流放后我靠种田位极人臣 第24节

  也正是因着这份见识不同,县城内居民的反应便与乡民们大不相同。
  因为离得近,当下县城内好些人便还跑过去瞧。
  这一瞧,便忍不住惊叹连连。
  草棚摊位设计得简单,不过短短数日时间,已然搭建得初具规模了。
  这让那些个商户,瞧得眼热又羡慕至极。他们可都听说了,这一片的草棚摊位都是要留给各乡镇的农户们售卖藕粉和农产品的。
  只需再等月余,便是藕粉大批量上市。待到那些外地商客一来,这里指不定多热闹繁华呢!
  然后这时候,官府放出新的通告。言道草棚摊位有做多预留些许,若有需要的城中居民,可到旁边的办事处交钱租用。
  至于铺面位置,以先到先选为原则。
  摊位租金极其便宜,也不需押金,只需每月月初交付当月租金便可。有那脑子活泛的人,立即便跑去定下。
  “有着藕粉和蚝油吸引来的客流,下半年这里不愁没生意!”
  “勾栏附近的位置,我瞧着也不差。届时那台上说着书,咱们在旁边哪怕卖些个茶水小吃食,定然也能挣些银钱。”
  第29章
  藕带
  近来,往来安南县购置藕粉和蚝油的整体客流虽不如年前多了,但商户这一块却反而增多了起来。
  只因赵四郎等北地商户回去后,将原本已经逐渐平息下来的藕粉,在《芙蕖救亲》的神话故事宣传下,又一次带至爆火。
  还是那句话,时下娱乐项目本就不多。
  《芙蕖救亲》这故事中的主人公芙蕖,还又有孝道,大义,帮扶弱小乡民等多种高尚品德,完美迎合了时下人们在品德上的追崇。
  文人墨客们便纷纷大力赞赏,坊间老百姓们,因故事讲述用的是白话文,便是毫不通文墨的他们,也能轻易听懂。
  原本宫中对藕粉也未曾重视,毕竟唐刺史能把藕粉纳入裕州供奉给皇家的贡品当中,可没本事帮它在宫中操作。皇室又享受着全国各地好物的供奉,藕粉作为一个裕州进贡的吃食,能得宫中贵人夸赞一句,便已是了不得。
  结果因着《芙蕖救亲》故事在京城广为流传,宫中贵人们在听完这故事后,连带着对藕粉也感了兴趣。
  太医也言道:藕粉味甘性温,有益胃健脾,养血益气等功效。如体弱多病,营养不良者可多食。
  一时之间,京中贵人们争相购买藕粉。
  瞧见这般火爆的市场,果真便有人研究出藕粉制作的关键。不多久,其他产藕地也生产出藕粉。
  这个现象,也是韩彻一早便预料到的。藕粉制作技术是真不难,传统制作法不过是磨浆——洗浆——漂浆——沥烤四步而已。
  不过藕粉制作容易,莲藕种植却没那么快跟上。商户们历来看的是商品,一时半会很难去想到农业种植技术这个源头。
  因此安南县藕粉的销售并不让韩彻担心,他只需要在集市开市前,尽可能的把这消息宣扬出去,招来更多的外地客流。
  思来想去,韩彻觉得还是老办法最好用。
  于是他命售卖藕粉和蚝油的铺子,凡外地商户,皆可获赠一本新神话故事和一坛子的新吃食:“此为新吃食,可拿去店中做试吃用。若客人食用满意,还盼多多支持。”
  几日后,府州有名的食铺,突然又新增一神话故事。
  说起来,这《芙蕖救亲》因流传的太广,好些食客已经有些听腻。食铺也在逐渐减少了它的说书场次,改换了其他故事。毕竟这说书引客效果着实不错,如今府城内各食铺茶肆皆学起了这般操作,连带着各类民间故事也被搬到大众眼前。
  结果这新故事一来,那熟悉的开头:“话说,安南某地……”又重回大众耳朵。
  “咦?怎的又是这安南?”有食客就纳闷了。
  “别说,这安南也着实是个好地方。”同伴是个爱吃的,安南生产的藕粉他喜欢,但最为喜欢的还属蚝油这款鲜味调料。
  府州一样靠海,当地人素来喜食海鲜,自然也就会对能给各式菜肴增甜鲜味的蚝油极其喜爱。
  “再好又如何,一偏远小地,往来忒不方便。”前者不以为然道。
  同伴闻言,倒也认同。
  年前府城好些人被《芙蕖救亲》吸引,派遣仆从去了那安南购置藕粉。但很快,随着商户们将货品补上,便是作价比安南购置贵上不少,但与这些人而言,重要的不是那些个银钱,而是方便。
  尤其是在安南本地买,还需得限购。
  似这般过于费时费力,渐渐的,新鲜劲过了后,为自己食用而派遣仆从跑去安南购买者便越来越少。毕竟但凡能吃得起藕粉和蚝油的,本就是不差钱的。
  接着,二者便一边享用美食,一边认真聆听说书。
  结果没多久,众人便皆听入了迷,连那餐桌美食竟也忘记享用了。
  众人眼睛看去的方向,皆是那正厅中央高处的说书台上的先生,耳朵里能听见的,也只有那说书先生激情的演讲。
  这次讲的正是韩彻送出的那本《牡蛎仙》。
  “话说安南某地,这年不知为何,接连半月大雨。雨势庞大,一些地势较低的乡村很快被洪水淹没,乡民死伤无数。
  有一道士便言,需得做法开坛,请求河神怜悯众生,将这雨水收了。
  既是祈求,自然需要向神灵供奉祭品。
  道士又言,银钱等祭品不够,还需得给河神置备新娘。娶了新娘,河神高兴,自然就不会再降下洪灾。
  很快,道士便将选出来的第一位新娘淹没进江河,供奉给河神。
  这一供奉,雨水果然骤停。
  百姓皆为之欢喜,只被选新娘家人悲伤痛哭。
  然,半年后,大雨再次降落。
  道士又言,河神即为神灵,一位新娘怎能满足得了他。于是,道士又选出一位新娘淹没进江河,供奉给河神。
  自此,每半年,道士都会选一新娘供奉河神。
  安南县百姓家中但凡有闺女者,皆开始惶惶不安。
  待到这一年,安南县某村有一少女,名唤鱼娘,在被选为河神新娘后,偷偷于袖中藏一剪刀。
  却说这鱼娘袖中藏剪刀,本欲被投河时自救。却没曾想,才刚被投河中,身体便被一团黑雾包裹住。
  片刻后,鱼娘发现自己已身在水底一屋中。此屋不知为何,能隔绝水幕,使人在水中之屋内,亦能呼吸自如。
  鱼娘藏下心中疑惑,只快速用袖中剪刀除去身上束缚。然正待她准备逃离时,又见一团黑雾快速袭来。
  转眼间,黑雾在鱼娘面前现出原形。
  鱼娘大惊,只见那黑雾化作出来的人面,竟正是那道士!”
  正当众食客们听得入迷,皆替那鱼娘担忧。这时只听那醒木重重一敲,说书先生道:“预知后事如何,且听下回分解!”
  “怎就没了啊!”有食客当即站起来,十分不满道。
  “正是!我们不要下回再听!你现在就与我讲来!”另一桌也有食客站起来,扬声道。
  “快讲,快讲,那妖道来了后,鱼娘如何了?”
  “这还用想,鱼娘定是凶多吉少啊!”
  面对众人这般催促,说书先生已然应对熟练:“诸位莫急,今日说书虽已讲完,想听后事如何的,可明日再来听讲。”
  食客们自是不满意,仍旧叫嚷着让说书先生继续讲故事。奈何店家还盼着用这故事替店里明日多招些客人来呢,哪能现在就如他们的愿。
  店家笑眯眯的登上演讲台,朗声道:“诸位抱歉,今日故事确实已讲完。这样,为表歉意,本店赠送每桌一小份新菜!”
  说是一小份,这分量确实少得有些可怜。
  只巴掌大一小蝶。
  “店家,你这藕带送得也忒小气了!”马上便有人这么说了。
  店家笑着解释道:“因是新品,店内这次筹备分量并不多。诸位若是品尝得满意,待过些时日,小店定加大供应。”
  藕带也叫藕尖,它是莲藕的嫩芽。
  只是称它为“新品”,众人觉得有些名不副实。这道菜虽是时令菜,但也是常见菜。而且观其卖相,普普通通的摆放在碟子里,实在瞧不出什么特殊之处。
  直到有人夹了一小段入口,大感惊讶:“酸的?”
  时下虽早就知晓腌制和发酵蔬菜,但多为咸菹和淡菹。
  前者是利用盐将蔬菜脱水腌制,后者则类似于现代的东北酸菜的做法。(1)
  且这些方法多是百姓为了延长蔬菜的食用时间,增加冬日可食用菜品。如藕带这般不常种植,又能继续生长成莲藕的蔬菜,便并不在其中。
  “唔,又酸又脆,当真是爽口开胃!”其他饭桌上的人也先后品尝起来,皆连连称赞。
  “对了,如今才三月,你这店中怎就有这藕带售卖了?”有那本就喜欢食用藕带的,这时便疑惑的问道。
  店家也没做隐瞒:“我这藕带出自安南县。”
  主要是隐瞒也无用,得了新话本和酸泡藕带的可不止他这一家店铺。便是他不说,就能保证其他店铺也不说了吗?
  之后没等几天,府城那边果然有不少商人前来安南购置藕带。
  去年莲藕上市的晚,皆因韩彻要的藕苗过多才耽误了栽种时间。实际上,安南气候温暖,开春后不久便可种藕。今年因种植得早,赶在农历五月初,便可有第一茬新藕粉售卖。
  因着比其他地方赶早上市,又经韩彻派人去引导,藕带售卖出了一个相对不错的价钱。
  这几日,韩彻便命各乡长里正,全力协助各自辖下乡民将采收到的藕带运输至县城南面集市上售卖。
  基本上各乡村当天采摘多少藕带,皆能售罄。便是偶有剩余,那也不打紧,原先泡制藕带的坛子还在,韩彻将它们分发给集市上的各村乡民暂用,把当日未来得及售罄的藕带泡制进去,便可做成酸泡藕带售卖。
  如这般过了一个来月后,其他地方的藕带陆续上市。在韩彻的带领下,安南各乡民们又开始转为售卖鲜藕。
  同样因着比其他地方早上市,鲜藕也售卖出了一个相对不错的价钱。
  之后,待到其他地方的莲藕一上市,安南县这边便开始对外售卖今年的新藕粉。
  受时下交通不便限制,前面藕带和嫩藕能做的,是以府城这些离安南较近城市为主的生意。真正的销量旺季,还是得等藕粉上市。
  衙门这边也即将进入繁忙期。
  韩彻少不得一再对衙门众人强调,务必要监管好县城内的卫生,治安,还有商税等工作。
  “是!”众人精神抖擞应道。
  商税充实府库,众人日子也能跟着好过。
  衙门府库来源,莫过于税收。
  税收最大头,便是田税。

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