第0305章 分店开张
解放大道是千阳市最繁华的路段,没有之一。
在这条寸土寸金的路上,陡然开了一家星辰在东的分店,食客们顿时趋之若鹜,没有人感到一丝的惊奇,就仿佛像星辰在东这样的餐厅就应该开在最繁华的路段一样。
食客们高兴了,享受完美食完全可以在这天千阳最繁华的路段逛街购物,一时间,就像这条街上左右的设施仿佛都是为星辰在东配置的服务一样。
于是,星辰在东的名声再一次得到了迅速的传播,更多的食客们蜂拥而至。
陈东赚的钵满盆满,但是并不开心,他始终提防着宋易之,在他心里完全不认为宋易之会有如此的好心。
若说收集情报,星辰在东没有人能强得过受过专业训练的安然,陈东将自己的担心告诉了安然,嘱咐她暗中查一查宋易之到底葫芦里买的什么药。
经过几天的仔细摸排,一向细心的安然却什么都没有发现,好像宋易之投资星辰在东完全就是为了陈东着想。
陈东百思不得其解,但是也只有按捺下心中的疑问,先将自己的工作做好再说,作为进入食神宗谱的人,对厨艺的要求完全是奔着精益求精的态度去的。
心无外物,除了精进厨艺之外,其他的事情都是可以放一下的,何况陈东在千阳餐饮界如雷贯耳的名声,也让他有了见招拆招的资本。
人一旦听惯了赞誉声,对于逆耳的声音就越发的不快了。
在一片赞誉声中脱颖而出的陈东就是这样,这一切源于他对自己厨艺的自信,或者说应该算得上自负。
这种让陈东不愉快的逆耳之声出自于一个不到二十岁的小姑娘。
若干年后,陈东依然记得那时一个晴朗的中午,慕名而来的熙熙攘攘的食客聚集在星辰在东,吃着了的喜笑颜开,排队等待的垂涎欲滴。
就在分店边角的一张桌子上,坐着一位俏丽的小姑娘,一身洁白的衣裙,裙琚上点缀着一簇鲜艳富贵的牡丹,衬托的这位小姑娘有种说不出来的雍容华贵。
这位似乎富家小姐似得姑娘,不但长得像小姐,脾气也似乎是小姐的脾气,说起话来似乎从不顾及其他人。
“这就是今天的主打菜土豆炖牛腩?一道如此简单的菜品怎么能够弄成这个样子?”
陈东感觉自己好像已经很久没有人挑自己菜品的毛病了,在赞誉声中成长起来的陈东感觉心里似乎升起一种挫败的感觉。
“小姑娘,听你这一丝似乎这道菜毛病很多啊,你倒是说说看,这道菜到底怎么不好了?”旁边一位食客大快朵颐之余,饶有兴致地问道。
这世上,有人挑事,自然就有很多看热闹的,和唯恐天下不乱的看客。
当然看客们一致想看看这位漂亮美丽的小姑娘的笑话,对于陈东的手艺,他们认为最起码是千阳市最好的厨师,没有之一。
在别处,甭说能不能吃到这样的美味,就是闻一闻这样的美味都不可得,食客中不乏行走过山南海北,见过大世面的人,无论身处在哪个阶层,始终十分认可陈东的手艺。
看向小姑娘的眼神中,大半人是看热闹的,小半人纷纷投去鄙夷的目光,看那穿着打扮,该不会是个网红,喧宾夺主地挑战权威,想红想疯了吧!
小姑娘哼了一声,对于外行她似乎不屑一顾,用筷子挑起自己盘子里的牛腩:“这个牛腩在加工的过程当中有些取巧了,很大程度上转变了牛腩本身的味道!”
陈东在后厨门口,听到此处,心里咯噔一下,尽管外面的外行食客们听完小姑娘的话,纷纷露出不屑一顾的神色来,但是对内行的陈东而言,这不啻于一声响雷。
这位年轻的小姑娘看来是此中的行家!
“小姑娘,这你就不懂了吧,这是陈大厨的独创,要的就是这个风味,况且我们都喜欢吃,也都是冲着这个味道来的!”又食客说道。
小姑娘毫不掩饰自己鄙视的神色:“这叫独创?创新也是有章法可循的,那都是在精通的基础之上,没见过不懂烧牛腩,还装出一副专家的样子说自己是创新的,这位陈大厨脸皮可真厚!”
陈东一脸黑线,本来打算出去会会这位“踢馆”的小姑娘,听到此处,竟然冷冷站在后厨门口,进退两难!
“呵呵!”先前说话的那位食客看来也是陈东的铁杆粉丝了,一力维护道:“可是我们就是喜欢吃这种没有章法的菜肴,你就是说在多的不是,我们心里总是有一杆秤的!”
小姑娘嘲讽似得一笑:“我也早就想到了,像这种烹调方法实在算不得高明,你们只是被他唬住了而已,厨艺不是这个样子的,若论境界,这位陈大厨要么没有用心,要么境界太低!”
“嗨,这倒新鲜了,做菜的境界这词听着新鲜,那你说说依照这份菜肴,陈大厨是什么境界?”旁边有食客笑着问道。
“毛皮境界,就是只知晓一点毛皮,这道菜你们都喜欢这没错,因为这位陈大厨本身就像取悦各位,说不好听一点,就是通过菜品来谄媚各位!”
“哈!”食客们纷纷笑出声音来:“不好吃的菜倒是不谄媚,可是我们也不喜欢啊,一道菜不谄媚于人,别人不喜欢,那还谈什么境界!”
小姑娘不甘示弱:“不谄媚不等于不美味,要遵循食材的本来面目,所谓道法自然,厨之一道也需要向自然学习,效法,青山何曾谄媚于人,但却是我们眼中最美的风景,嗯,对就是这个道理!”
小姑娘说的玄之又玄,似乎将一些食客都给镇住了,道法自然这话很多人是听过的,但是真正能运用起来的,天下能有几人!
“好一个道法自然!”陈东拍这手,撩开后厨的门帘都进了餐厅的大厅中。
小姑娘警觉地看着陈东:“你就是烹制这道菜品的那个什么陈大厨?”