穿成克夫小夫郎 第180节
“吴掌柜也愁,不过好像……”姜二苗回忆。
岑越接话:“不过好像没你这么愁眉苦脸苦大仇深吧?”
姜二苗点点头。
岑越说:“吴掌柜是老买卖人了,见过风浪的,如今就是损了些货,咱们日子已经很好过了,老天不下雨,天气旱着,地里庄稼要遭殃,那老百姓一年肚子估计都填不饱。”
“也是。”姜二苗想,小越哥说的有道理,他们要是叫苦了,那靠着田吃饭过日子的那还怎么办。
真是干哪一行,护着哪一行。他家种地时,下雨那是开心还来不及——
“不过这雨水也别太多了。”
“你就当休假,练练心态,今年葡萄下来的不多,第一年第一茬子,品相也不是特别好,咱们能卖就卖,别急了。”
就是真的糟蹋了,卖不出去,烂在地里也能当肥料滋润土壤,来年葡萄就好吃了。
姜二苗听小越哥这般说,眉头略松开些,嘴里那泡也不疼了,岑越看二苗灌凉茶是一碗接着一碗,便给自己倒了一碗,喝了口差点吐出来,怎么是苦的?
“你不嫌苦啊!”他看二苗一口干了,以为不苦的。
姜二苗含糊说:“我嘴里都烂了,最近吃饭都没味,是苦,不过好像苦一苦,舒服些。”
“……牛。”
姜二苗心态一改之前,这会说:“小越哥你说得对,反正没事,那我和长峰生生娃算了,这会要是怀了,八月、九月……”板着指头数起来。
“那就来年四月生,要是再坐月子,岂不是到五月了,不成不成,太耽误事了,还是别了。”
岑越:……好他的二苗嘞,过年时还在说要生娃,这会生意来了忙起来了,就把生娃丢在脑后了。
心态一好,雨天还是烦人,但没之前那么愁。再过了几日,天就彻底放晴了,岑越姜二苗检查了一下货——
葡萄被打的七七八八,最早晒得葡萄干还好,第二批发霉用不上了,只能砸烂混着泥当肥料。寒瓜损失也不多,还好还好。
后半个月,一天比一天晒,最后地里结的葡萄,该晒的一批晒了,饱满的都送往三个镇,可能是前些天下雨,人都憋着在家,如今放晴跑了出来,镇上很是热闹,葡萄生意反倒好做许多。
八月末时,岑铁牛租车带着妻子俩孩子来了。
岑越便没去北雁郡城走货,反正今年订的寒瓜草莓都送到了,姜二苗带着葡萄干去了福宁府县,吴掌柜去的丰禾。
石头来家中,称心倒是挺高兴的,俩孩子差两个月大,虽是男孩女孩但孩子还小,能玩到一起。
小儿子果子就不成了,还没满周岁,不过如今会爬了,大嫂是把果子放岑越和齐少扉的床上,岑越起先没觉得如何,后来看刘妈妈笑的合不拢嘴——
还是没明白。
直到哥嫂住了四天要回,岑越本是多留几日的,但大哥大嫂不放心家里,说了要回。
岑越齐少扉送到门外路上,见车走远了,齐少扉说:“越越我知道了!”
“你知道什么了?”
“大嫂把果子放我们床上,是想给我们送娃娃。”
岑越:“……”
“刘妈妈说的,不是阿扉说的。”齐少扉默默添了句,越越要是不开心要说谁,可不能说阿扉了。
阿扉可是越越心头宝。这般一想,齐少扉又说:“那还是不要小孩子比较好,小孩子好玩是好玩,有些些麻烦的。”
越越有阿扉就好了。
岑越:……
作者有话要说:
齐少扉日记39:阿扉就是小孩子,不要小孩子!
第93章 北安伯93
九月时,像是秋老虎,又热了大半个月,地里的葡萄是彻底能晾晒成干了,岑越本说再去一趟北雁郡城,后来身体有些不舒服。
“小越哥,我看苹果也快下来了,单为葡萄干跑一趟,一来一回一个月,再回来十月多了,划不来的,不如等到十一月第一批苹果下来,连着葡萄干一起送过去……”姜二苗在算日子,还不如一趟去。
岑越想想便听二苗的。
今年第一茬葡萄不是很多,有些涩的、小的更不能入口,一亩地算下来有个一千五六斤左右,这般算,四亩地产量也有六千斤,到了来年产量会更高。
岑越跟二苗算了账,葡萄主打葡萄干,苹果可以往更远的北方去送——因为天冷,苹果还能过个冬都不怎么坏,连着葡萄干,要开发北方市场。
“光靠厂里晒的话,明年肯定不够,碰上雨水多的——”就像今年一样。岑越知道有两种葡萄干制作办法,一就是晒,气温高,简单快手,晒个十天左右就好了。
二就是风干。
风干要有些难度,他以前在网上看,都是当地人做的好,跟气候、风度有关系,不过他们现在也是葡萄农,那就慢慢实验慢慢来,风干的话,晚熟最后一批葡萄可以这么干。
“也能风干,那十月的话,先盖下风干房。”岑越还记着,要砖房,错开盖有洞能通风的。
风干要慢一些,要是想快点,盐水浸泡再热水,这样脱水快一些。岑越还没做过,可以都试试。
“小越哥,你怎么了?”姜二苗拿着手在小越哥脸前晃了下。
岑越慢了下,才说:“没啊,我不是跟你说盖风干房的事。”
“说完了我记下来了,小越哥你刚说晚上吃炒鸡的,说着说着就不吭声了。”姜二苗有些担心小越哥,安慰说:“小越哥你放心吧,风干房我盯着,就是明年葡萄下来多了,咱们想办法,或是晒干的厂房再大一些,你别担忧。”
岑越:?也没特别担忧这个。
“二苗不是,葡萄这茬子过去了,我信你的。”岑越有点慢吞吞,想了下,“不是,我有点困,老想睡觉,刚才跑神了。”
“那小越哥你快快睡吧,其他事我来。”姜二苗收拾了账本,晃着手里小本子,刚小越哥说的他都写下来了。
岑越便点点头,他实在是有些困,脑子反应慢,也不跟二苗客套什么,走的时候说:“晚上做麻辣炒鸡,你们就别走了,一道在这儿吃了饭。”
“知道了。”
岑越回了院子睡觉,醒来已经傍晚,外头天麻黑,是肚子饿了,那种咕咕叫的饿,真是奇怪了,他中午吃的饱,不该的。
这几日好反常的。
“越越你醒了,梅香做了炒鸡,你爱吃的麻辣口。”齐少扉进来了,见越越醒来,顺手就拿了一旁衣裳递过去。
岑越接了穿着,说话时手上就停下来了,“炒鸡?那我要下饭,这个好吃。”说起炒鸡,他想起来了,“二苗没回去吧?我留他们一道吃饭。”
“没。”齐少扉给越越扣扣子。
岑越点点头,睡了一下午精神很饱满,这会心情好,拉着阿扉一块出门吃饭。
下午饭在会客院摆着,请邹大夫一道吃。
菜已经送过去了,各位都坐着,岑越看到盘子里红红的辣子炒鸡,当即是快乐,炒鸡倒的油多,就跟炸一般,鸡要小一些,炒到外头有些焦黄感,捞出来控油,之后锅里剩下的油盛出来,留点底,炒辣椒、花椒、蒜头爆香,倒鸡。
特别香。
麻麻辣辣的,口感焦焦的。
岑越一向爱这道菜,梅香学的手艺八九不离十,其他素菜、清淡口味在这一盘菜前就有些‘黯然失色’,他是跃跃欲试,招呼各位快坐快坐。
柴火烧的米很香。
齐少扉见越越小孩模样,有点点新奇,就多看了下越越,第一筷子炒鸡先给越越挟过去了。
都是熟人,岑越也没客气,是拿了筷子来尝,送进嘴里配着米饭,一下子辣的不成,人都要呛了起来,“好辣好辣。”
齐少扉端茶递过去。岑越含着一口,舌尖还是烧的。
姜二苗也吃,温声仔细品尝了下嘴里的炒鸡,不辣啊,也不是这般说,就是这个辣味,小越哥做炒鸡也是这么辣的,小越哥还说是中辣能下米饭,要是变态辣就算了。
“小越哥你换个别的吃。”
后来那道香喷喷的炒鸡,岑越试了几次,都是辣的舌尖烧,无奈只好吃‘黯然失色’的清淡口,结果惊为天人。
岑越:???!!!
可能吃的太辣,这会清淡的中和了。岑越找了借口。
晚饭结束,众人喝了会茶聊天。梅香小菊来收拾碗筷,齐少扉就说了,炒鸡辣椒少放一些。
梅香愣了下,而后答知道了三少爷,只是脑子是懵的。俩人收拾了一块回灶屋,小菊也起迷糊,“梅香姐,今天炒鸡辣椒还是郎君说的量,也没多啊。”
“肯定是三少爷吃不了太辣的。”小菊以为是三少爷吃不了又想吃。
梅香摇头,“要是三少爷自己想吃,也不会跟我说这个,郎君说炒鸡就要麻麻辣辣才够味,郎君爱这个辣度,三少爷就是吃其他菜,也不会动郎君爱的菜的,今个三少爷特意提点我,肯定是辣着郎君了。”
“郎君怎么会辣着?”小菊惊呼,不可思议。
梅香:“可能人的口味,一会一变吧,下次我炒两份,一份辣椒少一些,三少爷吩咐的话,咱们做就是了。”
小菊点点头,只是心里还觉得稀奇。
过了两日,梅香又做了炒鸡,郎君爱吃这个,上次做的郎君嫌辣都没怎么吃,她这次做了两碗,一份辣椒少些的,一份多了些。
岑越一看,还是诧异,“怎么做了两碗——”他一想,“阿扉跟你说上次太辣了?”
“我那天不知道怎么了,吃起来烧舌头觉得辣,后来看二苗他们吃,应该是没问题的。”
梅香便笑说:“我都做了,郎君您尝尝两个口哪个好。”
“也成。”岑越下了筷子,照旧配米饭,这次两碗炒鸡,先吃的微辣版,觉得不够辣,味道淡了些,便推到阿扉那儿,“你尝。”
齐少扉:“这个好,我能吃了,尝尝越越爱的炒鸡。”
“看来我今日的味觉回来了。”岑越很高兴,下了筷子往辣的去,一尝果然不错,“就是少些味道。”
“梅香你去拿醋来。”
梅香应声去拿醋了,没一会醋来了,岑越也觉得自己这么吃有些怪,先盛出来一碗,淋了一些些醋,淡淡的酸辣味,他尝了个,“不错,好吃多了。”
说罢又给碗里倒了醋,只是这次要许多。
岑越尝了口,脸上是满意的笑,“好吃!”
齐少扉看的好奇,往越越那醋碗里一看,真是醋汤泡炒鸡了,他看着都牙酸,还是夹了一块放嘴里,顿时两条眉毛皱着,脸也成了苦瓜了。
“越越好酸啊。”
“你不觉得酸吗?”
岑越是拿着勺子挖着配饭吃,“不啊,还挺香的,酸酸辣辣开胃,醋汁浸泡了鸡肉,一口下去,酸辣多好吃。”
说的齐少扉怀疑刚才自己没品尝对,当即又夹了一块,这下是脸成了大苦瓜,真的酸,泡久了那鸡肉都是酸的,还辣。