御厨小饭馆[美食] 第66节
天知道,她的后槽牙都快咬碎了。
两人到小饭馆的时候,有不少顾客都吃完往门口走了,不过好在锅里还有一些饭。两口锅里都还有,她们还有选择的余地。
倪沁潼看着锅底剩的饭,脸上露出嫌弃,不过她戴着口罩,没人注意到她的表情。
她不爱吃羊肉,于是她果断选择了排骨焖饭。而小助理则毫不犹豫地选择了羊排抓饭,原因无他,实在是太香了!
而倪沁潼可能是由于戴了口罩的缘故,隔绝了一部分羊肉的香气,所以她没觉得这个羊排抓饭有啥吸引人的。
在走到座位上这短短几步的路,助理就已经咽了无数次口水。
她都馋的想直接用手去抓着吃了!反正这是抓饭,一开始都是用手抓着吃的!
不过在这么多人的小饭馆里,理智还是战胜了冲动。
屁股刚挨着椅子,助理就忍不住开始往嘴里扒拉抓饭,而倪沁潼也摘下口罩,脸上的嫌弃更甚。
“饿死鬼投胎啊?”
助理自动屏蔽了她的话,反正倪沁潼说话难听也不是一天两天了。
倪沁潼还没动,助理面前的抓饭都已经消失了一半。见她吃那么香,倪沁潼也有了点想吃的欲望。
她看向自己面前的排骨焖饭,这一份米饭中有两块排骨,还有玉米粒、豌豆粒和香菇粒,食材倒还挺丰富。
吃一口尝尝看吧。
她先吃了排骨,这排骨肉香味很足,肉质也很嫩,但依旧保留着肉的嚼劲,没咀嚼一次,萦绕在嘴里的肉香味就会更浓一份。
米饭焖得软硬适中,还吸收了各种蔬菜的香味,吃起来一点也不寡淡。
看来这白家小饭馆还真有两把刷子,简简单单一道焖饭就做得这么好吃。
不过倪沁潼也只在心里这样想想,她今天来可不是来夸白家小饭馆的。
“真难吃。”
倪沁潼把两块排骨都吃完了,又吃了几口米饭,然后把勺子一丢,一脸不高兴地说出了这句话。
金属勺子和瓷盘碰撞,发出清脆的响声,再加上刚刚倪沁潼那句“真难吃”,一下子就吸引了周围人的目光。
倪沁潼戴着墨镜,也不怕人认出她来。
“这家饭店怎么回事啊?虽然是免费的,但也不能做得这么难吃吧?”倪沁潼继续说着挑事的话。
而助理早就把一份羊排抓饭吃完了,此刻恨不得立马挖个洞逃跑。
倪沁潼就像是在唱独角戏,压根没人附和她的话,反倒是好多人被她刚刚的话搞得很不爽。
“这人是来砸场子的吧?小饭馆不管是抓饭还是焖饭都做得很好吃啊!”
“小饭馆也太惨了吧,怎么老是遇到这种挑事情的?”
一些年轻人尚且控制着自己议论的音量,不想被当事人听见,但是那些大爷大妈可不管这么多,有个大妈是火爆性格,也是小饭馆从开业之初就一直过来吃的老顾客,此时哪能容忍倪沁潼如此诋毁小饭馆?
“这小姑娘长得倒是人模人样的,怎么净不说人话啊?”
“噗呲——”
周围顿时传来克制不住的笑声、喷饭声还有因为笑太大声把自己呛到了的声音。
第84章
倪沁潼再傻也能听出来大妈这话是骂她的。她的脸色顿时青一块白一块, 她何时被这样骂过?
她下意识看向助理,结果发现助理一脸恨不得和她撇清关系的表情,看得倪沁潼更生气了!这助理怎么搞的, 难道不应该和她站在统一战线吗?回去就扣她工资!
“怎么?难吃还不让人说了啊?你们这店怎么回事?居然还捂嘴不让人说实话啊!”
仗着自己戴了口罩,还戴了墨镜,倪沁潼说话越发肆无忌惮起来。
她说的话激起了众怒,本来这次的抓饭还有焖饭就是免费的, 吃了免费的东西还来找茬,周围的人都看不过去了。
“你这小姑娘莫非是别的饭店派来砸场子的吧?”一个大妈质问着倪沁潼, 声音很大,“我看你这桌子上什么菜都没点, 就只有两个装了饭的盘子, 真没想到啊, 过来白嫖了一顿饭, 竟然还恬不知耻地说小饭馆的饭不好吃?”
“就是就是。”旁边的人也纷纷附和, “既然你说不好吃,那为什么你们两把盘子里的饭都吃得差不多了?”
“你看和你一起的那个小姑娘,她盘子里一粒米都不剩了, 要是真的不好吃, 她能吃得这么干净?”这个小姑娘指的就是坐在倪沁潼正对面的小助理。
此刻的小助理同时承受了周围人谴责的目光, 还有倪沁潼的愤怒与恨铁不成钢,她的脚趾都快把鞋底扣烂了, 她真的想立刻马上逃跑,早点离开这个是非之地!
面对周围人的发难,倪沁潼噎了一下, 但她很快想到了理由,快速说道:“我这妹妹从小没吃过好的, 不管多难吃的饭她都能面不改色地吃下去。但我就不一样了,我很挑剔的,这焖饭就是很难吃!”
对于倪沁潼把脏水往自己身上泼的行为,助理已经彻底无话可说了,她翻了个超大的白眼,心里吐槽,今天和倪沁潼一起来白家小饭馆就是一个天大的错误!
嗯?这焖饭很难吃吗?
有才走进店里,手上还端着一份排骨焖饭的顾客听到了倪沁潼的话,有些疑惑地盯着手里的盘子。
看起来不像是难吃的样子啊?
他来过小饭馆几次,也算是老顾客了,所以他并没有把倪沁潼的话当真,而是找了座位坐下,准备好好尝尝这焖饭。
他是和老婆一起来的,老婆选的是羊排抓饭,而他选择了排骨焖饭。
因为相较于羊排,他还是更喜欢吃排骨。再说了,他和老婆选不同的饭,到时候两人还能交换着吃。
排骨焖饭中的配料很丰富,豌豆玉米香菇胡萝卜,当然,主角还是那两块肋排。排骨还真的就是正经的排骨,而不是打着排骨的名头,实则是骨头的边角料。
他在吃之前给老婆夹了一块排骨,然后自己夹起另外一块。
深褐色的排骨吸收了浓郁的酱汁,咬下去的时候肉汁溅开,原本的肉香混合了酱汁的香味,满嘴都是那淳厚美味的汁水味,就连牙齿缝里都钻进了那饱满的肉汁。
吃完一块后,他深感不够,已经开始后悔刚刚夹了一块给老婆了。于是他想趁着老婆埋头吃羊排的时候把那块排骨拿回来,结果筷子刚伸过去,老婆立马抬头瞪他。
“干嘛!你不会连一块排骨也不舍得给我吃吧?”
他在心里泪流不止,嘴上耍赖道:“当然舍得了。那你肯定也不会舍不得给我吃一口羊排的对吧?”
啃羊排啃得正在兴头上的老婆:……
她还真的舍不得。
很多人在家里是用电饭锅做焖饭的,电饭锅做焖饭很简单,但是像门口那种超大的锅做焖饭难度就会很高。最难的是控制加水量,水加多了,米饭就会变得黏黏糊糊,水加少了,米饭又会半生不熟。
勺子上的米饭中有玉米粒、豌豆粒,色彩搭配丰富,惹人垂涎。
他把这一大勺子一口塞进了嘴里。好吃,非常好吃!
米饭粒粒分明,软硬度刚好,保留了弹牙的口感,内部又很松软。这一口饭下去,各种浓缩在米饭中的香味都流泻了出来,米饭在焖的过程中不仅吸收了水分,还吸收了排骨和各种配菜的香味,热气腾腾,香气奔涌。
焖饭并没有放很多调味料,食材本身的味道就已经让这份焖饭的滋味足够,玉米的香甜、豌豆的甜糯、香菇的淳厚,还有排骨中浓郁勾人的肉味,所有的食材汇聚在一起,最后在口腔中划上了一个完美的句点。
倪沁潼还在对小饭馆指手画脚,挑剔这嫌弃那的,她刚要再说,店里突然站起一个彪形大汉。
大汉身高接近一米九,身穿一个黑色皮夹克,纹身一直从衣领延伸到脖颈后面,往那一站就给人极强的压迫感。
倪沁潼偃旗息鼓,本来打算说的话顿时卡在了喉咙里。
这个大哥一看就社会,万一是个硬茬,那她再去挑衅的话会给自己惹麻烦的,倪沁潼难得聪明了一回,非常识时务地闭上了嘴。
而在大汉站起来的那一刻,其他顾客也熄了声,所有人都安静如鸡,准备听听大哥要说什么。
大汉开口了,可他说的话却和大家想象中天差地别。本以为他的语气会特别强硬难搞,可他实际上说的话却是——
“你怎么可以这样!”语气还隐含着一丝和他外表完全不符的委屈。
倪沁潼愣住,一时都没想起来接话。
于是大汉继续很气愤地说道:“我在京华市这么久,头一次吃到这么正宗的抓饭!”
“自打离开家,我再也没吃过这么好吃的抓饭了……”说着说着,大汉似乎想起了伤心事,声音变得哽咽,还在脸上抹了一把,“在外打拼,离家又远,一年也回不去一趟,每到过节的时候,我都可想家了,想家里做的抓饭,想我妈给我做的咸奶茶……”
“京华市的美食虽多,但都不是我日思夜想的那个味儿。我一听说小饭馆免费送抓饭立马就赶过来了,没想到在这里居然吃到了我梦寐以求的家乡的味道!”
“不说别的,就说那抓饭里的黄萝卜吧,我在京华市吃过那么多家做抓饭的店,就没一家在抓饭里加黄萝卜的,全都是用胡萝卜代替。”
这件事似乎还挺让大汉生气的,他的音量都不自觉提高了几分,“你们说抓饭里没有黄萝卜还叫抓饭吗!没有黄萝卜的抓饭都失去了灵魂!”
坐着的众人:他们也没吃过正宗的抓饭啊,也不晓得有灵魂的抓饭到底是啥样的。
不过他们非常赞同大汉说的话。小饭馆做的抓饭里加了黄萝卜,味道层次真的丰富了不少。
“虽说这次的饭都是免费提供的,但老板根本就没有因为是免费的就糊弄我们!”
“你们说,要是一家店不把顾客放在心上,怎么可能费这么大功夫专门去买黄萝卜啊!明明用胡萝卜也可以的!除了像我这样的当地人,其他人根本吃不出来区别!”
众人:谢谢你,现在他们也感受到区别了。
倪沁潼想说两句,但刚要张口,大汉抢先说道:“你闭嘴!”
“不许你再说小饭馆的坏话!”
“额。”
倪沁潼再次闭上了嘴。
由于店里的环境变得很安静,大汉说话的声音就非常清晰,白香凝听到动静走到了大堂,正好听到大汉说完刚刚那番话。
他说完之后,也不知是哪个人起的头,大家居然还齐齐给他鼓起掌来了。
搞得大汉还怪不好意思的,他摸摸脑袋,然后和白香凝对上了视线。
白香凝走了过来,轻声对他道了声谢,然后又说道:“我记得你,你之前还来这买过榴莲糯米饭呢。”
当时这个大汉想把店里剩下的榴莲糯米饭全部买走,但后面的顾客都不同意,说这榴莲糯米饭每人限量两个,要是你一个人把这么多都买走了,那其他人买什么啊。
大汉被那么多人说了一顿,只能在剩下的糯米饭中挑了最大的两个,最后委委屈屈地离开了小饭馆。
白香凝对这个顾客印象很深,因为他脖子上的纹身实在太引人注目了。当时看他那么魁梧雄壮,还以为他会在店里大闹一通呢,结果却听了众人的话离开了,并没有惹事。
大汉很显然也记得之前的事,他黝黑的脸上露出两缕可疑的红晕,欲盖弥彰地尬笑道:“哈哈,哈哈,我还来这买过榴莲糯米饭啊?我都不记得了。”
“没关系,我记得。”白香凝笑着说,“还有,今天非常谢谢你。”
“害,这有什么的啊,我说的可都是肺腑之言。”大汉摆摆手,脸上的红晕又深了一点。
第85章