快穿之养老攻略 第1852节
【知识产权不可侵犯……】
做完水果酸奶捞的乔木,还没来得及去做下一道菜,抬头就已经看到了弹幕,然后立刻眉头紧皱:
“你们在说什么?
这东西什么时候是别人首创的了,如果我没记错的话,这种水果酸奶捞几千年前,没有迈入星际时代的时候,就已经很流行了好吧。
再往前追溯,甚至就是封建时代,都已经有类似的产品出现了。
什么时候成别人原创的了?”
乔木虽然已经通过原身的所有记忆,知道了这个时代大家都不怎么喜欢吃烹饪食品,很多人为了方便和健康主要还是吃各种营养剂。
最多偶尔吃点纤维含量比较高的水果或者蔬菜,促进肠胃循环。
避免长时间没有服用这些。
导致的肠道退化等等。
甚至还有些人直接放任自己的肠胃退化,觉得基本不怎么产生肮脏的排泄物,才更加的干净完美。
不上厕所大大的才是仙女。
才是完美男神这一点。
也是得到公认的事。
但是乔木还真的没有想到水果酸奶捞这玩意儿,为什么会失传。
这是不是有些太离谱了。
而且那个异星人名字听起来就挺怪的,感觉像星际美食文主角。
想到这,乔木没有继续跟直播间的观众争吵,而是直接拿出自己的光脑开始搜索主脑历史资料库。
先从上万年前的盛世王朝资料开始查起,并且将那些盛世王朝资料中提到的,类似水果捞,水果冰淇淋,冰酪之类的段落提出来道:
“这几个段落我猜有些人可能不太看得懂,我给你们详细解释下。
这份棠朝的记载,意思是说这个时候的夏天,大家已经很流行用冰沙堆砌出一小座冰山,往冰山上面堆砌各种水果,并且往上浇奶。
还有一份资料指的是,会往奶酪当中添加水果,冰冻成块食用。
虽然说这些资料往水果里面添加的都不是酸奶,但性质其实是一样的,都是用奶制品与水果混合。
而且这只是封建时代的记载。
一二次工业革命时,也就是酸奶摆脱原先的地域限制,开始在全世界范围内售卖的时候,就已经开始有人制作水果味的酸奶了,而所谓的水果酸奶捞,无非就是把水果酸奶里的小颗粒变成大颗粒而已。
当时应该有大量的店铺出现。
芋圆水果捞也有的卖。
虽然因为战争混乱的原因,导致那方面的资料很难寻找,但是你们要知道古人可是不吃营养剂的。
他们的饮食文化也十分丰富。
你们总不至于觉得古代人在制作出水果酸奶之后,花了几千年的时间都没想过弄点大的水果颗粒放在酸奶里吧,不会有人这么想吧?
这种连还原古方都算不上的配方,竟然还有人说是原创,麻烦不懂的人,有空多看看历史书好吧?”
说到这,乔木停顿了一下。
这才继续恢复原来的步骤:
“好了,不说不开心的事了。
接下来我来教大家炖汤,适用于所有本身没有特别难闻,同时也难以驱除的异味的食物,就目前来讲,大多数可食用肉食都是能够炖汤的,天上飞的,地上跑的,水里游的,大部分都可以,也都不错。”
说着,乔木就拿起边上正在泡血水的蜜江豚肋骨,开始做焯水处理,因为这时候烹饪的人已经十分少了,所以,各种调味品也早已退出了市场,料酒更是没有地方买。
白酒的话,乔木又忘了买。
此时只能用葱姜去腥。
不过,蜜江豚本来就没有什么难闻腥味,不用料酒也无伤大雅。
而弹幕上则再次争吵了起来。
【这么简单的食物配方。
古代人不可能想不出来,毕竟不论哪本历史书里面都有讲古代的饮食文化极其丰富,赞同苗苗。】
【我也觉得那个异星人的粉丝太能吹了,他们家做过的东西别人就不能做了吗,这又没有什么技术含量咯,我本来还在想着那个芋圆做起来太麻烦了,做芋圆的粉也不好买,所以就一直没有尝试去做。
如今看来还是我太狭隘了。
没有就不放呗,我太笨了……】
【是一些黑粉恶意解读,异星人在直播的时候就已经说过这东西不是她原创的了,是她根据古方还原出来的,大家想做谁都能做。】
【说不过,就不那么理直气壮了,就开始退缩和洗白了是吗?】
【大家别吵了,我刚刚尝了一下,那个水果配酸奶还蛮好吃的。
有吵架的功夫,你们还不如多试试味道,觉得喜欢,回头自己也做,这可比芋圆水果捞简单多了。
那个所谓的原材料木薯粉。
我到现在也没买到。】
【话说,木薯粉的确是很难买到,我都没听过这玩意儿,估计得等有人在农业星球大批量种植之后才能轻松买到,至少得等半年。】
【所以就简单点也挺好的。】
【不过芋圆口感真的很棒。】
【希望大家控制下,这是苗苗直播间,不要讨论其他主播好吧?
再有人说,我就禁言了!】
【不敢不敢!】
【苗苗现在在做什么?
难不成是在水煮肋骨吃吗?】
第2575章 星际吃播之王(5)
“看到没有,肋骨焯完水洗干净之后重新放到清水里面,然后放一片姜,两根葱叶,直接炖煮就行了。
炖煮的时候也有一点点技巧。
如果想要汤白一点,那就用大火煮,多煮一会,等到汤白了再转小火,如果想要汤清一点的话,那就一直小火焖煮,汤就会清亮些。
炒一下,煎一下的话,也的确有利于让汤更加白一点,不过有些人手和脑子的确是跟厨艺不搭边。
所以我就不给你们演示了。
反正你们也学不会。
甚至还可能弄的更加糟糕。
大火炖煮半个小时就行了,然后文火再煮一个小时,小火的话煮两个小时,当然,这是煮的比较熟烂的,如果喜欢劲道一点的话,可以适当减少半个小时到一个小时。”
说话间的功夫,乔木就已经完成了手里的操作,并且再次取出一份香猪五花肉和一份新鲜生菜,什么额外调料都没有放,只单纯的用一丢丢盐,稍微腌了两分钟,就开始烤那些五花,并且用菜裹着吃。
乔木本来就没指望教别人太过于精细的吃法,因为在如今这个厨艺没落的时代,说一句,大多数星际人都是手残是没有什么问题的。
与其搞那些花里胡哨的吃食。
还不如弄最简单的食物,这样不但简单,容易上手操作,而且也符合他们喜欢健康和天然的原则。
越是少调料,少额外加工。
才越符合大多数人的认知。
最重要的是,这边不少食材的品质的确是相当不错,即便只是单纯的焖煮白灼,味道都是很棒的。
【妈呀,这香味也太霸道了。
我以前倒是也尝过白水煮的五花肉,可是那个真的是让人有点难以下咽,烹饪方法不同,竟然能够让同一种食材变得截然不同吗?】
【这也太香了吧!】
【果然我们的原始基因就是充满了对食物的渴望,这种脂肪煎熬出来的香味,实在是太诱人了。】
【我刚刚尝了一口,我的天。
那感觉真的是太棒了,让我由内而外的生出了一种愉悦感,这是吃任何高档营养剂都无法媲美的。
话说,我们当初为什么要放弃食品烹饪搞营养剂啊,这太不合理了,是哪个祖先定的这个规矩啊!
这简直是在虐待我们后人!
这味道别说不健康了,就是有毒,我都想一直吃下去,少活几十年算啥,我现在就下单买五花。】
【我记得营养剂最初是专门为在外太空工作的那些人员准备的。
而且最开始外星移民的时候。
很多生命星球是不太适宜我们人类居住的,也难以种植养殖,为了方便食品保存,也为了避免人口太多,粮食不足,导致有人饿死。
所以上面才大肆开发营养剂。
时间久了就成了习惯,再加上后来母星被人偷塔,发生的大战导致母星几乎变成一颗死星,大量只储存在母星的珍贵资料被摧毁,所谓的烹饪,就变得越加的衰败了。
时间久了,我们的身体的已经不太适宜长期吃一些烹饪食物了。
不但吃了之后会有反应。
长期吃还会导致早逝。
也就几百年前上面发现有不少新人类的肠胃已经完全退化,出于担心进化出问题,特地开始全面推广,让大家适当的吃一些果蔬,这种肠胃退化现象才稍微缓解了些。
实际上不止肠胃退化。
牙齿也有所退化。
正是因为如此,我们现在吃的一些营养剂才会是咀嚼型的,就是为了让我们能用一用牙齿,免得牙齿退化,所以为了身体健康,我还是不建议大家去尝试这种饮食。】
乔木稍微吃了几片生菜包五花肉,就抬头看到了面前的那些长篇弹幕,然后也是赶紧叮嘱了起来: