锦绣小食肆 第68节
他说道：“早知如此，该让小娘子早些回去的。”
孟锦绣摇了摇头：“就算是早就回去，多半也会被雨阻在半途中，还不如现在这样。”
她见此时已经临近中午，这一屋子人又都饿着，干脆向阿松问了厨房的位置，转身去了厨房中做饭。
虽然阿松家的渔船坏了，但毕竟临着水面，打捞些杂鱼还是容易的。果然，孟锦绣一掀开水缸，就在里面看见了不少手掌长短的杂鱼。
这些鱼的品种很杂，都是渔民们惯常吃的，所以孟锦绣干脆捞出来五六条，一起放进锅里酱焖。
除此之外，见到厨房里还有不少鸡蛋，孟锦绣想着阿松家中既有老人、又有孩童，于是捡出几枚蛋来，打算做一道赛螃蟹。
赛螃蟹虽然名字里有螃蟹，但实际上却是用蛋和鱼肉做成的，里面并没有蟹肉。
先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，各自用一只碗盛了，里面加少许水。然后将鱼肉略焯过水，去骨刮出鱼泥，掺在蛋清里面。若是有咸蛋黄，也可以用勺子压碎了掺进蛋黄中，不过此时孟锦绣手边却没有，遂作罢。
将锅烧热之后，先下蛋清和鱼泥，等凝固变白之后盛在盘中，白皙细腻仿若蟹肉。再将另一碗蛋黄依样用锅炒熟搅散，黄澄澄的盛在蛋白上，一眼看去仿若蟹黄。
调汁也讲究，将香醋、清酱汁、饴糖和姜末混合均匀，在锅中略翻炒过之后，浇在蛋白和蛋黄上面。吃的时候，蛋的滑嫩加上鱼肉的鲜甜，再有醋和姜末提鲜，吃在嘴里仿佛真的蟹肉一般，十分奇妙美味。
这道赛螃蟹一端上了桌子，立刻受到了在场众人一阵惊叹。阿松拿起筷子夹了一口吃，尝着那与蟹肉一般无二的滋味，脸上露出不可思议之色。
他说道：“孟小娘子这厨艺实在高超，怎能用鸡蛋和鱼肉，做出螃蟹的味道呢？”
阿松从嘴上这样称赞，其余几人则是连夹了好几筷子，包括两个孩童在内，都吃的津津有味，连阿婆都比平日多吃了些饭。
除此之外，那道酱焖杂鱼亦是极受欢迎，配上黄澄澄的粟米饭，再加上孟锦绣带来的糯米甜糕，这一顿饭吃的格外有滋味，最后连焖鱼的汤汁都倒进了米饭碗里，半点都没剩下。
孟锦绣听着阿松几人的夸赞声，只笑笑，任由阿松和车夫勤快的收拾碗筷。她扭头朝外面看一眼，发现这一顿饭吃完，外面那雨非但没停，反而还有越下越大的趋势。
阿萝担心不已，时不时的往外面看一眼，想瞧瞧雨势小了没有，每次都失望的收回脑袋。
孟锦绣见她如此，伸手拍了拍她，轻声安慰道：“急也没用，先不必着急了。”
阿萝说道：“早知道这雨下的这么急，今日无论如何都不该让小娘子出门的。”
孟锦绣无奈的笑笑，也觉得自己运气实在是不太好。
她说道：“谁知道会如此呢，如今这样，也只能干等着了。”
谁料，这一等就等到了傍晚，雨还是没有停。
第91章 雨夜、借船
见外头的雨依然没有停的意思, 阿松走过来说道：“孟小娘子今夜怕是要留在这里。我方才去找了村正，今夜我和车夫去村正家里挤挤，让阿婆带着阿喜阿东睡我那间房, 孟小娘子和阿萝，就睡阿婆那一间吧。”
孟锦绣见阿松安排的十分妥当, 点点头朝他谢过。
夏日里天黑的晚，但因着今日下雨, 外面的天色如被遮了一层黑布般, 到处都黑漆漆的。孟锦绣朝窗外望一眼那瓢泼大雨, 见仍然没有要雨停的意思, 叹了口气将窗户关严实。
阿萝说道：“小娘子还是早些休息吧，瞧这外面黑洞洞, 实在是吓人。”
孟锦绣点了一下头, 她叮嘱阿萝晚上莫要睡的太实, 然后就吹了灯和衣睡下。
大理寺中, 江洵抬头看一眼阴沉的天色, 不禁轻皱一下眉头。
身后的侍从低声问道：“看这天色, 待会儿多半又要下雨，阿郎今日可还去永崇坊中？”
江洵将视线收回来，淡淡说了句“无妨”, 看样子仍是要去。侍从点了点头，不敢开口劝。
江洵才刚迈出大理寺的门，迎面就见几名属官浑身淋湿，迎面快步走了进来。见到江洵，几人都停下脚步, 恭敬地叉手行礼。
江洵朝他们问道：“今日怎得这般狼狈？”
其中一名属官苦笑了一下，朝江洵回答：“今日去城外查桩案子, 岂料半路上就遇上暴雨，淋了某等一个措手不及。等回了长安城里，才发现城内竟然未曾下雨，实在是件稀奇事。”
江洵淡淡点头，见他们形容狼狈，开口说道：“老师已经回去了，若是不要紧的案子，先不忙回禀，回去换身衣服明日再回即可。如今虽夏日暑热，也要提防染上风寒。”
几名属官连忙答应着，感激地朝江洵笑笑，然后就各自回家去。
江洵离了大理寺，翻身上马，等到了食肆里面，却出乎意料的未见到孟锦绣，只有阿风和阿青二人在食肆中。
阿风见江洵进门，连忙迎了上来问道：“江少卿是来找我们小娘子的吧，小娘子今日还未回来，请江少卿进里面稍等等。”
江洵听着阿风的话，眉心轻轻拧紧起来，他并未落座，只开口询问：“阿锦今日去了哪里？”
阿风回答：“小娘子出城去了。因着这段日子下雨，河鲜的货源断了好些时候，所以趁这两日天晴了，小娘子亲自去渔村看看。”
见江洵的面色冷峻下来，阿风心头一跳，他连忙问道：“小娘子今日出城，可是有什么不妥？”
江洵点一下头：“今日长安城外突然下了暴雨，自下午到现在一直未停过。”
阿风惊骇的说道：“怎会如此？但城内自始自终都未下过雨。那小娘子和阿萝二人，岂不是被困在城外了？”
江洵想到孟锦绣如今多半被困住，双唇紧抿成一条直线。他让阿风稍安勿躁，问明了方向，然后就快步出了食肆，翻身上马匆匆朝城外赶去。
……
渔村中，孟锦绣是被一道惊雷给震醒的。
她迷迷糊糊睁开眼睛，听着外头雷雨交杂，电闪雷鸣将屋内都照亮了，她扭头看一眼时间，才刚到戌正。
孟锦绣不安稳的翻了个身，就听外面传来敲门声，紧接着是阿松的声音。
孟锦绣推醒阿萝，自已走过去开门，就见阿松抹了一把头脸上的雨水，焦急的朝孟锦绣看过来。
阿松说道：“孟小娘子快和阿萝随我去山上，村正也正在叫醒其他村民，喊大家一同去山上避避。”
孟锦绣听到外面有脚步声，见是阿婆带着两个小的匆匆穿油衣油鞋，又拿了伞和斗笠递给孟锦绣和阿萝。
孟锦绣一边接过来穿好，一边问道：“可是河道的情况不好？”
阿松点头：“今夜雨下的太大太急，恐怕要将河道冲了，若是决了堤，怕是整个村子都会受到殃及。”
阿萝攥紧了孟锦绣的手腕，听着外头的雨声，声音哆嗦着叫了句“小娘子”，孟锦绣的脸色也有些发白，她回握了一下阿萝的手，赶紧出了门，跟紧了阿松朝山上走去。
夜里路崎岖难走，周围风雨雷响彻耳边，听的人心里发慌。好在距离山不远，说是山，其实并不太高，只估摸着像处高坡。
狂风骤雨中，孟锦绣不时搀扶一下阿婆和两个孩童，又提醒几人千万不要走树下面，以免被雷击了。
几人脚下踩的土地混合了泥和雨水，虽然穿着油鞋，但雨水仍然朝鞋和衣服里灌，才走几步路，孟锦绣一行人身上已经湿了大半。
这样艰难的行了一段，阿松见到前面的火光，松了一口气，回头说道：“孟小娘子再坚持一下，马上就要到了。”
孟锦绣自雨幕中抬起头来，见山上一座道观模样的房舍。她点了一下头，同阿松一起搀阿婆上了最后一截石阶，有两个村民见了，赶紧过来帮忙将她们拉上去。
等几人进了道观，将大门关上，外头的风雨声才小了许多，听着却仍让人心里发慌。
孟锦绣来不及管衣服和鞋里的水，先朝屋里看了过去，就见道观里面已经聚集了不少人，老人妇孺多些，想来都是渔村中的村民。
村正瞧着约莫五十多岁，胡子已经花白了大半，他先将阿婆和两个孩童安顿好，又走过来，朝孟锦绣歉意的开口：“连累孟小娘子受惊了。”
孟锦绣摇摇头，轻声朝村正问道：“如今外面的情况如何了？”
村正叹了一口气，回头看一眼面带担忧的村民们，亦低声回答：“情况怕是不好，村子里青壮些的都守在外头，若是有危险，会第一时间来通报，孟小娘子和阿萝都先歇歇吧。”
孟锦绣听着村正语气里的担忧，点了一下头。她拉着阿萝从一处角落中坐下，拧衣服上的雨水，幸好夏日里天热，湿衣服贴在身上不算太冷，拧一拧还勉强能穿。
孟锦绣从衣服中掏了掏，发现还有些胶牙饧，给自己和阿萝一人一块，又分给其他村民们。
她嚼着那香甜饴糖，感觉着从口腔传来的丝丝甜意，孟锦绣叹了一口气，不安稳的阖上眼睛。
再醒来时，孟锦绣听见一记轰隆巨响声。
她猛然睁开眼睛，就见周围大门被推开，从外头跑进来个青壮的村民。那村民焦急的抹了一把额头上的雨水，低声朝村正说着什么。
孟锦绣见状，心头重重的一跳，有种不好的预感。
她自角落中站起来，走到村正身旁，轻声问道：“村正，可是出了什么事？”
村正双手哆嗦着，也不瞒孟锦绣，低同样压了声音回答：“孟小娘子，方才阿宇来报，说河道南边有一处堤坝被冲毁了，就是刚才那阵巨响声。”
孟锦绣听着村正哆嗦的话语，心里那股不祥的预感终是被验证了。
她虚握了一下手掌，袖子上之前被雨水淋湿的地方已经干了，此时皱巴巴贴在手腕上，十分的难受。
孟锦绣低声问：“那处堤坝距离渔村多远，会不会波及到这里？”
村正叹了口气：“虽然离咱们这里还有段距离，但是亦不算太远。若是今夜这雨再这么下下去，难说不会殃及到这里。”
孟锦绣瞧着村正面容担忧的模样，一颗心也跟着向下沉了沉。
她问：“除了来时的那座桥，可还有另外的路能离开村子？”
村正摇摇头：“陆路只有那一条，水路倒是有，但村里的渔船小，这样的湍急河水和暴雨，无论如何都渡不过去的。”
孟锦绣又问：“听说今年恐有水患，圣人派了专门负责的官员下来，村正可有听说过？”
村正的嘴唇嗫嚅了一下，许久才摇摇头：“未、未曾听闻。”
孟锦绣听到村正这回答，一颗心终是重重的沉了下去。
……
雨夜中，江洵不顾头脸上的雨水，快马加鞭，顺着阿风指的方向来到河边。
身后跟着的侍从见到河上架着一座矮桥，连忙伸手朝那边指了指：“阿郎，可是那一座桥？”
江洵自马背上朝桥那边看一眼，迅速策马过去，紧接着眉头就拧紧了起来。这座桥本来是架在河岸两端，高出水面一截，此时却因为涨水，被河水淹没了大半，根本没办法通行。
侍从见状咂舌：“瞧这境况，孟小娘子必是被困在河的另一侧，如今该当如何？”
江洵眼眸沉了沉，低哑着声音开口：“先找找还有没有其它路能过去。”
侍从应了一声，几个人分头沿河去寻找。江洵一双眼眸紧紧盯着河面，握着缰绳的手指因为用力而变得青白，他却恍若未觉，只沉着一口气，仔细屏息从河面上寻找出路。
突然间远处传来一阵“轰隆”巨响，在这暴雨之夜里面，听上去分外的骇人。
侍从飞快地骑马回来，脸色难看的朝江洵说道：“阿郎，听方才那动静，似是河对岸的堤坝，被大水冲毁了。”
这侍从瞧着江洵陡然变色的面庞，有心想劝两句，但想到孟小娘子在自家阿郎心中的地位，只张了张嘴，半句话都说不出来。
雨幕中，只见江洵嘴唇抿得发白，一双眼眸比这无边雨夜还要漆黑。
他自马背上静驻片刻，忽然调转了马头，朝还未反应过来的侍从们沉声开口：“去水部，借船。”
水部当中，听闻大理寺少卿这个时候求见，主事的官员连忙匆匆迎了出来。这水部设于工部之下，内有郎中和员外郎，今夜恰好是姓宋的郎中当值。
这位宋郎中见到江洵身上披油衣，衣服靴子却仍被雨淋湿了大半，面上骇了一惊。
他连忙走上前问道：“江少卿这是从哪里来，怎得浑身都被淋湿了？”
江洵抿一下嘴，挥退上前来给他擦拭的奴婢，直接开门见山道：“刚从城外回来，南边的河道上决了堤，某来水部，是想跟宋郎中借船渡河。”