八零大美人她不挣扎了 第22节
林雪霞跟高春燕说她想五块钱雇人,高春燕觉得太多了,自作主张帮她削减一块钱,哪怕四块钱一天,赵慧茹也十分高兴。
四块钱一天,买得到两斤猪肉,她自己一天怎么吃都吃不了四块钱,能糊口了!
干一天,得四块钱,花两块钱去切一斤五花肉,再买几毛钱青菜,还能剩个一块五,这日子美啊!
赵慧茹心里这么美滋滋地计划着,她很想保住这份工作,起先面对林雪霞的时候,态度分外殷勤。
赵慧茹挤出满脸殷勤的笑:“林老板,你让我做什么我就做什么,我都听你的。”
这时候社会上谁都爱听人叫“老板”,为了哄好雇主,赵慧茹也开口喊老板,
“先洗手,把桌子擦擦吧。”林雪霞刚见到赵慧茹时,她对赵慧茹并不是特别满意,虽然赵慧茹要价不高,降低到三块钱,她估计也肯干,林雪霞一开始出五块钱,是想找个二十来岁的年轻女人,年轻女人更爱干净,更讲究一些。
但一时之间找不到合适的人,暂时先用着赵慧茹。
“赵阿姨,我先暂时用你一段时间,看你合不合适这份活,你自己要是不乐意,也可以随时就走。”
赵慧茹应道:“哎,好。”
“我先跟你说清楚,我这边卖吃的,很讲究卫生,有好几点要注意的事项,首先,洗手一定要打肥皂;摸了钱的手,必须洗了手才可以接触入嘴的食物;平日卖东西的时候,要带一次性手套,别嫌麻烦……”林雪霞十分详细地跟赵慧茹交代各种注意事项。
听得赵慧茹一个头两个大,她心想这小姑娘要求也忒多了。
以前她刚来帮儿媳带孙子,儿媳也让她各种注意卫生,可她儿媳那讲卫生的段位还不如林雪霞。
赵慧茹:“摸了钱的手不能摸吃的?为什么啊,钱那么好的一个东西。”
“钱是好东西,架不住很多人摸过,也不知道转手了多少次,有些人把钱藏在这里,又把钱藏在那里,上面都是细菌,摸过要好好洗手,入口的东西一定要注意卫生。”
八十年代小偷多,人们藏钱的地方更是千奇百怪,丝袜里,内裤里,踩鞋底,缝内袋……这种真不能细想,想想就有味儿。
赵慧茹:“那也没什么吧……不过林老板你这么讲究,那我肯定听你的。”
以前在的村子里的时候,有些人不讲究,那是真的不讲究,一老汉,刚回到自家院子,觉得脚底板痒痒,直接用手指去抠脚心挠痒痒,挠完后,瞧见院子里挂藤的黄瓜长得好,直接用抠过脚丫子的手摘黄瓜吃,照样吃得香甜,毫不讲究。
现在这钱又算什么?至少表面看起来不是还挺干净的么?
边上整理米粉的高春燕微微耸了耸肩,她有点微妙的心虚。
林雪霞不说钱脏的时候,她从来不往这方面想,现在这么一想,越想越在意。
高春燕过去一个人开米粉摊,收钱,煮米粉,都是她一个人干的活,上一秒收了人家的钱,下一秒直接拿米粉去热水里烫,她也没察觉到哪里不对劲……
大不了以后她也注意一点。
赵慧茹:“林老板,你一下子说那么多,我也记不住啊。”
林雪霞的这一大堆要求让赵慧茹知道了钱不好赚,可想想那四块钱,想想五花肉,赵慧茹舍不得放弃。
除了这些外,赵慧茹更怕儿媳把她赶回老家,孙子上幼儿园了,并不需要人接送,现在幼儿园为了方便职工,都是问清了所有孩童的家庭情况,有家长来接的直接回家,没家长接的,幼儿园老师带领队伍送回家,送到这边农贸市场,跟他爸妈一起收摊回家,是最方便不过了,完全不需要她。
在儿子儿媳家,她变成吃白饭的。
她若是能在外面赚点钱,好歹不是吃白饭的,赵慧茹真不愿意回老家,她丈夫死了,女儿外嫁,现在就这么一个儿子儿媳,还在这么东南大老远的地方。
儿媳之前试探的问,让她回老家享福,每个月寄给她三十块钱,一年三百六,不要她种地,自己拾掇菜园子,养些鸡鸭,这些钱够她吃吃喝喝享受,赵慧茹不干。
“没事,我慢慢提醒你。”林雪霞并不恼,她朝着赵慧茹微微一笑,开始跟赵慧茹拉家常,摸清赵慧茹的底细。
“赵阿姨,你家里情况怎么样?”
赵慧茹也不隐瞒,把自己的事倒豆子一般说给林雪霞听。
平日里她跟别的老太太唠嗑,她这个情况表面上是很令人羡慕的,儿子儿媳能赚钱,有孙子,还把她接到城里“享福”……
高春燕听了也是这么想:“我之前还当你不乐意干这事呢,你看看你,儿子儿媳又能赚钱,你干嘛还出来干活。”
赵慧茹轻轻一摆手,微妙笑笑,云淡风轻道:“人总得有点事做。”
林雪霞见状,把赵慧茹的情况猜了个七七八八,日子表面看起来是过得不错,就是手里没钱呗。
没钱就得手心朝上问人要钱,想买点什么要经过别人的同意。
“赵阿姨,你在我这里好好干,干的让我满意了,我再每天给你加一块钱,这样你每天用两块钱,存三块钱,一个月能存个五六十,两个月能存一百,阿姨,你办存折了没有,满了一百把钱存银行里,每个月都有利息……”
“自己手里有钱就舒服了,想买点什么买什么,赵阿姨你虽然当奶奶了,可看起来还这么年轻,这边衣服便宜,可以多买几身漂亮衣服,还可以给孙子买礼物。”林雪霞投其所好,语气温温柔柔地给赵慧茹画饼。
她还假装不经意地暗示赵慧茹,她帮儿子儿媳干活拿不到工资,但是每天帮她干活能拿到钱哦,儿子儿媳还会高看她一眼,自己有钱给孙子买礼物,孙子也会喜欢她……有钱想买什么都不用在意别人的看法,林雪霞还承诺以后教她怎么用存折,怎么看利息。
林雪霞的语气温柔如水,却十分有力量,让赵慧茹宛如被打了鸡血一般,浑身上下充满干劲。
她之前还觉得林雪霞啰嗦,屁事多,可听她说话真的好温柔,赵慧茹又觉得林雪霞人好,处处为她着想,简直要说到她心坎里去了。
赵慧茹原本还打算有机会就偷偷懒,这会儿不好意思偷懒了,干好了能多加一块钱呢。
林雪霞要她洗手讲卫生,要带一次性手套,这些道理她都明白,可做不做,就是另外一回事了。
然而这姑娘眼睛太厉害了。
发现她哪处做得不对,不会直接跟她儿媳妇一样开口骂她笨,只会喊她一声“赵阿姨”,微微笑着给她递眼色。
赵慧茹就会尴尬一笑,立刻改正。
林雪霞也不着急,慢慢的提醒了她好几次,赵慧茹差不多也习惯了。
赵慧茹做得好,她会大声表扬她。
跟高春燕闲聊的时候,林雪霞随口道:“要是生意好,将来开了店面,赵阿姨还跟着我干,她就是前辈了,能帮我教新来的。”
“赵阿姨手脚利索,今天学得这么快,以后当老师教人肯定更快。”
她的话说完,正背对着她洗锅的赵慧茹不禁热血沸腾。
高春燕则瞪大了眼睛:“……”
这丫头雇了一个就算了,还想再雇别的?想太多了吧。
第27章 第二更
有了赵慧茹帮忙, 林雪霞今天可就舒服多了,大部分时间,她都在旁边收钱,她还帮不得空的高春燕收钱, 三个人洗碗筷, 也要更快些。
让高春燕帮忙管着, 林雪霞早上去挑了几块好的五花肉和梅花肉, 这种人人争抢的肉可不能等到下午去买,等到下午已经晚了,好肉都被挑完了。
牛肉倒是可以傍晚捡漏, 剩多少买多少, 还能降价, 像新鲜肉类蔬菜,大部分早上价格贵,到了下午,价格就普通了, 到了晚上六七点后, 剩下的肉类蔬菜都会大打折扣,越晚越便宜。
当然了,剩下的也都是些破瓜烂枣, 好的早就被人挑走。
很多人天黑都会去捡便宜,但也不是每个人都有时间,更何况, 捡便宜的人多了, 价格也就不便宜, 能卖光的早都卖光了。
不能用小卖部的冰柜,林雪霞只好厚着脸皮继续借高春燕家的冰箱, 她中午回去一趟,帮她把肉冷藏着,就这边的气候,肉若是不冷藏,新鲜肉很容易有味儿。
这天没有叉烧肉,光是卤牛肉饭,照样人满为患,牛肉蛋白质含量高,需要消化的时间长,非常顶饿,只吃几块牛肉,配点青菜米饭鸡蛋,一整个下午都不会觉得饿。
以前没肉吃的时候,很多人一顿饭能吃几大碗米饭或者好几个大馒头,才能填饱肚子,然而米面都是碳水,消化快,饿得也快。
林雪霞的这个卤牛肉饭,价格便宜又好吃,还十分顶饿,不过一天,就有了很多回头客。
她跟赵慧茹,早先就把水煮蛋给剥好了,全都切成两半,放在蒸笼里温着,有人来买饭,就是一碗白米饭,配上半个鸡蛋,一份卤牛肉,一份下饭凉菜,一份新鲜的酱油青菜,再浇上一勺拌饭汁水,色泽诱人至极。
赵慧茹一边给人夹菜,一边自己都忍不住咽咽口水,手上这份工作,不说别的,还真是“大饱眼福”。
林雪霞原本以为傍晚还有得卖,结果中午来买饭的人太多,很快又把肉卖光了。
菜也都卖光了!
“小老板,你这卤肉饭好吃是好吃,要是能再加点辣椒就好了。”
好些过来买饭的,都是喜欢吃辣椒的,虽然自家也有辣椒酱,可那不是吃腻味了么?如果买饭能配点别的辣椒酱,那就再好不过了。
高春燕道:“要辣椒我这里给你添一勺。”
高春燕十分大方,人家要辣椒的,她免费让人舀辣椒,就她自己而言,她也喜欢用辣椒来拌林雪霞弄出来的这个卤肉饭。
林雪霞见状,琢磨着要弄一些下饭剁椒酱,比如剁椒蒜蓉酱,剁椒萝卜酱,不能太咸,也不用太辣,要浓香下饭。
卖完了饭,林雪霞的包又被零钱塞得满满当当,这让她心情颇好,她跟高春燕和赵慧茹三个人围坐在一起吃午饭。
午饭吃的晚,林雪霞没省,她并不想抠着自己,卤牛肉都卖光了,她吃新鲜的,早上留了小块五花肉,大概一百二十克左右,简简单单炒个回锅肉,配上韭菜鸡蛋和炒青菜,食材的成本也就一块多,不到两块。
她把所有的菜分成了三等份,放在不同的三个碗里。
林雪霞跟赵慧茹道:“我这里中午包餐,你跟着我们一起吃吧。”
“没吃完的你可以带回去。”
赵慧茹闻言惊喜莫测,她倒是不需要带饭回家,每天能跟着老板吃点肉,那已经是她求之不得的好处。
更别提林雪霞烧的菜,比饭馆里的小炒都要好吃,一时之间,赵慧茹觉得自己身在天堂。
她恨不得干活再卖力一些,下午要把用过锅碗瓢盆全都刷洗干净了。
“来,尝尝这个。”
高春燕拿出了自己自制的酸辣剁椒生姜条,当成配菜,这东西很辣,一般人还真吃不了,赵慧茹咬了一口,斯哈斯哈的直呼受不了,“这也太辣了,太辣了”。
剁椒的辣以及生姜本身的辣,使人舌头火辣辣的,整个人仿佛要冒烟。
赵慧茹辣的眼泪都要出来了,“这东西就这么直接吃的吗?你们那也太能吃辣了。”
高春燕和林雪霞忍不住笑。
林雪霞道:“这个吃面条的时候配一点,怕辣在面汤里泡会儿就没那么辣了。”
赵慧茹含着眼泪吃,她觉得真的辣,可这辣又十分带劲儿,配着饭菜分外下饭。
赵慧茹吃完了一条生姜,手贱又夹一条,越吃还越想吃了。
林雪霞顾及着肚子里的孩子,尽量少吃腌制品,她没尝。
高春燕见林雪霞不吃,忙问道:“你怎么不吃啊?尝尝呗。”
林雪霞:“我最近身体有点不舒服,不能吃太辣。”
“哦,那你注意一点,好好休息。”高春燕表示理解,她并没有多问,女人身体的不舒服有很多种。
到了下午,突然起风了,吹得头顶的挡雨棚嚓嚓响,让人心头发慌,看似要变天了,兴许夜里就要下雨,高春燕一见要下雨,免不得唉声叹气,下雨可就麻烦了,在外面摆摊啊,最怕刮风下雨来台风,尤其是台风来了,何止是摆摊,家门都不能出。
“雪霞,你这边的糯米饭和粥味道出名了,早上还有几个小学生绕路过来买,说你卖的,比校门口的好吃,我大女读的小学,离这边不算远……”
这附近有两个小学和一个幼儿园,更有私人的托儿所,小学有个公立,有个私立,高春燕夫妻俩废了大功夫,求爹爹告奶奶把大女儿送进了公立小学,儿子在公立小学附属幼儿园的学前班,以后直升小学,这就比插班转校简单多了。
为了解决孩子们读书的事,花了夫妻俩很多积蓄。