第 2 章
叶声晚在网络上的资料不多,毕竟只是个素人,没那么多可扒的。唯一让祝枝忍不住挑了个眉的内容是百科上的:家境优渥。
只有叶声晚一人负责的厨房,上菜很慢,祝枝只能靠补叶声晚曾经学校的水平与拿过的奖项含金量来打发时间。
祝枝的职业使然,她很喜欢去揣测不太相熟的人的心理与经历。
顺着刚才看到那张照片时的心理活动往下发展,叶声晚顶着那么一张脸,似乎与生俱来便有将一切情绪埋藏的能力,但祝枝总觉得叶声晚该是经历过什么。
可无奈没有证据,一切不过直觉。
“难道是大户人家的子女总是不快乐吗?”祝枝扯起嘴角觉得可笑地轻笑了声。
没过多久,敲门声响起,祝枝道了声“请进”,服务员便端着餐盘推门进来。
服务生将餐盘上的荔枝肉、海蛎煎还有一碗白米饭放在祝枝面前,边道:“花生汤还在熬,需要稍后,麻烦您将您的单子给我下我做个记号。”
“好。”
祝枝拿出随手塞进口袋的清单,递给服务生。服务生用铅笔在对应的菜品上划了道横线后,还给祝枝:“祝您用餐愉快。”
祝枝:“谢谢。”
目送服务生离开后,祝枝重新拿起手机对着桌面上的菜品拍照。这是祝枝的习惯,每新到一家餐厅便会拍照做打卡点评,给出对应的推荐星数。
祝枝拍照不喜欢调后期,拍完就将手机放在了一旁,抓起右手边的筷子,先夹起了一块肉。
被橘红色的酸甜酱汁包裹的肉片,在口腔内绽放绝妙的口感。一口咬下,肉仍是酥脆的,发出属于炸类食品的酥声,而内里鲜嫩,还留有肉汁。
这道荔枝肉不差。
荔枝肉,是闽菜代表之一。
它的做法祝枝作为熟悉,她是荔枝肉的资深爱好者,若荔枝肉也开设一门学科作研究,那么祝枝敢保证她一定能到教授级别。
所有的荔枝肉之中,以菠萝混荔枝肉为之最,祝枝每每想起来都觉得绝了。
单说荔枝肉,做法也很多,以祝枝面前这盘也就是叶声晚做的,是为家常版,没有放进菠萝,只是普通的肉片加上土豆块。
被切上十字刀花的精肉经过油炸变得卷曲似荔枝模样,与同样被炸的香酥软绵的土豆块,勾芡时裹上酱汁的橙红色彩。
传统荔枝肉会与白色荸荠搭配在一起,而荸荠终归不如土豆来得妙。荸荠入口自带甜脆与荔枝肉的甜酱搭配在一起很容易吃腻,土豆入口却是酥软绵绵味道偏淡,能很好的突出酱汁的味道。
祝枝小时候家中的荔枝肉放的就是土豆,这可能也是她吃不惯加了荸荠的荔枝肉的原因之一。
祝枝去吃第二道菜,用瓢羹和筷子将一片蚵仔煎分小块后,送入嘴中。
叶声晚海蛎选得很好,该是新鲜的,而大小适中,既不会大得让人觉得海蛎脑有些恶心,又不至于小到海蛎的口感不明显。鸡蛋液的调味在其中起到了很好的作用,鲜美有余。
祝枝不知道叶声晚在制作这道菜的时候还加了些什么,这道蚵仔煎比祝枝在家做过的要嫩.滑许多。
白米饭不过是正常的干饭,湿干度也倒是适中。
不知用的米是什么品种,格外香。
祝枝将荔枝肉的酱紫装进饭碗里拌饭,再一次觉得能好好吃饭真是太好了。
服务生在这时候正好再度敲门,端上了祝枝期待已久的花生汤。所幸,服务生还拿了个全新的瓢羹,祝枝不用麻烦在品尝前将瓢羹擦干净。
花生汤被熬成发白的色泽,而甜度祝枝方才选了正常糖,对祝枝这类爱吃甜的人来说正好。其中的花生粒入口即化,带着绵糯混着香甜的汤汁,一起入喉。
祝枝几乎当即便想好了待会要发布的微博的文案。
吃饱后祝枝并没有马上离开,又拍了张空盘的照片,趁着还有感觉时编辑微博内容。
先是餐厅名字“叶家私房菜”,而后是推荐星数四颗星,少一颗是因为才来过一次,品尝的菜品不足。
最后祝枝输入道:“除了菜品合我胃口之外,悄悄说主厨也很漂亮,但我希望你们不要去打扰她。”
加了个定位,点击发布之后,祝枝退出微博。做了简单地收拾,走出包厢门。
下楼梯时,正好看见叶声晚正从厨房后头的过道中走来。
叶声晚的厨师帽被摘下,此刻不在头上包裹着头发,柔顺的发丝便贴着头部淌下来。发型是当下正流行的鲻鱼头,不过并没有做卷烫处理,脑后的发尾正好卡在肩颈交界处。褐色的发色与叶声晚的冷脸,稍微有些出入。
这样冷淡的人,竟然也会对染头发感兴趣。
祝枝垂头看着叶声晚走近,不由得想起之前网络上的热门话题:你见过剪鲻鱼头最好看的人是谁?
祝枝缓缓眨了下眼睛,忽然来了性子,站在最后一级楼梯那往下一迈,横过身挡住了叶声晚的去路。
“老板,方便要个微信吗?”
叶声晚一愣,抿了抿唇说:“前台有我们的公众号二维码。”
祝枝似乎早料到对方会这么说,快速回答道:“可我想要你的。”
叶声晚沉默了一会,有些不理解。
“不太方便。”叶声晚微不可察地皱眉,“那个公众号也是我在管理,一样。”
“真的?我平时可以通过公众号找你聊天吗?”
叶声晚迟疑地点头。
祝枝第一次不要脸没什么经验,想着这样也行,便没再纠缠。应了声好后,不忘笑着说了“拜拜”,便去前台结账,顺便加上了叶家私房菜的公众号。
公众号里的内容很干净,只有三个模块,一是菜单介绍,二是座位预约,三是每日特色食材,食客可根据这些食材自由点单。
祝枝粗略地看了一遍,切到对话框,发了个笑脸过去。
【吱吱不是一只鼠:我是祝枝。今天你推荐的三道菜品都很赞,下次还有什么推荐吗?】
祝枝再看了一遍发送的内容,确定没问题对方也好回答之后,才将手机重新放进包里,踩下离合器,开车回家。
祝枝前阵子接受了一个采访,今天视频发布,祝枝一打开手机就看见助理芒朵让她上微博大号转发宣传的消息。
祝枝单手打字回了个好,另一只手给自己倒了杯水。拿着水杯在沙发上坐下后,小喝了一口才切进大号。
视频刚发布观看量不高,还没有恶评出现。
祝枝点击转发。
随即有些意外,黑她的人竟然没在第一时间出现,而她这一期的访谈内容,一定也会被人所不接受。她倒不是刻意博眼球,想要靠被骂来搏出位。她是作者,名声远比名气更重要,她倒没傻到这个地步。只是或许职业使然,总忍不住对一些事物发表观点。
有观点的存在,就必然有冲突的存在。
祝枝又随手刷了刷微博,因为关注了小号,所以此时在主页上正巧看见了不久前刚发布的叶家私房菜的打卡。
小号粉丝的活跃度很高,也很友好,评论底下不是接受安利,就是表明曾经去过,在夸奖叶声晚的厨艺真的很好的。
祝枝笑了笑,下次去叶声晚那吃饭估计要排队了。
又接着刷了几条评论,突然看见一条说:“祝枝从一个会写点东西的人,成了一只只会吃和骂人的猪。”
祝枝冷笑一声,选择性无视了他,重新点进大号刚刚转发的采访视频底下,居然又见到了刚才的那个id,依旧是没好话。
这回说的是:“江郎才尽只会靠露脸和说话来维持热度,有这功夫不如好好回家写作。三年都没有新书的动向也好意思说自己是作家吗?”
祝枝终于忍不住皱了眉。
网友永远不惮以最可怖地恶意来对待屏幕另一边不曾相识的人,祝枝也向来不是忍气吞声的性格。
祝枝输入道:十年磨一剑,慢工出细活,你懂个屁。
点击发送后随手将手机丢在一旁,起身去了书房。
她已经做好准备被媒体说脾气差爱怼粉丝了,每年都要来一遭。
很快微博上有才的书粉将祝枝的回复截图,做了个对应的科普。
[四一法则]:即祝枝一年上一次微博(指微博大号@祝枝),挑一位网友骂一句。四个一,故称四一法则。
没过多久祝枝以骂网友和采访的词条登上热搜,与祝枝预想地完全相反,评论风向都是站在祝枝这一边的。
-:会说话就出本书。祝枝:我不但出了,我还拿过奖。
-好刚,我爱了。
-我竟然觉得这样的祝枝可爱,果然一个人有才华才是最大的光环。
-说真的,三年出一本不是很正常吗,人家也要保证质量啊,又不是码字机。
-我只怕祝枝真的十年磨一剑。若干年后,奶奶你关注的作者终于出新书了。
-我忽然想起祝枝以前说的,“我不希望你们因为我影响了一天的好心情,也不需要你们帮我做回应,我超会怼人的,让我来就好。在我身上不必浪费太多时间,你们只需要关注我的作品,给我关于作品的回馈。”
……
事实证明祝枝的书粉确实没有帮忙做回应,不是哈哈哈哈觉得祝枝好可爱,便在玩梗希望这件事情的后果祝枝一人承担别牵扯粉丝,偶有角度清奇派别开玩笑喊“鸽子,你谁?”除了营销号没人在带节奏,因此网络上再度掀起一股“枝言枝语”潮。
而当事人祝枝全然不知网络上的动向,神色如常地从书房走出来,站在沙发边上,拿起了手机。
她刚刚忽然有一股强烈的直觉,叶声晚正在回复她。
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不会写文案的作者君真的泪目了(twt