249流水线设计

  “至于送餐的话,我们暂时没有这项服务。”除非有一天生意做不下去了,她可能会考虑启动送餐服务。不然想吃的话还是自己来店里用餐吧。
  “哎——”附近的几家店主都有些失落。以后想偷懒怕是不行了。
  不过,反正也近,带上餐具去打饭就行了。
  “谢谢大家的捧场支持。接下来有请我们冷氏盒饭店的老板冷清先生剪彩!”说着张晓晓从身旁的店员手里拿过剪刀,随后递给了冷清。
  “这老板好年轻啊……”
  “长得真俊……”
  “他手上也有个戒指,应该也是空间戒指吧……”
  “这少年这么年轻竟然就开盒饭店了,真是了不起……”
  一时间周围全是议论声。
  “谢谢大家关心冷氏盒饭店。我现在宣布剪彩开业!”说着,冷清拿剪刀剪断了红绸。
  同时,旁边放起了鞭炮。
  “各位请这边买饭票。买了饭票才能进店用餐!”张晓晓重新拿起扩音器,喊了一句。随后手指向了一旁的小桌子。
  桌子后面坐着两个人,桌上是一大筐的饭票。
  纯荤,一荤两素,两荤一素的饭票设计得都不一样。打饭的时候见到饭票就可以很清楚的知道客人购买的套餐。
  一时间一大波人朝着那小桌子奔涌而去。
  “请大家依次排队。”张晓晓赶紧喊了一句。随后看向了张强和李兵,“强子哥,兵哥,你们帮忙维持下秩序。”
  张强和李兵立刻就行动了。
  冷清看着张晓晓从容不迫的指挥处理着这一切,心里佩服不已。他真是选对人了。
  “都进去吧,准备营业了。”张晓晓冲着店员们道了一句。
  众人立刻就进门了。
  很快,第一个客人就进门了。
  “这边拿餐盘。”孙远正好站在餐盘区,取了一个餐盘递给了那客人。为了方便客人打饭,其实餐盘区旁边印了很大的三个红字。
  这餐盘就跟学校食堂里用的那种一样,是不锈钢一体成型的,十分方便。
  那客人刚接过餐盘,又有好几个人进来了。
  那人赶紧朝着打饭区走去。
  打饭区旁边立着一块牌子,上面写着:请大家依次排队,按照饭票面额选菜,最后会有工作人员回收饭票。
  芋儿烧鸡,魔芋鸭子,水煮肉片,红烧肉,宫保鸡丁……一连串的肉类看得人眼花缭乱,口水直流。
  “想要什么直接说,然后把餐盘递过来就行。”一名负责打荤菜的店员道了一句。“打好了,最后那个地方领筷子,我们有专门的人回收饭票。”当然也是核对饭票,避免出错。
  “好。”那人点了点头。
  这倒是设计得科学,整个过程跟流水线一样,一个个的排好队,效率可以大大提高。
  “我要这个……”那人指了指红烧肉。
  店员立刻给他舀了一勺。
  看了看分量,那人脸上笑得很开心。不错……比想象的要多。
  跟着一路走了过去。看着丰富美味的荤菜,那人后悔不已。早知道就该买两荤两素的饭票的。

上一章目录+书签下一章