走了。
厨下的人无不抹了把汗,柳柳对着那小厮的背影做鬼脸,“真讨厌,就会一个劲催,哪一次庄主回来,不是先洗漱更衣的?时间明明还宽裕,他却恨不得我们立刻变出一桌子菜来,我们又不是神仙。”
张嫂子坐在桌边喘了口气,说:“他也不容易,去早了未必有奖赏,去晚了前头要骂人,只能来催咱们。好在今天有三娘在,不然我们一群人都得挨骂,说不定还要罚月钱呢。”
“对啊,”柳柳转头看向姜芮,一脸崇拜,“三姐姐刚才好厉害呀,勺子舞得像是要飞起来一样,比府里那些护卫练功还好看。”
姜芮笑道:“刚才不是说饿?现在终于闲了,赶紧吃饭吧,一会儿李妈妈回来又有活干。”
柳柳说的没错,那小厮将食盒提到主院,庄主还未更衣完毕,好在食盒内有炭火,可以保温。
就算如此,主院里的大丫鬟还是面带不满:“怎么现在才送来?”
“一个个越来越懈怠了。”
小厮只得笑着赔话。
凝香和云香一人接过一个食盒,放到偏厅桌上,等远远听到庄主和客人声音,忙把早膳端出来,各自退下。
这是府中的规矩,她们虽然是大丫鬟,但庄主平时并不要人到跟前伺候,一些扫洒换洗的活,也只能庄主出了房门才做。
她们的地位是比府中其他下仆高些,平时也颇有几分高傲,但是在庄主面前,并不敢有丝毫放肆,那些胆子大的,都已成了前车之鉴。
由远及近听到两人在说话,可脚步声却只有一个,不知说了什么,其中听着年轻些的声音忽然大笑起来,与此同时,来人掀开偏厅门帘。
先入内的是一名高挑青年,瞧他容貌英俊,行动洒脱,身后背着一柄剑,是幅江湖少侠的打扮。
他走进来后,没有马上入座,而是往旁边跨了一步,将门帘高高打起,嘴里说:“你这个习惯当真古怪,明明有人伺候,却不放在屋里,我看你是成心要我给你做个打帘的门童。”
“有劳柳贤弟。”另一道声音道,只听嗓音略低,富有磁性,而后才见人走进来,确切的说,是坐在轮椅上,无声无息滑进来。
此人就是鸣山庄庄主凌渊,看他相貌俊美,神情温润,气度儒雅,可若要猜其具体年纪,却叫人看不出来。
鸣山庄在江湖上崛起,只是这十来年的事,谁也不知其主人是从何而来,有什么背景,只知他一夜之间就建立了如今名声在外的鸣山庄,更叫人难以置信的是,庄主竟是个不良于行之人。
早些年,不是没有人欺他行动不便不变,想要上门占些便宜,结果个个有去无回,江湖上一时之间议论纷纷,以为又多了个魔门邪教,后来才知,那些上门打秋风的,竟在庄主劝导之下,弃恶从良,做了庄内门人。
这几年,鸣山庄在江湖上每每诸多义举,为人称道,庄主凌渊亦成了正道上颇具名望的侠义之士。
此次凌渊出门,明面上是为祝贺武林盟柳盟主六十大寿,实际却是与正道诸位同仁共商讨伐魔教之计。
而这位柳行风柳少侠,则是柳盟主老来之子,与凌渊素有些交情,是鸣山庄常客。
等凌渊进门,柳行风才放下门帘,深吸一口气,赞道:“好香,李妈又做了什么好吃的?我说凌兄凌大哥,你真的不准备割爱?或者把李妈借小弟几个月也行啊。”
凌渊温言笑道:“李妈乃是大活人,又不是一柄剑,一杆枪,说借就借,况且她丈夫儿女都在本地,哪能轻易舍下跟你回柳府?”
“唉,怎么我家里的厨娘就没一个比得过李妈?”柳行风摇头叹息。
其实柳府偌大的府邸,未必找不出一个厨艺强过李妈的,只是柳行风自小到大吃惯了,才不觉得好,要是真让李妈跟他回府,或许过一阵,他又吃腻了
凌渊对此心知肚明,笑而不语。
两人入座,柳行风迫不及待举筷,“唔……这是鳝鱼?看着黑漆漆的,味道还不错,滑嫩鲜香,丰润肥美,李妈果然没叫我失望。”他动作迅速,几下吃进小半碗面,难得不曾给人狼吞虎咽之感。
凌渊先喝了半碗粥,才夹起一根鳝丝,刚咬下一口,眉头一动,又放下筷子,拉动桌边的摇铃。
立刻有人入内回话,是刚才去厨房提食盒的小厮。
“李妈不在厨房?”凌渊问他。
那小厮忙说:“李妈以为庄主中午才到府,和采买孙管事上街去了。”
柳行风将口中的面咽下,奇道:“那今天早饭是谁做的?”
“回柳少侠的话,是厨下秦三娘做的,都说她是李妈的徒弟。”
“秦三娘?”柳行风摸着下巴思索,“我怎么没听过这个人?”