离婚后嫁给年代文大佬 第1003节

  从一个年下,沈美云请他们上门做饭就知道了,就那种普通的年饭都请上门了好几次。
  这意味着她根本不差钱。
  鲁家班上门做菜,还是不便宜的,一般都是做红白事的时候,人家才舍得喊他们上门,这是为了面子上好看。
  但是,实际上平时吃饭喊他们上门做的人真不多,自己吃饭是藏在了肚子里面,没人看到面子上也不能装光,自然没有几个人愿意了。
  当然,沈美云算是例外。
  沈美云笑了笑,“是赚了些钱,所以想找鲁师傅来合伙一门生意。”
  鲁师傅给她倒了一杯铁观音,放在了桌子上,他拧眉,“你也知道我是吃厨子饭的,和你这服装生意不沾边。”
  沈美云接过茶杯,她坐直了几分身体,“找您自然不是做服装生意,而是——”
  她吐出三个字,“开饭店。”
  第274章
  鲁师傅一听这,他下意识地拧眉,“沈同志,你怕是找错人了。”
  沈美云摇头,“就是找您。”
  鲁师傅端起茶缸,微微抿了一口,“你是知道我的,我若是想开饭店受人约束的话,我早都去萃华楼了。”
  萃华楼算是北京首屈一指的饭店了,别人削尖脑袋想要进去,但是他却不是。
  沈美云起身走到鲁师傅面前,“我知道,您是不想受到约束,这才不去萃华楼,但是如果我说单独开饭店,您也不受约束呢?”
  这——
  鲁师傅迟疑了下,他下意识地否定了,“这不可能。”他是厨子,而且是专管后厨这一块,他做不到统领全店,这也就意味着,他势必要受人管教。
  而鲁师傅这人,天生不受人约束。
  这才苦哈哈的撑起鲁家班,虽然风里来雨里去,但是好过被人压一头。
  沈美云笑了笑,“您先听我说话。”
  “我要开的饭店和公家的饭店不一样。”
  “首先我们开的是私营店,这也就意味着您上头不会有人约束,而您喜欢专攻厨艺,这个也可以,店铺选址证件这一切都可以由我来办理,您只需要和徒弟一起在后厨做饭就行了。”
  这——
  鲁师傅一听,他拧眉,打量着沈美云,“你是做慈善的?”
  一针见血。
  沈美云失笑,“怎么会?”
  “人家说无利不起早,若是没有利益,我也不会来找您了。”
  “咱们合伙。”
  “您出后厨的技术,我出钱,把饭店开起来。”
  鲁师傅扬眉,“合伙是不是意味着要分钱?”
  沈美云,“对,分成的话,咱们可以细谈。”
  “那我为什么不继续保持现在的情况?这样起码赚的钱,都进了自己的口袋。”
  沈美云笑了笑,“您现在开鲁家班自然是不错,但是缺点也很明显,做不大,做不强,只能维持现状,小规模发展。”
  看到大杂院里面闲着的徒弟就知道了。
  这是鲁家班现在最大的弊端,靠天吃饭,一旦没有节假日,平日便闲暇下来。
  这也意味着能挣到手的钱是有限的。
  鲁师傅也知道自己的缺点,他不吱声。
  沈美云继续,使用激将法,“我听说萃华楼的大师傅和您是同门师兄弟,您就不想将来压过他一头吗?”
  鲁师傅当然想,只是他卖不下脸,他不想去给别人打工,不想受人管制。
  他说完这些后,沈美云当即便道,“咱们合伙开店铺,您怎么是给人打工?您这明明是给自己打工,生意好了,您到手的钱就多,生意不好到手的钱就少,在说了,受人管制?这是没有的事情,您就是老大,我绝不参与后厨任何事情。”
  这下,一下子把鲁师傅的后顾之忧都解决了,他再三确定,“你不管我做什么菜?”
  沈美云摊手,“做菜您是高手,我是外行,我一个外行管您做什么?”
  “那我不是给你打工?”
  沈美云,“不是,咱们是合伙,中国合伙人知道吗?咱们合伙开店起来了,我管前头,您管后头,各司其职,至于打工?那不至于,咱们两个都是老板,不存在打工这件事。”
  鲁师傅思忖了下,端着茶水慢慢的喝,一会的喝了大半去,这才问道,“你打算怎么分?”
  沈美云坦然道,“我说个实话,我前厅您后厨,我投资您出技术,这也就是说亏本了算我的,赚钱了大家一起分,这样一个情况下,我说一句我六您四,您肯定不得乐意,那我们就直接开门见山了,五五分成,谁也不说谁亏谁赚。”
  五五分倒是不错。
  算是有诚意在里面。
  鲁师傅嗯了一声,“不算亏了你叔。”
  一声叔,一下子拉近了两人的关系。
  沈美云顺杆爬,“是啊,鲁叔您是自己人,我自然不能亏待了您。”
  “您看您要是愿意的话,咱们双方就去签一个合同,敲定了这些后,我就去找店铺了,找好了,挑个黄道吉日,咱们把饭店给开开,您看怎么样?”
  鲁师傅喝完最后一口茶水,他点点头,“这些你来吧,我也不懂这里面的弯弯绕。”
  新潮的东西还是要年轻人自己来。
  他一个老梆菜还是算了。
  沈美云,“得。”
  “我这就回去找人拟合同,拟好了,拿来给您看一眼,没问题咱们就签了。”
  鲁师傅嗯了一声,起身送沈美云,在临出门的时候,突然问了一句,“私人饭店会有人上门吃饭吗?”
  现在都讲究去国营饭店,去萃华楼,去老莫餐厅,私人饭店还真没听过谁开了。
  这怕是赔本的买卖了。
  沈美云,“会有的。”
  “民以食为天,只要咱们家的饭菜做的好吃,肯定就不愁卖了。”
  有了这话,鲁师傅放心了一些,他起身相送沈美云出去。
  “厨艺的事情你别担心,我们鲁家班做的饭菜就没有不好吃的,闺女,万一真开起来,不会让你亏本的。”
  他虽然没投钱,但是却也不是个黑心的人,看着沈美云去亏本。
  沈美云回眸一笑,“得,我就知道找您一准没错。”
  等沈美云离开后,大杂院里面闲着的鲁家班的徒弟们,顿时朝着鲁师傅围了过来。
  “师父,师父,刚沈同志是过来做什么的?”
  “是不是又要找咱上门做菜了?师父,上次您让黄豆去了,这次可得让我去啊。”
  “就是,出门的生意少,也不能总让一个人得了去不是。”
  眼瞧着徒弟们为了一个小活,就快打破头的抢着,鲁师傅在心底叹口气,或许他该像是沈美云说的那样,要变了。
  人挪死,树挪活,动一动,总归是多口饭吃的。
  总不能日日在家闲着,他压力也大。
  “滚滚滚,都去练刀工,练厨艺,等你们刀工厨艺好了,将来还怕没有活干?”
  鲁师傅一推手,把几个小徒弟都给赶到了后厨去。
  至于之前沈美云所说的合伙开店这件事,他口风很紧,没有透露出去半分。
  事以密成。
  在事情没成之前,还是不要招摇了,免得人心散了。
  *
  沈美云从鲁家班出来后,自己琢磨了一番,也没认识律师的同行,索性找到了季奶奶。
  “妈,您认识有律师没?”
  在沈美云眼里,季奶奶神通广大,各行各业都有她认识的。
  季奶奶倒是没问沈美云要律师做什么。
  她笑了笑,“你怕是忘记了,明栋就是读的法律系。”
  “今年都大二了。”
  季明栋和季明侠是复读了一年,才考上的,这一年老二两口子也算是在孩子身上下了血本。
  除去在学校上课之外,向红英和季长远借着在教育局上班的便利,给他们两个请了好几个老师,专门针对性的辅导功课。
  这才算是把两个孩子的成绩给扶上去了,勉强上了本科,不过,比不得温向璞那种拔尖的清大,只能说是比上不足,比下有余。
  沈美云还真忘记了,季明栋读的是法律系,主要是她之前在哈市和漠河跑,以至于和季家孩子们接触的并不多。
  她思忖了下,“那我找明栋回来,给我拟个合同,也不白要他的,给他算工资。”
  季奶奶不管小辈之间的事情,她眉眼慈和,“你们自己看着商量就行,要不要我打个电话,把明栋喊回来?”
  沈美云摇摇头,“我自己去二嫂家找他吧。”免得借着季奶奶的名头,会让孩子反感,觉得压了他一头。
  “也成。”
  出了季家后,沈美云想了想,就算是找到二嫂向红英,把季明栋给压回来,他多少还会有些逆反的心思。
  不如这样。
  她直接打听清楚季明栋的学校,提着一只烧鸡,一只烤鸭,外加一盒驴打滚,去了季明东的学校。
  在保卫科招呼了一声,没多久,季明栋小跑着过来了,他天生一副季家人的样貌,带着一个黑框眼镜,许是读了大学,没有小时候的嚣张了,多了几分文雅。
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