我在七零当恶媳 第289节
“就放在这儿吧,我家就我一个,一人吃饱,全家不愁。”陈前摆着手说道,“嫂子别嫌我烦,这些放你们家,回头允许我蹭个饭就好。”
“行吧。”顾弘骁看向杨红星,“他跟着我的时候多。”
杨红星明白了顾弘骁的意思,当下把东西收了起来:“这种天,东西也放不了太久,我们院子里能挖个地窖吗?”
“不能。”顾弘骁拒绝得很干脆。
“为什么?”杨红星疑惑,“我还想弄个小冰窖呢。”
“嫂子,你还不知道吧?那几家塌了屋子的,都是私挖了山体做地窖的,这边台风多,当初建这些房子的时候,就把台风给考虑进去了,房子怎么落,用什么材料都是有目的的,结果,那几家挖了地窖,破坏了墙体稳牢,才会成现在这样的。”
陈前详细的介绍了一下。
“这事已经上报了,接下去,会清查各家的屋子情况,一经发现,都得处理。”
“不能挖,那我在屋里砌呢?”杨红星恍然,她就说那些石屋怎么就那么容易倒呢。
“砌可以。”顾弘骁点头,看着杨红星说道,“想要什么,画个图。”
最近,他收藏了不少她画的图纸了。
“行。”杨红星这才高兴起来。
“顾营,嫂子,我先走了。”陈前告辞离开。
顾弘骁提了热水送到洗澡间。
杨红星去拿换洗衣服。
各自洗漱,洗好衣服,两人回到屋里,忽然,两人都沉默了下来。
一个脱衣,一个铺被,气氛有些莫名的暧昧。
杨红星想到了之前的那个吻,一颗心更是不争气的突突了几下。
“累了好几天,睡吧。”顾弘骁眸光深深的看着杨红星说道。
“嗯。”杨红星点头,垂着头脱了外套,钻进了被窝里。
顾弘骁看着杨红星躺好,才吹熄了灯上床。
套耳朵的布套就在枕头下面,杨红星侧身摸了摸,却没摸着,就想着起来找。
“找什么?”顾弘骁问道。
“那个耳套不知道放哪了。”杨红星说道。
“我放抽屉了。”顾弘骁应道。
“啊?”杨红星惊讶的转身。
“我在,用不着那个。”顾弘骁低声说了句,接着,他伸手过来,一把将杨红星拉进了怀里。
“(○′?д?)?!!!”
杨红星僵硬的撑着手,一脸震惊。
自刮台风那天起,他就变得怪怪的!
这位不会被换芯了吧?!
第408章 感觉自己像个宝宝
“睡吧。”顾弘骁并没有做什么,他只是调整了姿势,像以前那样,一手环过她头顶,一手捂着她的耳朵,闭上眼睛低声道。
来到岛上,他在家时两人就是这样睡的,可今天,杨红星莫名觉得自己像个被呵护被珍视的宝宝。
她有点舍不得睡,只是,在这片宁静和温暖中,睡意很快前来报道。
醒来时,身侧的被子已经折成了豆腐块,上面压着纸条:“早饭在锅里,热了再吃,要砌的东西等我晚上回来。”
杨红星看完,摸了摸耳朵,抱着被子滚了滚才顺势坐了起来。
收拾完毕,她快步来到厨房,正准备洗漱,外面来了很多人。
“嫂子,顾嫂子。”
喊声有点乱哄哄的,杨红星出去看了一下,发现大半的嫂子们都过来了:“呃,你们有事吗?”
这会儿台风刚刚过,采购点的工作还没有重新开始,再说,仓库都已经归还队里,分给那些房屋倒塌的人家了。
她们过来是为了什么?
“嫂子,我们能不能过来跟你学学怎么做那个鱼面丝?”
众人互相看了一眼,推出了一个代表。
“鱼面丝?”杨红星愣了愣,“你们说的是敲鱼面吧?”
“对对对,就是那个,早上季嫂子家做的面,可鲜可香了,我们去看了一下,季嫂子说是在你这儿学的,我们就想着来问问,能不能学。”嫂子代表不好意思的说道,“我们不白学,我们打听过了,以前在白松镇,嫂子教人家做豆腐,收豆腐。”
“对对对,我们愿意交。”其他人纷纷附和。
“学可以。”杨红星想了想,说道,“只是,做敲鱼面除了鱼,还需要地瓜粉或是土豆粉,你们各家都有吗?”
“嫂子,不能用面粉吗?”众人愣了一下。
李招娣并没有说这些。
“别的我没试过,不能保证能不能成功。”杨红星摇头,“我只是教手艺,不保证质量。”
“嫂子说哪的话,嫂子愿意教就是天大的人情了,老话不是说了吗?师傅领进门,修行在个人,能不能成,凭大家自己的手艺。”被推出来的嫂子代表倒是挺会说话。
“行。”杨红星点了点头,退开了些,“你们进来看看吧,需要的东西先备起来,回头齐了再开始。”
“谢谢嫂子。”众人大喜,纷纷进了院子。
后面挤不进来的,自觉等在后面。
杨红星介绍了一下那个树墩和敲鱼面的过程。
这只是敲鱼的垫子,各家可以自行选择别的。
她也没瞒鱼骨的处置办法,只是这一个,一般人家舍不得,谁家的油不是省了又省的,有些人恨不得拿块布沾点儿油,然后在锅里抹一抹,用上个十天半个月。
像她这样的用油量,别说搁别家,就是苏招娣在这儿,看到了估计也能骂她个三天三夜。
太败家了!
杨红星这头说完,便有嫂子们开始咂舌。
“鱼骨也可以熬汤,孩子喝了比较好。”杨红星只能建议另一个菜。
鱼头鱼骨鱼尾都可以熬鱼汤,只是现在天太热,要是换成冬天,加点儿食材就能做成鱼冻。
想到鱼冻,杨红星想弄个土冰箱的想法更火热了。
没有冰箱的夏天,不是完美的夏天。
嫂子们仔细的记下了杨红星说的食材和工具,纷纷回家准备。
到中午,过来学手艺的人就少了三分之二。
有些人家里没有地瓜粉或土豆粉,面粉更不用提,太精贵,也少,用三合面粉,又怕浪费了鱼。
有些是嫌麻烦,有那工夫,能上山下海找更多的吃的。
杨红星也随便她们,来多少教多少,一点儿也不拖泥带水。
杀鱼剔肉这样的事,难不到这些天天干家务活的嫂子们,很快,第一步完成了。
挑水的活,众人分工,很快也完成了。
敲鱼面其实并不复杂,难的是耐性和臂力。
杨红星示范了几次,又一个一个的指点纠正,到下午四点左右时,大半的嫂子就掌握了要决。
依照之前大家说的,学好了手艺留下学费。
杨红星没要敲鱼面,她选择了鱼骨:“顾弘骁爱吃这个,我留点儿这个就行了。”
“顾嫂子,你真是太讲究了。”嫂子们却误会了,以为杨红星是体恤她们各家都不容易,作为回报,一个个都留下了大半的鱼骨。
反正她们带回家也舍不得用油酥,光吃鱼汤,这些太多了,再说,海就在山脚,她们天天能去赶海。
有几个甚至把所有鱼骨都留下了,还给了两张敲鱼面。
杨红星拒不了,也就收了下来,她还收集了所有鱼鳞,上一次的鱼全是顾弘骁他们杀的,她想起这茬的时候,已经来不及了。
“嫂子要鱼鳞做什么?”众人好奇。
“这个洗干净了,也是做鱼冻的材料。”杨红星笑笑。
“这个不腥吗?”
众人面面相觑,越发觉得杨红星是为了给她们省敲鱼面,才意思意思收了鱼骨和鱼鳞的,要不然,这两样东西能做什么好吃的东西啊。
于是,收拾好东西的嫂子们过意不去,留下来把院子的角角落落都打扫干净了,感觉鱼腥味没那么重了,这才结伴离开。
走的时候,还在说“顾嫂子人真好”、“一点儿不像听说的那样不好亲近”之类的话。
杨红星听到了两句,不由哑然失笑,她目送大家离开,转身去打水,处理鱼鳞。
这是最最麻烦的一步,需要反复的淘洗,去掉脏东西,最后留下半透明的鱼鳞。
鱼鳞入锅,加三倍的水,加入盐、葱、姜,大火煮开后小火继续煮,一直煮到鱼鳞像纸一样白且卷曲,最后,盛到容器里冷却后,再放入冰箱冷藏几小时。
冰箱是没有了,不过,杨红星还有硝石。
硝石制冰装在木桶里,装汤的罐子放进去,上面盖实,几个小时后也是一样的效果。
想要加什么花,在汤盛起后,可以弄些蔬菜烫熟后加进去。
杨红星就加了一把烫开的蔬菜干。
晚饭又是米饭配酥鱼骨、鱼冻、炒笋干,外加一大碗的蛤蜊汤。
顾弘骁踩着点回来,看到鱼冻的时候,他都惊讶得愣了好几秒钟。