在工地卖盒饭爆火了[美食] 第15节
郭书杰也冲了下来,“欧哥等等我。”
“好热闹,工地盒饭现在越来越火了,看来下次我们要来早一点才行。”卢照扬迅速冲到队伍后面站着。
郭书杰排在陈康乐那边的队伍,“欧哥你们排那边,要是一会儿你们那边比我们这边快的话,就帮我们买。”
卢照扬和郭书杰排在陈康乐这边,欧凌毅和郑理政排在林慧玲那边,看着前面的队伍,郭书杰有点担心,他大声的朝前面喊:“老板,盒饭还剩多少,轮到我们这里还会有吗?”
听到郭书杰的喊声,陈康乐往不锈钢铁桶里看了一眼,新菜品只剩不到三分之一,旧菜品剩半桶。
陈康乐又看了一眼面前的队伍,说:“盒饭还剩很多,后面还有的。”
“还有就好。”郭书杰松了一口气,开开心心地等着。
因为客人很多,林慧玲和陈康乐都加快了打饭的速度,一个接着一个,不锈钢铁桶里的饭菜一下子就减少了很多。
陈康乐舀起不锈钢铁桶里的最后一勺小酥肉,然后对着正在排队的客人说:“今天的小酥肉已经卖完了,想吃小酥肉的明天再来。”
小酥肉是五种新菜品最畅销的,除了小酥肉,其他的新菜品也即将售罄。陈康乐撕下不锈钢铁桶上的“小酥肉”纸条,避免一会儿有客人继续点这道菜。
听到陈康乐说小酥肉卖完了,排队的人群又热闹了起来。
“好快,新菜品果然受欢迎,本来我也想吃小酥肉的,可惜已经卖完了,那一会儿吃糖醋带鱼吧,糖醋带鱼应该也不错。”
“我也喜欢小酥肉,没想到卖完那么快,要是我再来早一点就好了,气死我了。”
“希望轮到我的时候还有咖喱鸡肉和麻婆豆腐,我最想吃这两种,拜托拜托了!”
这时,郭书杰他们才知道今天有新菜品。
“竟然有新菜品,我也想吃咖喱鸡肉和麻婆豆腐,一会儿我也要点这两种。”郭书杰有点激动,他非常喜欢咖喱,想不到工地盒饭会有咖喱鸡肉。
盒饭老板厨艺那么好,做的咖喱鸡肉肯定会很好吃,郭书杰越想越激动,“怎么还没到我,前面怎么还那么多人。
郭书杰焦急地在原地跺脚,希望快点轮到自己,他已经迫不及待想吃咖喱鸡肉。
他边等边往后看,发现他们身后队伍越来越长,“天呐!刚刚要是我们再慢一点的话,可能就要排在后后面去了。”
卢照扬也往后看,后面长长的队伍吓到他,“幸亏我刚刚开快了一点,要不然我们排队就要排到疯了。”
他们几个人都松了一口气,庆幸自己快了一步。
后面的人越来越多,前面的人越来越少,郭书杰数了数自己前面的人,还有五个人就到自己。
他看到了希望,“快了,马上就到我们了,咖喱鸡肉我来了。”
话语刚落,就听到陈康乐的喊声:“对不起,今天的咖喱鸡肉也卖完了。”
一阵晴天霹雳,郭书杰瞬间呆在原地。明明马上就要到了他,只差那么一点点,就和咖喱鸡肉擦肩而过了。
“杰哥,没事的,其他新菜品还有,你可以点其他的。”卢照扬在一旁安慰郭书杰。
工地盒饭好多菜品卢照扬都没有吃过,所以很多菜品对他来讲都是新菜品,只要可以买到盒饭就行,他对菜品没有要求。
郭书杰觉得卢照扬说的对,咖喱鸡肉没有了,他可以吃糖醋带鱼,糖醋带鱼应该也不错。
“老板,糖醋带鱼还有吗?”郭书杰连忙问。
他担心连糖醋带鱼也快没了。
陈康乐看了一眼,说:“糖醋带鱼还剩一些,到你的时候应该还会有。”
“那就好,那就好。”郭书杰又开心了起来。
很快就轮到郭书杰他们,郭书杰连忙点菜,“老板,我要糖醋带鱼、红烧猪蹄和麻婆豆腐。”
郭书杰想了想,两荤一素吃不爽,“老板,我还要酸笋炒肉和红烧茄子。”
三荤三素,可以爽爽的吃一顿。
卢照扬他们也心动了,也跟着点了三荤三素。
他们四个人都顺利买到了盒饭,他们刚付完钱,又听到陈康乐对着后面排队的人喊:“盒饭应该只剩四十份左右,排在后面的客人可以不用排队了,下午再来。”
陈康乐看着不锈钢铁桶剩下的饭菜,估算大概只剩下四十份盒饭左右,后面排队的客人还有很多,陈康乐特意提醒,免得后面的人辛苦排队最后什么都没有买到。
排在前面的人瞬间雀跃起来。
“哈哈哈哈哈哈,还好我来快了一点,马上就要到我了。”
“还有三个人就到我了,四十份盒饭肯定有我的份。”
“福大命大,还好我在前排,后排的人好可怜,有点同情他们。”
排在后排的人哀声四起。
“啊?只剩下四十份了,那肯定是没有我的份了。我只是想吃份盒饭而已,怎么会那么难。”
“无语了,怎么那么快就要卖完了,我都排了五分钟,以为再等等就到我了,结果现在跟我说要卖完了。”
“气死我了,早知道刚刚就跑步过来,只是慢了一点点,盒饭就离我而去了。”
郭书杰他们拎着盒饭,昂首挺胸地穿过排队的人群,享受着别人羡慕的眼光,然后走到跑车那边。
“我要开动了。”郭书杰站在跑车外面,打开盒饭就准备大吃一顿。
昨天卢照扬他们不好意思直接站在外面吃饭,觉得站在外面吃饭像乞丐,就去跑车里坐着吃。
今天卢照扬也打算就站在外面吃,外面空气好,更舒畅。
在那么好吃的盒饭面前,形象变得没有那么重要了。
“我们也在外面吃吧。”卢照扬打开盒饭就吃了起来。
郑理政和欧凌毅也跟着打开盒饭在外面吃了起来,就这样郭书杰他们四人就站在跑车外面每人手里拿着盒饭开心的吃着。
打开盒饭,郭书杰瞬间被盒饭里的糖醋带鱼吸引了,带鱼完整厚实,肉眼可见的酥脆。
他满怀期待的咬了一口,鱼肉外酥里嫩,细嫩入味,没有烦人的小刺,吃起来很过瘾。
不腥不散,每一寸鱼肉都酸甜味浓,咸香美味。在酸甜味的作用下,鱼肉显得更加的鲜嫩。
郭书杰细细品尝鱼肉上的糖醋汁,酸味和甜味都恰到好处,不会太酸,也不会太甜,两者结合在一起刚好可以掩盖住带鱼的腥味。
糖醋汁是这道菜的关键,陈康乐有自己独特的糖醋汁配方,可以调制出最适合带鱼的糖醋汁。陈醋和糖的配比一定要精准,不管是哪个多一点还是少一点,都会影响到最终的味道。
郭书杰吃完一块,又夹了一块,“兄弟们,糖醋带鱼是好吃的,酸酸甜甜的,鱼肉也很鲜嫩。”
“我也在吃糖醋带鱼,这是我吃过最鲜嫩的带鱼,外酥里嫩口感鲜美,好好吃。”说完,欧凌毅又咬了一口带鱼,任由带鱼的鲜香在口腔中翱翔。
郑理政:“我喜欢这个糖醋汁的味道,酸酸甜甜的,又有点特别,好像跟我以前说过的糖醋汁有点不同。”
“对,我也觉得有点不同。”卢照扬细细品味着糖醋汁的味道,“以前我们吃的糖醋汁通常都会有点甜腻,但这个糖醋汁只甜不腻,在酸味的中和下吃起来很清爽。”
“反正比别的糖醋汁好吃就对了。”郑理政已经在吃最后一块带鱼,越吃越上头。
郭书杰吃完带鱼,又开始吃麻婆豆腐。
白嫩的豆腐裹着一层火红的酱汁,不吃都知道会很辣,郭书杰有点后悔了,他并不擅长吃辣的。
刚刚点菜的时候,他满脑子都是想着要吃新菜品,完全没有考虑到麻婆豆腐是一道非常辣的菜品。
在他犹豫要不要吃的时候,一股辣味窜进鼻息,辣中带着一股浓香,十分的诱人。
在香味的迷惑下,郭书杰夹起一块豆腐放进嘴里,麻辣鲜香充满整个口腔,微微的麻香刺激着味蕾。
豆腐非常水嫩,入口即化,豆腐特有的芳香令人着迷。
郭书杰又夹起一块放进嘴里,咸淡适中,没有他想象中的那么辣,也没有想象中的那么麻,但非常的香,让他爱不释口。
“这个麻婆豆腐也好好吃,不是很辣,但非常好吃。”郭书杰一口一块豆腐,吃得非常起劲 。
“不够辣不够麻的麻婆豆腐肯定不好吃,麻婆豆腐吃的就是那种火辣麻酥酥的感觉。”卢照扬不屑的说。
卢照扬是西南人,最喜欢吃辣吃麻,看到工地盒饭有麻婆豆腐的时候就毫不犹豫的点了。
他今天最期待的菜品就是麻婆豆腐,但听到郭书杰说这道麻婆豆腐不是很麻不是很辣的时候,他非常的失望。
卢照扬看了看饭盒里的麻婆豆腐,色泽红亮,豆腐嫩而不碎,卖相很好。
看着看着,卢照扬有点心动,他决定尝一块。
软嫩的豆腐挂着浓郁的酱汁,入口麻辣鲜香。
豆腐确实不是非常的辣,也不是非常的麻,但微微的麻香就足以让人味蕾为之一振。
滑嫩的口感,特别的酱香,每块豆腐都极致入味好吃。
一直以来卢照扬都以为麻婆豆腐必须要超级麻辣才会好吃,想不到微微麻辣的麻婆豆腐也挺好吃的。
在做麻婆豆腐的时候,陈康乐想到了奶奶,奶奶不是很会吃辣,她想做一道奶奶也可以吃的麻婆豆腐。
众所周知,麻辣是麻婆豆腐的灵魂,微麻微辣的麻婆豆腐是没有灵魂的。
想要把微微麻辣的麻婆豆腐做得好吃是不容易的,陈康乐通过增加酱香味来提升豆腐的美味。
酱香浓郁的豆腐即使微麻微辣也十分的美味,卢照扬把麻婆豆腐舀到米饭里,伴着米饭一起吃特别的下饭,卢照扬一下子就把盒饭里的米饭吃完了。
郭书杰吃完饭盒里的最后一粒米饭,非常满足的说:“真香,下午我还想再来吃,你们要不要一起来?”
“我也要来!”其他三个人异口同声的喊道。
——
中午顺利卖完了所有的饭菜,陈康乐回去算了一下账,今天中午卖盒饭一共进账两千多元。
照这个进度下去,她很快就能凑够一万元。
中午的时候有很多排队的客人没有买到盒饭,下午陈康乐又增加了一些饭菜。
“康乐,我觉得再多做一点也能卖完。”林慧玲非常自信的说。
中午的时候林慧玲见识到了盒饭的火爆,火爆到她中午打饭打到手酸。
累并快乐着,今天林慧玲体会到卖盒饭的快乐,看着盒饭一份份地卖出去,心情十分的愉悦。
下午去卖盒饭的路上,林慧玲甚至开心到哼起了小曲。
到工地下车后,她非常的积极,搬茶叶蛋、搬米饭、贴纸条……
一切准备好,她又连忙招呼客人:“大哥,你要什么菜?”
林慧玲脸上挂着笑容,就连买盒饭的客人都能看得出她很开心。
“大姐,你今天是有什么喜事嘛,怎么那么开心。”
林慧玲脸上的笑容更深了,“嘿,每天看着那么多好吃的盒饭,我当然开心啊!”