七十年代猴赛雷 第232节
第147章 土著山洞
李蓁蓁吃完了早饭, 就出发去了羊场。他们达到那里的时候, 羊都已经被抓起来了。它们汇聚在一个巨大的羊圈里, 远远看去, 就好像一片移动着的云。
说是羊场, 其实更像是厂房, 在羊圈的后面一字排开, 全是低矮宽阔的房屋。这会儿大门紧闭，李蓁蓁看不到里面的情况。
基德曼今天没有跟来，负责赶羊的人是杜克老爹。他骑着一匹枣红色的大马, 手里挥舞着皮鞭。皮鞭发出阵阵破空的尖啸，却没有打在羊群的身上。
李蓁蓁听到他在大喊：“快点儿，羊儿们, 换新衣的时候到了, 我就知道你们想换新衣裳了。杰瑞，你在干什么？快把羊给我赶进去, 否则你今天别想吃饭了。”
李蓁蓁循着他的视线望过去, 终于在羊群的边缘, 发现了一个矫捷的身影, 是一匹漂亮的英国牧羊犬。在它身后不远处, 还跟着几条不同颜色的狗, 都是英国牧羊犬。
在杜克老爹和狗狗们的共同努力下，越来越多的羊群，从四面八方汇聚而来, 让李蓁蓁看得眼花缭乱。
她从未见过如此多的绵羊, 不由得惊呼：“好多……你们牧场的羊真多！”
杜克老爹虽然看着老态龙钟，耳朵却很好使。他听到之后非常得意，坐在马背上哈哈大笑，意气风发地说：“李，你看到的只是一小部分。实际上，我们昆士兰丁红袋鼠牧场的绵羊，多到我数也数不过来，太多了，实在是太多了。”
他身手敏捷地跳下骏马，大步走进羊圈里，拍了拍手掌说：“伙计们，开始吧，今天注定是丰收的一天！”
说到这里，杜克老爹情绪高涨，他拍了拍自己的胸口，高高举起双臂，大喊一声：“呼嘞！”
他的声音刚落，工人们也学着他的样子，嗷嗷地叫着“呼嘞” “呼嘞”。
李蓁蓁在旁边看得有趣，这场面就好像劳动前的号子，特别能够鼓舞人心。
工人们开始剪羊毛了，绵羊到了他们手里，就好比最乖巧的小孩，丝毫不敢乱动。工人们一手抓住绵羊，一手拿着大剪刀，咔嚓咔嚓，没一会儿，一只绵羊就彻底褪去了毛发，变得清洁溜溜。
没了毛的绵羊，瞬间减重，比之前小了不止一个号，露出粉嫩粉嫩的皮肤。从背影看上去，竟有几分像猪，只不过是身材苗条的猪。
这些工人的手艺都很熟练，经他们的手褪下来的绵羊毛，都是一张一张的，完全不是李蓁蓁想象中的一撮一撮。每剪完一张羊毛，工人们就随手一扔，准确地丢进旁边的斗车里。
她看得手痒，也想试试剪羊毛，于是推了推身边的周然，对着绵羊努了努嘴。
周然的嘴角扬起一抹意味不明的笑，他朝旁边招手说：“杜克老爹，可以帮我们抓一只羊吗？我们也想剪羊毛。”
“没问题，”杜克老爹的脸上尽是豪爽，他站在羊圈里，眯起眼睛观察，突然眼疾手快地抓住一只肥肥的绵羊，得意之情溢于言表：“嘿嘿嘿……就是你了，小家伙，来吧。”
他一把抱起这只绵羊，仿佛那不是上百斤的重量，而是一团棉花，特别轻松惬意地走过来。被他抱在怀里的绵羊，发出稚嫩的“咩咩”声，却没有一点挣扎的动作。
杜克老爹把绵羊交给了周然，嘱咐他看好，就跑到一旁，很快拿来了一把大剪刀。他先是扒开绵羊脖子上的毛，咔嚓咔嚓地示范了两下，抬起头说：“看到了没有？顺着这里一直剪，随便剪，只要不伤到它就没事。”
他把大剪刀拍到李蓁蓁的手上，眼神仿佛在说“我很看好你”，就优哉游哉地走了。
李蓁蓁手里的这把大剪刀，入手有点沉重，刀尖带着弧度，很锋利。经过刚才的观察，她觉得剪羊毛根本不难，更何况绵羊还被周然抓在手里，她只要剪就是了。当即蹲下来，兴致勃勃地开始剪。
但是理想很丰满，现实却很骨感。
这只绵羊在杜克老爹手上的时候，明明很乖巧，等到了李蓁蓁给它剪羊毛，它却不肯安分，开始不停地挣扎。要不是周然抓得紧，李蓁蓁非要被它的蹄子踢到不可。
再说到剪羊毛，这把大剪刀又沉又重，绵羊毛却又厚又密，想轻轻松松地剪下去，可不是一件容易的事。
李蓁蓁费劲了吃奶的力气，也只是剪下了一点点浮毛，底下还有很大的一撮。她偏不信邪，埋头一通乱剪，把羊毛剪得像狗啃过似的，东一撮西一撮，四处乱飞。
有一撮羊毛飞呀飞，最终飘到了她的头发上，周然看见了，忍俊不禁，赶紧掩饰性地说：“蓁蓁，你累不累？要不我来替你吧？”
李蓁蓁却是一个不会轻言放弃的主，她觉得自己的手艺已经有点成熟了，因此毫不犹豫地拒绝了周然，还不忘叮嘱说：“你抓紧了，我再给它剪一遍。”
经过她刚才的修剪，绵羊表面略显灰黑色的脏毛，已经被剪得差不多了，底下是毛茸茸的洁白软毛，手感特别好。
这层软毛比丝绸还顺滑，好像缎子一样，覆盖在绵羊的全身，李蓁蓁爱不释手地摸了又摸。
她几乎把绵羊的全身摸了一遍，发现有些地方略显毛躁，只剩下一层短短的毛茬子，是她刚才下手没轻没重，不小心剪坏的。
她抚慰着绵羊的脑袋说：“对不起啦，这次给你好好剪，保证让你漂漂亮亮。”
再次上手时，李蓁蓁显得胸有成竹，速度也比刚才快多了。她一手压着毛发，一手下刀，终于有点像模像样了。
她剪得专心，却在不知不觉间，双手不知何时沾满了油脂。等到她剪完了羊毛，才发现自己的双手滑溜溜地，像涂了一层薄薄的油。
刚才明明没有，那就只有一种可能，是在剪羊毛的时候沾染上的。李蓁蓁抬手闻了闻，没有任何味道。
她灵机一动，偏着脑袋说：“这是……绵羊的油吗？”
周然松开了绵羊，让它自由自在地离开，他的脸上尽是会心的笑意，点了点头说：“你说对了，这是从绵羊皮肤里渗出来的油脂，我们这里还有提炼的设备，就在后面。”
他的手指着身后，示意李蓁蓁去看那排房屋。李蓁蓁这才恍然大悟，原来后面那排厂房，居然是生产绵羊油的工厂。
据说绵羊油可是护肤的好东西，爱美的李蓁蓁再也按捺不住好奇心，催促着说：“快带我去看。”
众人转移到了厂房里，外面看着普普通通，里面却别有洞天，一进去首先是消毒室，众人需要在这里消毒，再穿上防护服，才可以进去里面。
厂房里的机器，有点像是提炼香水的机器，都是自动化生产，杜克老爹正站在一头，往机器里面送料，用的正是她刚才在外面看到的斗车。
杜克老爹身上穿着白大褂，表情严肃而认真，不再是一个羊倌，倒像是一个严谨的科学家。
他看到众人来了，也没有起身，一派认真地盯着机器，手里还不断按着按钮。
李蓁蓁等人围着厂房转了一圈，重点关注生产线，再悄悄地来到杜克老爹的身后，看着他操作。
她终于弄清楚了绵羊油是怎么生产出来的。
原来，杜克老爹把一车一车的绵羊毛送入进料口，它们在里面分离。最轻最好的绒毛，用来提炼绵羊油。而那些粗毛和脏毛，早早地就被分离到了一边，等待它们的，将是制作成布料和衣服。
李蓁蓁的手里拿着一罐绵羊油，这是刚刚生产出来的。她旋转盖子打开来，里面是洁白纯净的膏体，呈现出半透明的啫喱状。她涂了一点在手上，非常丝滑，很快就吸收了，一点也不油腻。
她闻一闻，味道非常淡，只有一丝丝不易察觉的奶味。
杜克老爹终于忙完了，他不知何时来到了李蓁蓁的身边，笑眯眯地说：“李，你觉得怎么样？”
李蓁蓁毫不吝啬自己的夸奖，她竖起大拇指说：“杜克老爹，你这里的绵羊油很棒，是我用过最好的绵羊油！”
杜克老爹一脸骄傲自得，他矜持地说：“我们昆士兰丁红袋鼠牧场的绵羊油，我可以向上帝发誓，绝对是最好的，没有之一。”
他自豪地说：“李，20磅绵羊的绒毛，才能生产出1克羊毛脂。像你手上的这一瓶，至少需要100只绵羊的毛发。”
这下李蓁蓁不淡定了，她惊奇地说：“杜克老爹，绵羊油不是澳洲的特产吗？我在香江也用过，产量不可能这么低吧？”
杜克老爹笑得更得意了，他抬起下巴不屑地说：“那些怎么能算是绵羊油呢？我可以负责任地告诉你，粗劣的羊毛也可以制成羊毛脂，但是质量如何，只有上帝知道。”
他眯起眼睛，傲慢地说：“哼！你在外面买到的那些，1瓶里面，要是含有1克精纯的绵羊油，你就该偷笑了，价格也不便宜呐。上帝迟早会惩罚他们的，这群该下地狱的黑心鬼！”
李蓁蓁这才明白了，原来绵羊油里面，还有那么多的讲究。看来她以前买到的那些，并不是真正的绵羊油，至少也是勾兑过的。
不过，杜克老爹的话，她却不是那么赞同。
她扬了扬手里的瓶子，委婉地说：“杜克老爹，这种绵羊油应该不便宜吧？外面卖的那些，好歹能让更多人，享受到绵羊油的好处。”
杜克老爹的眼神闪了闪，终于点头说：“你说的没错，我们牧场，一年满打满算，也就能生产出1000瓶，绝不会超过1000瓶，每一克的价格都超过黄金。”
他说着说着，忽然伸出自己的双手，骄傲地说：“看看我的手，嘿嘿嘿嘿……”
李蓁蓁低头看去，忍不住发出一声惊呼，杜克老爹的脸看着沧桑，没想到他的双手，却是那么娇嫩！
什么叫做婴儿般的皮肤？这就是了！
杜克老爹笑得一脸得意，喜气洋洋地说：“剪羊毛就有这个好处，我们羊倌的手，都是这样的，你觉得好看吗？”
李蓁蓁惊讶极了，没想到这不起眼的绵羊油，竟然如此值钱，功效还如此神奇！
她若有所思地说：“看来经营牧场，还是很多前途的。”
没想到杜克老爹却说：“我们的绵羊油不外卖，每年一出来，都被周的母亲拿去了，分一分也就没有了。”
周然也笑着说：“我妈最喜欢擦这些东西，我也给你留了，我觉得，你应该会喜欢的。”
李蓁蓁不由得回忆起周然的母亲，怪不得对方看起来那么年轻，想必这里头，也有绵羊油的一份功劳。
这种神奇的好东西，堪比驻颜丹，她当然不会拒绝了，当下就给周然投去赞赏的一眼。
这
牧场风光秀丽，住在这里的日子无忧无虑，每一天都有新奇的事情发生，让李蓁蓁乐不思蜀。
他们来的正是时候，刚好赶上了大麦丰收的季节。种植大麦的地方，距离别墅很远，在牧场的另一端。他们到达那里的时候，工人们正在收割，准确地说，是用机器收割。
这片麦田一望无际，颜色金黄，绵延到了天边。微风拂过，麦浪翻滚，就像一片装满黄金的海。
麦子大约半人高，麦穗弯弯，种得很整齐，一排排收割机犁过去，自动完成收割、脱壳等工作，身后只留下一片光秃秃的黄土地。
剩下来的麦草，被机器压缩成块状的干草砖，从机器的另一头卸下，自有工人驾驶着车子前去搬运。
看李蓁蓁好奇，周然笑着介绍说：“那些干草是牛羊的饲料，可以放很久，一般在冬天的时候吃。”
李蓁蓁了然地点了点头，就听到周然继续说：“澳洲这边的麦子，一般是做成啤酒。”
空气中弥漫着麦子的芬芳，想必酿成啤酒，质量也是上佳，李蓁蓁很感兴趣地说：“你们也打算自己酿啤酒吗？”
“嗯，”周然含笑点头，心领神会地说：“走吧，我带你去看。”
他们坐上车子，片刻之后来到了一处陌生的厂房，刚到门口，李蓁蓁就闻到了一股浓烈的麦香。
进到里面才发现，那股香味，是从一堆正在发酵的麦芽中传出来的。厂房里的温度很高，发酵中的麦芽不断冒出白烟，表面还有气泡翻滚，隐隐带着酒味。
发酵堆的底部，安装了机器，麦芽的汁液就从那里流出，不过接下来的步骤都在机器中完成，李蓁蓁也看不出什么来。
她在里面待了一会儿，就已经感觉到熏熏然，不敢再待下去，赶紧拖着周然离开了。
谁知，临到傍晚，周然就告诉她，第一批啤酒已经酿制完成，今晚将要举行啤酒宴会。
李蓁蓁有些吃惊，忍不住说：“这么快？”
周然笑了，告诉她：“几天前就开始收麦子，这边时不时要下雨，麦子不经放，索性全酿成啤酒。现在都是机器在做，几天时间就足够了。”
晚上的宴会，依然是大家喜爱的篝火晚会。牧场这边没有什么等级制度，工人们都简单而快乐，他们最喜欢这种吃吃喝喝的聚餐了。
不过，今天的宴会却很特别，工人们在会场的正中间，垒了一个巨大的灶台，上面铺着一块大石头。石头被打磨得很薄，火一烧热，立刻放上牧场的牛羊肉，“滋滋滋”一通乱响，香气扑鼻。
李蓁蓁看得傻眼了，这么巨大的石板烧，她还是第一次见。
另一个土灶更牛，它被垒成高高的锥形，里面除了一整头牛，还塞了各种各样的蔬菜。等烧好了之后，一打开，那味道简直了，香气冲天，肆无忌惮。
一堆一堆的篝火被点燃了，啤酒直接用桶装，谁想要喝，就用大杯去接，管够。
篝火堆与土灶的中间，人们围成一个圆形，席地而坐，谈天说地，好不欢快。
李蓁蓁东张西望，看哪都觉得稀奇，她夹了几块羊肉放在石板上面，羊肉事先腌制过，不一会儿就能吃了。
她夹起来尝了尝，入口即化，滋味醇厚，没有一丝一毫的膻味，只有纯纯的肉香。
周然端着两杯啤酒走过来，递给她说：“尝尝。”
啤酒杯是最大号的，李蓁蓁小心地接过来，浅浅地喝了一小口，只觉得清爽甘洌，除了大麦的天然香气，还有一丝丝甜味，却没有多少酒味，伴着肉吃正合适。
她吃得文雅，旁边的人却都是大口吃肉，大口喝酒，吃得香甜，专心致志。
突然，人群中爆发出一阵“呼嘞”“呼嘞”的喊声，原来是烤全牛出窝了，瞬间香气四溢。