重生之私房菜_111

  快乐的时间总是过得很快, 在众人晃过神来时, 已经到了招待第二位特殊客人的时候。
  范良提前一天和唐蔺约了时间,订了晚饭时分。这样一来,梁挺也就再不用早早四点就被唐蔺挖出来受苦,梁挺拍拍胸口, 默默给这个范良点了个赞。唐蔺虽然压榨不了梁挺,但是压一下苏执还是可以的。苏执在范良要来的前一天晚饭又被翻烙饼一样被翻来覆去地进进出出了许多回, 最后人没晕过去真是意外。
  范良如约而至, 他亲自开着车过来的。唐蔺也见到了他那个有着厌食症的母亲,范老太的照片范良曾经给过唐蔺看,照片是没得厌食症之前拍的,透过照片唐蔺根本无法把面前的老太太和里面的人摆在一块。照片里的范老太看起来就是个很爱笑的女人, 穿着一身旗袍,面前支着一个画架, 她手里拿着画笔,旁边放着一盒油彩, 正好抬头笑着看向了镜头。唐蔺和苏执都猜想,那时候拍照的人大概就是她儿子范良。而且这一定不是范良第一次给她拍照, 所以她笑得开心之外,在镜头下也表现得很自然。
  透过照片,唐蔺觉得范老太一定是个很有魅力的女人,不管是年轻的时候还是上了年纪之后。而范良会成为书法字画的收藏家,大概也和他的母亲范老太有着极大的关系。
  不过现在见到从车内被范良扶着下来的范老太,唐蔺只看到对方瘦骨嶙峋的身体,脸上勉强的笑容和眼里毫无光彩。这是个被病痛压垮的女人,唐蔺看着她如今的样子都有些感慨,想到身为人子的范良,大概是更加痛心了。
  “唐先生,苏先生,打扰了。”范良扶着范老太走到了唐蔺苏执面前,很绅士地半弯了腰。
  “你们好。”范老太也跟着打了声招呼,不过她的声音有些弱,乍听之下还有点有气无力的。
  “范先生,范老太你们先进来吧,菜都做好了。”唐蔺欠了欠身,帮着范良扶着范老太进了大厅。
  依然是那张摆在中央的圆桌,不过这次圆桌上面不像上次苏老爷苏老太过来时摆满了十二道菜。那空荡荡的桌面上,只有一个盖着罩子的菜碟子,不,应该是个比普通碗要大一倍的白色瓷碗更符合。
  范良只要求了一点,那就是做能够让范老太吃下的食物,并没有规定唐蔺做多少道。不过范良看到诺大的桌面只有一碗不知是汤,还是粥,抑或是菜的白瓷碗,人有些愣乎。
  “这……”范良刚想说些什么,但是想想又不太合适,也就收了声。之前他找过的厨师谁不是在他面前做上十道八道菜让他母亲品尝的,这个唐蔺却是很特别,只做了一道。范良心里隐隐有些期待,对方这么自信,是不是真的可以治好他母亲的病?
  这次宴席的菜都是唐蔺一个人关在厨房自己搞定的,梁挺等人都被他拒之门外。梁挺和范良一样,看到唐蔺只捧出一道菜,那心里也是意外得很。梁挺还上前去问了一下,怀疑他家师父是不是江郎才尽了。最后当然,梁挺只得了唐蔺的一记白眼。
  见到范良来了,梁挺的心就越痒痒起来。瞧着范老太的状况就知道厌食症很严重,他十分好奇唐蔺究竟端出来的菜是什么!
  范老太坐好后,唐蔺才上前,在众人期待的目光下把那个白瓷碗上的罩子给拿掉。
  “粥?”
  范良和梁挺都惊呼出声。范良连忙把白瓷碗拿到面前,搅了搅,发现的确是粥,而且还是十分普通的白粥,里面啥料都没加,就是粥水稀了一些罢了。
  “这粥……真能治我母亲的病?”不是范良不相信唐蔺,实在是一碗看起来简简单单的白粥让他不得不怀疑,唐蔺应该不会是在耍他吧?也许开始自信满满以为自己能治好厌食症,但是后来发现不能,就自暴自弃这样?范良心里没底得都开始帮唐蔺找起理由了。
  “你先让范老太试试吧。”唐蔺没多做解释,只是做了个请的动作,脸上一派轻松,似乎并没有被质疑的紧张感。
  和苏执站在一块的梁挺拉了拉身边人的袖子,小声地问道:“师娘,你知道师父他究竟想做什么吗?”
  “不知道。”苏执的眼睛一直落到唐蔺身上,回答梁挺的问题时也没移开,在梁挺准备叹口气时,他又加了一句,“不过我知道他从不做无准备的工作。”
  看着迷之相信唐蔺的苏执,梁挺总觉得自己的心提得更高了。他这个问题怕是问错人了,苏执这种一看整颗心就差挂在唐蔺身上的人,怎么可能会觉得唐蔺不行?
  范良迟疑了下,看了看手里的白粥,又看了看发着呆的范老太,还是心一狠,决定试试。反正就一碗白粥,他母亲最大的反应也就是吐出来罢了。想着,范良就转过身去,对着范老太,叫了她一声,在范老太抬头看向他时,范良把盛着粥的白瓷勺子递到范老太面前。
  “妈,你要不要吃一口?”
  范老太看了看勺子里的粥,明明很普通的白汤和软烂的米粒,离奇地觉得自己好像闻到了一丝淡淡的酸味。
  范良屏住呼吸,一眨不眨地盯着自己的母亲。本来一动不动的范老太终于动了,她缓缓低下了头,把范良手里的勺子上的粥吃了个干净。
  范老太原本耷拉的眼睛微微耸动了一下,睁大了一些,抬起颤抖的,瘦骨嶙峋都要见到骨头的手,接过了范良手里的白瓷碗,也不拿勺子,直接就着碗大口大口喝了起来。
  “妈?”范良被范老太豪放的吃法给吓到了。他母亲什么时候变得如此好胃口过?范良越瞧越激动,眼眶都有点红了。
  范老太喝完了这碗粥,整个人明显比之前精神了一些。她的眼睛亮了许多,当碗里一粒米都不剩后,她才意犹未尽地放下碗来。
  “酸酸的味道是?”范老太偏头去看唐蔺,这是她进门后第一次开口说话。
  “酸味?”难道这还不是一碗普通的白粥?此时不管是范良还是梁挺心里都划过了这么一个想法。
  唐蔺不知何时回了趟厨房,捧出了一个托盘,托盘上有两个盖着罩子的碟子。他在众人的疑惑目光下,把其中一个碟子的罩子去掉。
  “酸梅?”范老太轻声念出了碟子里的食物名称。
  “酸梅,酸梅……所以我妈她说的酸味就是这东西引起的?”范良问道。
  唐蔺笑说:“那碗白粥其实正确名字应该叫做酸梅粥,酸梅有开胃的效果。”
  “就这么简单?”范良蹙起了眉头,“而且刚才的白粥完全白得没有其他颜色,这是怎么做到的……”
  “只是运用了点机器,算是提取了里面的味道却过滤了酸梅的颜色吧。”唐蔺说,“当然,你母亲的厌食症还没有治好的。”
  听到自己母亲的厌食症没有治好,范良一下子就焉了下去。什么先进机器,科学机器,他忽然就提不起了兴趣。这些东西再厉害又有什么用?反正也治不好他母亲的厌食症。
  唐蔺看着范良的表情,笑道:“范先生可以先不用这么丧气,你们这宴席可是才刚刚开始。”
  “哦?”范良抬头。
  梁挺紧张地握了握手,他好想上前摇着自家师父的肩膀,让对方告诉他究竟打算怎么治范老太的厌食症啊!
  苏执露出了个小小的笑容,在唐蔺视线扫过来的时候和他对视了几秒。
  “这是今天的第二道菜。”唐蔺把托盘上的第二道菜的罩子揭开,把菜肴递到了范老太和范良面前。
  第二道菜味道可比第一道酸梅粥的味道要大得多,而且颜色黑乎乎的,只看到汤汁却是看不到底下的食材。
  “药膳?”范良道。这味儿闻起来就是一股子药材气味,“这能吃吗?”
  范良望向面色不太好的范老太,味道这么大,范老太真不会吐出来?之前在家只要菜上带点味儿,不管酸的甜的辣的,范老太连一口都不会尝。
  在范良还在担心这担心那的时候,范老太再次出人意料的,也不用人喂,直接就皱着眉头拿起了汤勺,搅了一勺子犹豫了几秒就放入了自己的嘴里。
  “这……”范良惊了。唐蔺是他哥,亲大哥啊,这都可以!
  虽然范老太喝是喝了,但是也只是喝了三勺子汤水。现在范良已经对唐蔺五体投地了,连忙望向唐蔺,道:“唐先生,接下来应该怎么做?”
  唐蔺只说了一个句:“等。”
  等?几人都困惑了。
  唐蔺摸摸鼻子:“第三道菜我还没做,范老太的菜单得现做现吃,而且我要根据她具体的胃口调整菜式。”
  梁挺:“……”师父,你这样真的不担心客人会跑路吗?

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