第960节

  对于不常来华夏的外国人,基本上第一次吃到什么味道,心中就下定义了。
  “哦,天哪,看起来这次又是清淡口味的,还不如那什么辣的川菜。”印度政要心里禁不住翻了个白眼。
  是的,印度政要根本没用心听袁州的话,只是表面附喝而已,自然他根本没听清袁州说的这次的菜是什么。
  这印度政要只等着一会吃的时候,装出一副不错的样子。
  而这里面听的最认真的就是大石秀杰了,毕竟他的目标就是打败袁州,听得非常认真。
  其实这些人的表现都在袁州的眼里,毕竟他的耳力早就非比寻常,但他却不动声色。
  毕竟这样的怀疑他厨艺的人,他在开店前期遇到过不少,他根本不在意这些。
  就在袁州认真的介绍这道菜的时候,乌海不知什么时候已经站在了圈子外。
  并且穿着一身高定的纯黑色西装,一本正经的站在那里,举着一个高脚杯,冲着袁州点了点头示意。
  而一旁的郑家伟则对袁州露出一丝不好意思的笑容。
  这时候的袁州正好讲解完,伸手示意道:“那就请各位品尝此次的新品咕咾肉。”
  说完后,袁州就冲着大家点了点头,然后站了回去。
  袁州一站回去,何政红就继续上前说话,笑着开口道:“品尝美食之前,再给各位介绍一下。”
  何政红冲着乌海点了点头,然后才开口:“这位是我国著名青年画家乌海。”
  “哦,是那个在世界青年画展上创造了门檐这幅画的画家?”何政红这么一介绍,瞬间就有日方的政要出声问道。
  “是的,就是那位。”何政红点头。
  有了这两人的介绍,在场的人都把目光投向乌海,再听着身边翻译所说的话,心里不禁对华夏的艺术方面有了一些认知。
  而一旁被介绍的乌海则是没说话,只是矜持的冲着大家点头,很有一派画家的样子。
  在穿西装,并且不趴门上的情况下,乌海还得挺有艺术家气质。
  “好了,那么咱们继续品尝美食。”何政红介绍完了乌海,再次笑眯眯的开口道。
  “多谢,那么我就先动筷子了。”何政红说着,直接侧身拿过助理准备的筷子夹了一个咕咾肉进小碟子里。
  这盘咕咾肉,袁州盛装在一个超大的盘子里,盘子有三种颜色,白、青、绿,盘子被做成了船的样式。
  而咕咾肉则装在开放式的船舱里,呈现出一个个晶莹剔透的圆形,远远看去外壳好似包裹着一层水晶,亮晶晶的橙红色,排列整齐的摆在船底。
  何政红夹了一个后就缺了一角,但很快随着圈子里的人一个个夹走,船舱里就剩几个晶莹剔透的橙红小球了。
  “那我就不客气了。”看大家都夹完了,何政红拿起小碟子准备开吃。
  这话刚刚一说完,第一个把咕咾肉塞进嘴里的不是何政红而是乌海。
  只见乌海听到这句可以吃的信号后,只见一口把小圆子塞进嘴里咀嚼起来。
  而剩下的人速度则很正常,最慢的就是对华夏菜始终吃不惯的泰国皇子和印度政要。
  泰国皇子的筷子用的不错,他本来的打算是稍稍尝个味道做做样子就吐出来的,是以他夹起小球放在嘴边轻轻一咬。
  但还没等他吐出来,那外层晶莹剔透像是冰晶般冒着白气的外壳就碎裂开来。
  瞬间里面流出橙红的汁水,一股冰凉酸甜的味道直接冲入口腔。
  “唔?味道好像和以前吃的不同?”泰国皇子的脑海里闪过这句话,手里下意识的就把手上的咕咾肉塞进了嘴里。
  “咔嚓咔嚓”咀嚼声响起,随着外层的破碎,泰国皇子这里发现开始他们看到的那层淡淡的以为是热气的白气,其实不是热气而是冰晶遇热产生的冷气。
  这咕咾肉的外层晶亮亮的外壳是真的薄冰,但意外的,咬破冰层后里层酸甜的汁液非常好吃带着冰冰凉的味道,但咀嚼到里层的时候那酥嫩的肉又是热的,并且随着咀嚼还迸发出了香甜的肉汁。
  味道酸中带着清甜,就好似水果一般有着清新的香气,但又有肉香味。
  “这真是华夏菜?”
  “没想到华夏菜也能这么好吃。”现在泰国皇子的脑海中只有这句话。
  ……
  第一千四百七十一章 卧槽,没了?!
  泰国皇子的表情那是专门练习过的,毕竟代表国家脸面。是以,哪怕就是觉得好吃也不会变得太过夸张,但微微向上翘起的嘴角,以及和缓的脸色,眯起的双眼都在由内而外的散发好吃这两个字。
  而一旁正准备送入口中的印度政要正好看见了这个表情,心里忍不住鄙视道:“装的真像,难道这家伙来之前学了表情管理不成,比上次的表情自然多了。”
  都是一丘之貉,貌似这不是什么好词,都是“不喜欢”的人,印度政要自然也是知道泰国皇子吃不惯华夏菜,一看泰国皇子的表情立刻就这样猜测道。
  “我不能输,我也得像一点。”印度政要整了整表情,比起戏精谁怕谁?把盘子里的咕咾肉拨进嘴里。
  是的,印度政要的筷子可没有泰国皇子用的好,他用筷子更习惯用拨的形式。
  当然,外表看起来是不出错的。
  “嗯?这个味道有点新奇。”咕咾肉刚刚一入口,印度政要立刻惊奇的挑眉。
  冰冰凉凉的外壳,轻轻一咬就碎裂开来,里面流出酸酸甜甜的汁水,就像是某种多汁的水果,清甜中透着点点酸味。
  “咔嚓咔嚓”印度政要直接咀嚼起来,里面包裹的肉成小球状,但咀嚼起来却嫩嫩的软软的,又带着肉本身的香味,还有油脂的香味。
  “唔,这个味道还不错。”印度政要心道。
  一个圆形咕咾肉不过成年男子的拇指大小,这个大小就是一口的事情,几下也就咀嚼完了。
  吃完后,印度政要下意识的低头看向那个船形的盘子。
  卧槽,没了?!
  船型的盘子里现在只剩下底部一层浅浅的淡红色的汁液,上面就连一个咕咾肉都没有了。
  “我记得刚刚所有人夹完后还剩几块吧。”印度政要不确定的想道。
  就在印度政要疑惑的时候,边上的泰国皇子也正在疑惑,并且隐蔽的往周围看了一圈。
  这个圈子是这次亚太交流会的中心,也就是他们这一群人才有资格吃到这些总厨的菜。
  能动筷子的,包括那些主厨在内也就二十人的样子,身边这些翻译和助理是没资格动筷子。
  那么一个半米长的船型大盘子,大约三十多个的咕咾肉在每人夹了一筷子后,剩下的几块去了哪里?
  很快泰国皇子就找到了目标,那就是还在蠕动嘴巴,正吃下最后一口肉的乌海。
  “最后一块进了他的肚子?”泰国皇子不确定的想着。
  砸吧了一下嘴里参与的酸甜味,泰国皇子难得有些期待期待起下一道菜来。
  泰国皇子是期待,而一旁刚刚尝了袁州的手艺的大石秀杰就是有些难以言喻的感觉了。
  乌海今天很温和,毕竟是亚太交流会,没有抢,也没有直接抱着盘子,可以说还是挺大局为重。
  说到大橘为重,肉多多的体型快超过橘猫了。
  “这个日方厨师是要跟我比下限?”乌海眯着双眼,这个叫什么大石秀杰的,一连四筷子,还一脸严肃。
  一副苦大仇深个球,吃得比他还多。
  所谓外行看热闹,内行看门道,这道菜其他不说就说这薄薄的冰层如何保持不破并且完整包裹那圆球,而里面的肉又保持入口正好的温度呢?
  “难道袁桑的手艺已经超过我那么多了吗?”大石秀杰脸上有些难看,但还强撑着。
  “这还只是第一道菜,还有其他的,我不一定会输。”大石秀杰心里给自己打气。
  而一旁其他站的稍远的厨师则是忌惮的看着袁州,同时观察起剩下的七个菜。
  但心里却都不约而同的浮现出同一句话:“没想到这华国这次的总厨年纪轻就算了,手艺也如此卓绝。”
  边上年纪略大的何政红则笑眯眯的道:“看来袁总厨的菜很受欢迎。”
  一般这种试吃,一个一筷子,剩下都不会有人动,只有极少数好吃的作品,才会吃完。
  袁州这第一道,就有这待遇。
  “谢谢。”袁州微微冲着众人点头示意。
  “那么咱们接着吃下一道。”何政红笑着指了指边上的那道菜。
  这道菜比之上一道咕咾肉卖相还要漂亮,但就是找不到菜在哪里。
  是的,找不到菜在哪,因为这像是一个精致小巧的荷塘,荷塘里盛开着这个季节没有的莲花。
  小小的荷塘里恰如一句诗:“接天莲叶无穷碧”,是的这荷塘里碧绿的荷叶一层层的层叠在一起,看起来青翠欲滴,遮盖了荷塘的底部。
  “这道是清蒸涨海东星斑。”袁州边说菜名,边拿起边上准备的公筷剥开那层层青碧的荷叶。
  随着荷叶的扒开,露出里面的一整条完整的鲜红的鱼,整条鱼就浮在荷叶上。
  鲜红的鱼加上从青黄、青绿到青碧的荷叶,晃眼一看就好似整个荷塘里就开着这么一朵鲜红的荷花一般,艳丽非常。
  一股幽香混着鲜鱼的香味慢慢的飘进众人鼻中,但在场的众人谁不是人精。
  一听这鱼的名字,日方代表的神经就跳动了一下,而周围边上站的稍远的菲国就更加敏感了,毕竟这个地方实在有点特殊。
  甚至一旁的何政红都惊讶的侧头看了看袁州年轻的面容,随即又露出的笑容,并未开口。
  而袁州则继续开口:“东星斑属于鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类,此鱼凶猛好动,是以它肉质紧实有弹性,并且因为食用小型鱼类虾类的原因,味道鲜美。”
  “但此鱼有生长限制,虽然在印度洋西部都能生长,但涨海那里的气候以及水土条件更为适宜它的生长,是以涨海的东星斑最为美味。”
  “而冬季的星斑最为肥美,适合清蒸。”袁州总结性的说道。
  “当然,为了号召国际的动物保护,这条东星斑是在涨海那里人工模拟野外环境所养殖的,并非野生的。”袁州补充道。
  这话一出,让一旁本来有话要说的日方代表瞬间蔫了一下,是的,听到涨海这个地方,他就神经敏感,虽然袁州并未提过一句关于涨海方面的事情,但他就是不爽。
  本打算以动物保护作为名目来为难的,但谁知道不用谁提醒,袁州就自己圆了回来。
  “真是狡猾的华夏人。”日方代表心里暗恨,面上却是笑盈盈的。
  这就是属于政客的基本休养了。
  “看来这是一条很好吃的鱼,那么我们开动吧。”何政红说道很好吃的时候,隐蔽的冲袁州笑了笑,这才伸手示意。
  开始是泰国皇子和印度政要觉得华夏菜不和胃口有些食不知味,但现在就是菲国和日方的代表觉得难受了。
  你说你一条鱼为什么就非要叫涨海清蒸鱼,这不是难为他们的心和舌头吗。
  心里是因为地名不舒服,而舌头则是因为想到刚刚咕咾肉的美味而难受。

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