第347章 做蛋糕(二)
“来来来,请各位品尝我新做的糕点。”方思勤将糕点端到了东屋,又去叫了方有诚跟红玉等人过来。
“这就是你捣鼓了一下午的糕点?”张耀宗问了一句。
“方姐姐,这糕点闻着好香啊。”张丫丫则是偷偷的咽了下口水。
“吃吧,我今天做的不多,刚好一人一块。”方思勤将蛋糕分发给众人。
姚氏拿着蛋糕咬了一口,点点头,“嗯,这蛋糕味道是真的不错,不比县城那些点心铺子卖的糕点差。”
“是好吃。”方有诚没两口就将这蛋糕吃完了,“就是少了点。”
“味道很不错,勤勤好厉害。”这是红玉的评价。
这蛋糕是真好吃,让她都舍不得吃完了,又忍不住想要偷藏一些,带回家给自己的弟弟妹妹们尝尝。
但是现在她倒是不用偷偷摸摸了,直接便用帕子包了起来,大方道:“这个太好吃了,我舍不得吃完了,得带回去给我爹娘他们尝尝。”
“带吧带吧,这个外面真没得卖。”方思勤便说了句,见众人评价都还不错,她又趁机征求众人的意见,“我想以后做这个蛋糕卖,你们觉得怎么样?”
“我看行,咱之前也去县城买过不少的糕点吃,娘觉得那些糕点,都没你做的好吃。”姚氏便说道:“你做的这糕点,又香又软,又不掉渣。”
“我没吃过多少点心,但我觉得你做的这蛋糕肯定能成。”红玉也答道。
“方姐姐,这糕点,是我吃过最好的点心了。”张丫丫小口小口吃着糕点,一脸幸福的模样。
众人都觉得能行,这么好吃的蛋糕,卖个十文一斤肯定有人买。
唯独张耀宗,见到众人都表示赞同,忍不住从旁说了句,“这蛋糕是好吃,但是它太难做了。”
他帮她搅拌了小半个时辰的鸡蛋液,现在都觉得手有点抽筋。
方思勤听到他的话,倒是灵光一闪,“你倒是提醒我了,我得先做个搅拌器出来,不然太费劲了。”
虽然做不成电动的搅拌器,但起码,她也要做个机械的搅拌器出来,不然光用手,真的很难批量生产。
正好,现在方有诚也算是一个木工了,光是摇篮,他这段时间就已经卖了五六张了,还有不少的人家找他预定,生意好得不得了。
所以,方思勤打算让他帮忙做一个搅拌器。
方思勤打算设计一个机械搅拌器,运用杠杆跟齿轮的原理,用脚一踩,搅拌头能转动好几圈,这样虽然不能做到像电动的机器那般省力,至少比手打要轻松的多。
说做就做,方思勤当天晚上就开始画起图纸来。
这搅拌器并不难,先画两个斜着的打蛋器,再来个装盆的工作台,人就坐在搅拌器的前面,用脚踩着踏板,再中间便是形形色色的齿轮,只要用脚一踩,轴承带动齿轮,小齿轮带动大齿轮,再经过各种动力传送,大齿轮又带动小齿轮,打蛋器便开始转动。
大概原理就是这样,方思勤将图纸画出来,又修改了许多遍,然后将外面的架子交给方有诚做,中间的齿轮她则是画了图纸,拿到镇上去找铁匠定制。
做这个也不容易,五天后,她得到了一台简易的搅拌器。
这搅拌器有许多不完美的地方,效率比起后世那些电动搅拌器来,要差得远,但是方思勤却是很高兴,因为她用脚踩一下,两个打蛋器就能转动好多圈,比起手打来,不知道要快多少倍。
果然,学好数理化,走遍天下都不怕。
这何止是走遍天下都不怕,这都走到异世界来了,还能派上用场。
做好搅拌器后,方思勤又开始做起蒸蛋糕来,这一次,她做得稍微多了些,不但自家人够吃,还能给叶远平送一份。
上一次做,她糖放的有点少了,这一次,她对糖的把控也精准了一些,又往里面放了点煮好的羊奶,蛋糕便更软,更香了。
马上就要到八月十五中秋节了,今年的中秋节,除了送月饼之外,她还能再多送一份蒸蛋糕。
虽然她身在乡下,但她还是有那么几个合作伙伴的,尤其是柳掌柜,是她的大客户,目前最主要的收入来源。
还有沈如海,前沈掌柜离开时,特地跟她说了沈如海的为人,若是她这次中秋节不送礼的话,今年的大棚蔬菜,她指不定就要换东家了。
如今她家的草菇每隔十天半月,她都要往县城去卖一遭,还要她家的兔子也发的挺多了,也可以拿出去卖了。
她今年有了不少的养殖经验,到了明年,她打算多孵些小鸡出来卖,还有她新做的咸鸭蛋跟皮蛋,这些指不定都要卖给这泰和楼。
毕竟泰和楼是县城最大的一家酒楼,卖给别的酒楼,人家会不会收且不说,他们就是收,也要不了这么多。
跟泰和楼也有过不少合作了,如非必要,她还是不想换人的,她还是贪恋安稳,嫌麻烦。
八月十三晚上,她特地做了不少蒸蛋糕,等到八月十四,她便坐骡车去了县城,给这些掌柜们送礼。
宋小山今年都快成了她专用的车夫了,她特地给他也准备了一份中秋礼物。
这让宋小山挺惊喜,也挺开心,毕竟方思勤特的给他准备了礼物,这说明她看得起他这个人,将他放在了心上。
到县城后,他依旧是先将送到了柳掌柜那,方思勤先送了礼物,又交了香囊,结算过银钱,拿过料子后,她便又让宋小山将她送到了泰和楼。
前沈掌柜走后,她也跟沈如海做过几回生意,卖了不少草菇给沈如海,沈如海每次都是如约给钱,倒也还算是爽快。
方思勤算了算卖草菇得来的银钱,拿了约莫两成的银钱出来,给他送礼。
因为跟他打交道的多了,她便也知道了,这泰和楼并不是他家的,而是府城沈家的,他也只是为沈家干活的掌柜而已。
所以他给方思勤的银钱,都是走得公账,而方思勤则是给他送礼,自然是送给他私人了。