第30节
待桃子煮好,她再次捞出来控水,之后均匀地铺到了扑了笼布的盖帘上。
她看的教程上,这里是放到烤盘上放烤箱里烘烤,这里是不行了,她只好退而求其次,放到了院子里晾晒。
做好之后,林慧娘试着捏起一条尝了尝,味道倒还可以。只是对于吃过原版的林慧娘来说,这山寨版的只能得到一个还行的评价,而对于没吃过的林家人来说,这味道已经很不错了。
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第十一章 卖桃干
做好的桃干,依旧往林大雄、林大山家各送了些,家里倒是没有留太多用来吃,毕竟还有桃子,想吃摘了桃子再做就是。
做出来的这些桃干,林慧娘想卖掉。
“这么多一时半会儿也吃不完,还是赶集卖了吧。”她对赵氏说道。
看着即使送出去了一部分依然所剩不少的桃干,赵氏无奈点头,“只是现在大家的心里都在地里,镇子上人不会太多。”
“我想到了,三哥现在不是又去县衙做鸡蛋煎饼了嘛,我跟着一起去县城,到县城卖去。”县城虽然也没太大,但受到农忙的影响到底要比镇上小得多。
“既然你都想好了,那便跟康说一声吧。”
林慧娘笑道:“我刚才去三叔家,跟三哥说了,明天我们就一起去。”
下午,赵氏照旧去下地干活儿,林慧娘则是留在家里准备明天去县里卖桃干要带的东西。
第二天吃过早饭,林慧娘从井里打了水,把自己的衣服搓洗一遍,便挎上她特意让赵氏用碎布料做的小挎包,提着两个大篮子出门去了林大山家。
“三婶儿,吃完饭了吗?”刘翠花给她开着门,林慧娘一边往院子里进一边问道。
“吃完了,我刷着锅呢,你三哥装着东西呢,你先把篮子放车上去。”
“三婶儿你先去忙吧。”林慧娘点点头,进了院子便直奔驴车。
林康从厨房里抱出来一摞昨天做好的饼皮,见林慧娘已经到了,他笑着对林慧娘说道:“大丫头来啦?我这就好了。”
“我不急,三哥你慢慢来。”
林慧娘把两个大篮子放到驴车上,又帮着林康从厨房里把装着土豆、萝卜等蔬菜的盆子端出来,林康最后清点一遍,道:“好啦,大丫头,你先上车。”说着,他又冲厨房喊了一声:“娘,我跟大丫头走了!”
厨房里传来了刘翠花的应声,林康便解下绳子,牵着驴子出了大门。
驴子走的不快,两人到县城时,已经过去了一个时辰。
进县城后,林康没有直接赶着车去县衙,而是拐去了另一条街。
“三哥,咱们来这儿干嘛呀?”林慧娘左看右看,发现自己没来过,便好奇地问道。
“这段时间镇上不是没怎么有人嘛,我在县衙也就是只卖中午一顿,所以我就想着,在县里先卖一会儿,等差不多到午饭的时间了,再去县衙。”
林慧娘惊讶地看向林康,夸道:“三哥,你真聪明!”
林康摸着后脑勺嘿嘿笑,“怪不得今天带了这么多食材出来呢。三哥,生意是不是很好啊?”
林康谦虚道:“还好还好。一开始他们不知道这是什么,我就从大丫头你做的这个幌子上得到了灵感,我一开始卖的时候,都是喊阳晋县第一家鸡蛋煎饼,最好吃的鸡蛋煎饼,衙役老爷午饭专供,县太爷吃了都说好,我一喊,他们就都来买了。”
县城里的百姓平常见到县令钟萃玟的机会要更大一些,对钟萃玟的了解也要比下边村镇的百姓更多,而钟萃玟判案实在是公正,圈百姓的粉实在是很容易,这样一来,爱豆县太爷吃了都说好的,百姓们当然有兴趣来尝一尝了,怎么说,这也是县太爷同款呢。
想到这一点,林慧娘又夸了林康几句。
林康熟门熟路地拐到他的摊位上,他停下车,跳下来开始准备,见状,林慧娘也跟着跳下车帮忙。
等帮着林康准备好,林慧娘也把自己的大篮子上搭着的笼布掀开一部分,叫卖道:“桃干!好吃的桃干!又酸又甜又好吃,只要三十钱一斤啦!”
林康这段时间已经在周遭县城百姓跟前刷了个眼熟,又因为他卖的鸡蛋煎饼新鲜,味道不错,还是县衙吃的,百姓们很是喜欢到他这里来买上几个,来得多了,自然便清楚了林康过来的时间。这会儿一见林康过来,便有人围了上来跟他打招呼:“林小哥,今天不是你一个人来的啊?”
“是啊,我堂妹跟我一起来的,她做了点桃干来卖,婶子你尝一个?”
这也是林慧娘教给林康的,必要时可以让人尝一尝,他们知道好吃了,才会买。
林慧娘从篮子里拿了一条递过去,“婶子您尝尝,酸酸甜甜的,可好吃了。”
女人说着不好意思,手上却很诚实地接了过来,她咬了一口,略停顿了片刻后猛点头,“好吃!姑娘你这个怎么卖的?”
“三十钱一斤,买回去甜甜嘴。”
这个女人也是个不差钱的,三十钱眼都不眨:“好,你先给我来上两斤!”
生意开张,林慧娘笑完了眼。她应了一声,手脚利落地用秤称了两斤,又给女人看了准头,才拿油纸包好递了过去,女人掏了钱,又从林康这里买了两个煎饼。
虽然是在县城,但无论古今,嫌弃卖的东西贵的人永远都不少,林慧娘陆陆续续卖出去了几斤,没人买时她便拿了刀子给土豆削皮,切丝后泡在水里,省得会子大了氧化变色。
两人在街上待到午时多一点,便略略收拾了东西,上车往县衙去了。
赶着车到了县衙,林康熟门熟路地在正门旁边停下,看到他过来,守在湘雅门口的衙役跟他打了声招呼,道:“林三,你先给我做一个我吃着!”
林康应了一声,利落地开火摊饼。
林慧娘帮着林康快刀切了一颗白菜,跟衙役打招呼:“两位大哥,要不要吃点桃干?自家的桃子做的。”
县衙的衙役们也是见过林慧娘几次的,而每一次和林慧娘见面,都和吃的脱不开,因此听到这话,一个衙役便笑着问她:“林姑娘这是又做了什么好吃的?”
不管是鸡蛋煎饼,还是前段时间林慧娘来县衙卖的杏子酱,味道都是不错,只是相比咸口的鸡蛋煎饼来说,杏子酱这种酸酸甜甜的东西,很多汉子都不太喜欢。
不过桃干和杏子酱又有区别,一个是干的有点硬的,一个是黏哒哒湿乎乎的,相比杏子酱,还是桃干这种可以拿在手里揣在口袋里的更符合人们的饮食习惯。
“好,你来给我们俩送一点尝尝。”衙役笑道。
“好啊。”林慧娘把刀放下,直接挎着篮子走到了县衙门口,“想吃多少,自己拿就是。”反正这些衙役们都是潜在的大客户,暂时吃一点亏以后总还会赚回来的。
不得不说,自从穿越来之后,林慧娘渐渐地发掘出了奸商的潜力。
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第十二章 点豆
不得不说,自从穿越来之后,林慧娘渐渐地发掘出了奸商的潜力。
只是她这么说,衙役却不好直接抓一大把,他拿了两三条,便对林慧娘说:“够了够了,谢谢林姑娘。”
林慧娘又往另一个衙役身边一站,这个衙役也拿了两三条便说够了。
林慧娘一边调整着笼布,一边听衙役说道:“这个还挺有嚼劲的,正适合咱们当差的时候磨磨牙打发时间。”
另一个衙役也很是赞同他的说法,于是,林慧娘便又卖出去了三斤,共计九十钱进了钱袋子。
“梁大哥,你的饼做好了。”林康说道。
“趁着这会儿没人,你也给我做两个,一会儿人便多了。”另一个衙役说道。
林康应了一声。
不多时,陆陆续续便有衙役围了上来,这个要一个,那个要两个,林康瞬间忙了起来。看他忙得很,林慧娘也放下卖桃干的活计,帮着用另一口锅做了起来。
有林慧娘分担走了一部分,虽然依然很累,但林康却也轻松了很多。
县衙的后宅,一个穿着粉衣的小丫鬟匆匆穿过隔开前衙后宅的影壁,走到一棵大树下,她停下脚步左右看看,从怀里迅速掏出一个纸包来。
她打开纸包,从里面捏出一个小条飞快地塞进嘴里,随后三两下将只包包好,又塞回了怀里,继续往前走。
只是这次她往前没走多远,便忽然听到从左手边传来了一声:“刚刚在吃什么?”
小丫鬟惊慌看去,只见穿着一身淡蓝色便服的钟萃玟正看着自己。
她慌忙行礼,回道:“回大人,奴婢吃的是从林姑娘那儿买来的桃干。”
“林姑娘?”钟萃玟想了想,问道:“林姑娘今日到县城来了?”
小丫鬟点点头,“是,她正和林公子一起在县衙外面做煎饼呢。”
钟萃玟点点头,“你去忙吧。”说完,他不看对自己行礼的小丫鬟,背着手慢悠悠地往外面去了。
“林姑娘,桃干还有没有?给我来一斤的!”
“林姑娘,再给我做个饼!”
“好!稍等一下!马上就好!”
“”
钟萃玟从县衙出来,看到的便是这样一副热火朝天的场景。
他勾着唇角走过去,有正巧扭头和旁边的同伴说话的的衙役看到他,连忙转过身去抱拳叫了声“大人”,同时还往旁边退了退,给钟萃玟留出一点空来。
听到同僚在叫“大人”,其他衙役也纷纷回头看,人群中顿时便如同摩西分海一般空出一条道来。
钟萃玟说着“不用管我”,却还是诚实地沿着那条道走到驴车前面,对正埋头做煎饼的林慧娘笑道:“林姑娘今天怎么想起往县衙来了?”
忙中突然听到了钟萃玟的声音,林慧娘抬头用挽起来的袖子一擦额头上的汗。
见林慧娘热的满头大汗,钟萃玟想了想,从袖囊里掏出一方淡青色的绢帕来,递给了林慧娘:“林姑娘擦擦汗。”
林慧娘看着那叠的整齐的帕子有些惊讶。
县太爷这么好的吗?还会借给人手绢儿擦汗?
虽然她不在意用袖子擦汗,但她怕钟萃玟会觉得她做出来的煎饼不干净,于是笑着接了过来,“谢谢大人,等我洗干净了再还给你。”
钟萃玟摆摆手,“不急,你慢慢来便是。”
林慧娘没应声,也没跟钟萃玟客套,直接说道:“来卖桃干,大人要尝尝吗?”
“好啊。”钟萃玟应着,等林慧娘把盖在篮子上的笼布掀开,他伸手捏了一条送进口中。
这桃干和他以前吃过的蜜饯类似,都是酸味多于甜味,不过吃着倒是爽口开胃。
“还有多少?能给我匀出来多少?”
林慧娘问围在前面的衙役:“还有哪位大哥要桃干吗?”
除去先前说要一斤的那个衙役,其他人都说不要了,林慧娘揭开笼布称出一斤来包好,对钟萃玟道:“剩下的都在这儿了,大人,您确定都要?”
钟萃玟点头,“都给我包起来吧,我吃不完,还可以赏给丫鬟。”说着,他笑着说道,“说起来,我知道你过来了,还是见丫鬟买了桃干偷吃才知道的。”
林慧娘一边称重一边笑道:“人家买了,怎么还能说是偷吃?”她数了数重量,说道:“一共四斤,一百二十钱,给您摸个零,一百就行。”