第755章寻找大厨

  第二天,陆辉就拿着整理好的证据和举报资料,投进了春江市纪委举报信箱。
  这次陆辉不打打算实名举报,因为他和任尚伟有纠葛,不太方便出面,这次他也没找堂姐夫苏世凡帮忙,因为这属于私怨,怕对堂姐夫影响不好,反正已经有任尚伟的贪腐证据,只要纪委在用心办事,不怕扳不倒任尚伟。
  接下来陆辉每天关注春江市政府网站,看有没有任尚伟落马的消息,同时他也关照蔡亚东,如果有纪委的人来问话,不要把他供出去,这样做虽然也有漏洞,不过看在检举贪官的份上,纪委的人估计不会深究。
  在等待期间,陆辉还有两件要紧事要办,一是要给饭店找厨师,按照陆辉的设想,一定要找一个真正有水平的烹饪大师,能把至尊食品的美味上升到艺术的层次,那些新东方培训出来的流水线厨师可达不到他的要求。
  第二件事是要把刚买来的恒业化工厂给收拾一番,等任尚伟落马后,就可以正常申请执照开业了。
  整修化工厂,陆辉把它交给了李香慧来办,从头开始筹办一个公司,很考验一个人的管理及统筹能力,这可是锻炼她的好机会,反正目前面膜公司也开不起来,就让李香慧慢慢来好了。
  期间估计会出一些问题,就当是为李香慧交培训费,再说有陆辉自己跟进,也出不来什么大篓子。
  化工厂这面有李香慧负责,陆辉可以暂时轻松一下,把精力都集中到寻找大厨的上面,他开始多方打听春江周边有名气的大厨。
  春江大厨有很多,陆辉很快得到了一份名单,这些大厨履历丰富,大多在高档饭店、酒店任职,陆辉决定实地考察他们的水平。
  考察厨师,就是体验他们的厨艺,即所谓的试吃,陆辉不太愿意一个人去,就想找个伴陪伴。
  陈凌忙事业没时间,孙依丹要上课,陆辉就找到至尊食品公司最闲的一个人,那就是郭美佳。
  这个小丫头工作做完了就迟到早退,要不就是公司里到处溜达找人聊天,有点带坏风气,陆辉找她谈了几次,效果不理想,让一个叛逆期的未成年少女守规矩,似乎有点难度。
  郭美佳平时喜好奢华享乐,这次的试吃活动她最适合不过,陆辉找上她时,郭美佳就高兴的跳起来,马上坐上陆辉的车,准备出发。
  陆辉按照名单,先来到一家四星级饭店新源酒家,陆辉故意错开饭点,下午一两点钟才过来,厨师们不忙了,可以满足他的测试要求。
  陆辉进了饭店后,说自己是美食杂志自由撰稿人,点名让他们的主厨钱师傅做两道菜,其中一道必须用他提供的食材,也就是至尊食品。
  这可是宣传饭店的好机会,饭店经理高兴的同意了,还去后厨把主厨钱师傅叫来,让他听从陆辉的吩咐。
  陆辉和郭美佳坐在小包厢里,那个穿白色厨师服的钱姓大厨过来了,他是个肚子溜圆的四十岁左右的中年男人,看来出于职业原因,他身上油水挺多。
  陆辉和他握了握手,然后说明来意,钱厨师表示让陆辉尽管点菜,各大菜系的菜肴,就没有他不会做的。
  陆辉笑了笑,说道:“钱师傅,给我做一盘太极明虾,另一道菜是蛋炒饭!”
  当听到蛋炒饭的名字,钱师傅脸上露出了笑意,陆辉果真给他出了个难题,蛋炒饭最简单也最困难,很考校功力,这也是陆辉在厨师烹饪大赛上学来的招数。
  蛋炒饭要用至尊鸡蛋和至尊大米来做,陆辉把一盒食材交给钱厨师,然后就在包厢里等着上菜。
  一会服务员给两人上茶,这是高档的西湖龙井,是饭店经理送给陆辉两人的,陆辉说他是美食杂志撰稿人,自然是被巴结的对象。
  等服务员都离开,郭美佳偷笑道:“陆辉哥,没想到你编起瞎话来眼睛都不眨!”
  陆辉干咳一声,正色道:“这是善意的谎言,我是来考察厨师的,也就是要挖墙脚,要是实话实说,怕是当场就被他们轰出去了,所以才用了一点计谋。”
  “这我不关心,我只是来蹭吃蹭喝的!”郭美佳喝了口茶,满意的点点头,这茶确实不错。
  因为蛋炒饭要先闷米饭,耗时较久,所以太极明虾最先端上来,盘子里桔红色的大虾被摆成了太极图案,看起来美轮美奂。
  “哇,好好看!”郭美佳掏出手机就拍照,然后要去搂着陆辉拍合影。
  “等等,还是老规矩,拍的照片不许发朋友圈!”
  陆辉郑重的警告,这要是让两位女友知道他带着别的小姑娘出来吃饭,估计几天都不让他上床。
  “知道啦,胆小鬼!”
  郭美佳吐槽一句,拍完照片就拿起筷子开吃,她是男孩一般的大咧咧性格,和陆辉在一起可不管什么用餐礼仪,完全是率性而为。
  “嗯……不错!”
  郭美佳没吃过这道菜,反正虾的香味都出来了,咸香、酸甜的感觉吃着蛮爽。
  太极明虾是福建菜系的代表,口味偏清淡,陆辉夹起一只虾,剥头去尾,放入了口中。
  嚼了几口,陆辉暗自叹气,这道菜不符合他的心意。
  好吃归好吃,但没有到惊艳的程度,味道都没有这虾的造型吸引人,这是高档饭店菜肴的通病,造型比味道重要,这位钱师傅的手艺,只能说在水准之上,但达不到陆辉的要求。
  郭美佳在中午前就接到陆辉的通知,下午要来试吃,所以她中午根本就没吃饭,就等着下午饱餐一顿,这盘虾陆辉只吃了一只,剩下的都进了郭美佳的肚子。
  过了一会,蛋炒饭也上来了,那扑鼻的香味很熟悉,就是至尊食品的味道。
  钱大厨也跟进来,笑着对陆辉说:“您拿来的食材是至尊食品吧?”
  “你知道?”陆辉意外的说。
  钱师傅说:“当然知道,这可是我们春江市所有高档饭店的新宠,香味没得说,我们饭店也在用,您给我的食材,我一打开盒子就认出来是至尊鸡蛋,就是这大米是第一次见!”

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