小饭馆 第117节
“眼见着大哥是还没清醒呢,”席桐摇头失笑,“本来我还想去厨房弄点吃的……”
展鸰也跟着笑,又四处看了一回:到底是新房,哪儿有吃的?
出去折腾了一圈,又做了那么些消耗体力的不可描述的事情,倒是越发的饿了。
她探头探脑的往外看了看,趁肖鑫回屋的当儿飞快的跑了趟厨房,结果就把正张罗早饭的李慧吓了一大跳!
“哎呀娘咧!”李慧举着刀就跳了起来,脸都白了,“师父您好端端的作甚这样鬼鬼祟祟的!可吓煞了!”
展鸰却觉得挺有趣,笑道:“大哥到处抓人呢,不许早起,他还有些醉意,这会儿也不好讲理,就偷偷过来了。”
李慧也跟着笑了一回,又道:“今儿起的都晚,这会儿大半都还在梦乡哩,竟没什么可吃的,要不师父您略等等?我做好了先给您和师公送过去。”
展鸰摆摆手,“你忙你的,我自己来就成。”
说着就麻溜儿的翻找起来,一边动作还一边嘱咐道:“瞧着要下雪的样子,别忘了给客人们添个防风驱寒的汤。叫小翠儿他们多烧些水,估计等会儿醒了都免不了要梳洗一番。对了,大爷醒了吗?”
“醒了,”李慧笑道,“他睡得早,还是原先那会儿起的,如今却也知道不好打扰你们,正在屋里练字呢。”
昨儿闹到凌晨,郭先生和纪大夫两个老头儿也跟着凑趣,少有的晚睡,这会儿自然起不来,也就没法儿上课了。
展鸰点点头表示知道了。
她见还有昨儿剩下的厚发面饼,就灵机一动,取了一大块切片切丝。又去切了些好肥膘的五花肉丝,先煸出肥油,然后用葱姜蒜爆锅,完了之后加一点点牛骨汤防糊,将饼丝混着豆芽、菜丝和鸡蛋一起大火翻炒。
李慧泡发的干扁豆切丝,加上五花肉丝和辣椒段爆炒,又香又辣又过瘾,特别下饭。
做好之后,展鸰将炒饼装了两个大海碗,肉炒扁豆丝也装了一半,剩下的额外装起来,叫随后进来的高氏给展鹤送过去,“再添一碗牛骨汤,一碟小榨菜丁,小心别洒了。说好生读书,下午我跟他哥哥要检查他的功课呢,也别往外乱跑了。”
天气不好,别叫孩子出来了,省的感冒,只当放假了。
高氏应了,麻溜儿放到食盒里装好,又用厚实的棉套子盖了保温,这便去了。
才刚要走,展鸰眼角的余光又瞥见墙角郁郁葱葱的小蒜苗,不由喜上眉梢,“呦,竟差点儿将它忘了。”
冬日万物凋敝,有点儿绿色不容易!哪儿能错过?
她又将东西放下,麻利的扒了几根蒜苗,叫李慧拿块腊肉来切成大片大片的,然后飞快的来了个蒜苗炒腊肉。
因为是爆炒,时间很短,菜蔬基本上都保持了原有的形状和色泽,碧绿凝翠十分美丽。而那腊肉已经熟透了,原本的白色肥肉脂肪部分已经变成了略呈现金黄的透明,而瘦肉也挂上一层完美的油脂,亮晶晶的煞是好看。
李慧就在旁边感慨,“师父,您这刀工真绝了!火候掌握的也好,我得练到什么时候啊!”
自家师父成亲,她这个做徒弟的却不能掌勺,哪怕大家都体谅她半道拜师,可到底自己心里有些过意不去。正该自己尽孝心的时候却顶不上去,实在难受。
展鸰就笑,“我赶时间呐,所以格外快些,你进步很大,要不了多久就行了。”
毕竟两个人成长环境和理念不同,自己是打小就习惯了爆炒的,对大庆朝百姓而言,想要中途改掉已经习惯了几十年且深入骨髓的做法,并不容易。
离开厨房的时候,展鸰就见那天色比刚才更加阴霾,不由得加快脚步。
席桐已经过来迎着了,二话不说将食盒和展鸰后来加上的布兜放到一只手提着,另一只手掀开大外套将媳妇儿搂在怀里,“冻坏了吧?天更冷了。”
他身材高大,肩宽体阔,足足比本就身量高挑的展鸰还高出去将近一个头,厚实的肩膀仿佛能扛得起坍塌的山脉!这么一弄,好像把展鸰整个人都裹起来了。
“有点儿,等会儿吃完饭就好了!”热源从四面八方涌来,展鸰打了个哆嗦,只觉得才刚那点儿微不足道的寒意也消失的无影无踪。
再有二十天就进腊月了,真是一天比一天冷。
席桐就觉得手里有点沉,低头瞧了瞧那鼓鼓囊囊的布兜,好奇道:“你这又是弄了什么?”
展鸰嘿嘿一笑,“地瓜、芋头还有板栗什么的,等会儿埋到火里,烤熟了咱们慢慢剥着吃。”
眼见着就要下雪了,想想吧,窝在炕头上,一边吃点儿零嘴儿一边说些闲话,看着外头风雪飘摇,室内却温暖如春,那得多美啊!
席桐也跟着想象了一回,点点头,“成。”
一家客栈的年货都准备的差不多了,路过那座专门用来晾晒风干鸡、风干鸭和腊肉、香肠等的院子时,两人还指着说笑一回。
“后天香肠差不多就能吃了,到时候先做个腊肉煲仔饭!要香香脆脆的锅巴!”
“嗯……”
天儿虽冷,可两个人这么凑在一起,似乎也就感觉不到四周凌冽肆虐着的寒风了。
嗯,成亲挺好!
第97章
这对儿新婚大长腿一溜烟儿跑回院子, 关门的时候还默契的对视一眼, 其实也没什么特别的好事儿, 可就是觉得只是这么看着对方就欢喜,当下忍不住笑的眼睛都眯起来。
挨挨挤挤进了屋,麻溜儿脱鞋上炕。把角落的红泥小火炉拖过来, 上头坐一把陶壶, 撒一把大麦仁烧着, 不多时就咕嘟咕嘟冒了泡,白色的水蒸气从壶嘴和壶盖的缝隙间挤出来, 慢慢散到空气中不见了。
炕桌的高矮刚好可以供人盘腿儿坐着,两人对坐吃饭。
炒饼什么的都还有些烫嘴,席桐端起来颠了几下才递给媳妇儿, 又给她夹了些蒜苗炒腊肉, “多吃点儿。”
看她指尖微微泛红,就有些心疼, 忙抓过来直接塞到自己衣服里,按在胸膛上暖和。
“凉啊!”展鸰往后缩了下,没缩动, 还是给按得死死的。
席桐也不做声,觉得手温回来了, 这才松开, 又欠身抓了条羽绒薄被给她搭在腿上, “别冻着了。”
本就是易凉体质,这要是再冻着了, 那可真遭罪。
展鸰笑眯眯的嗯了声,也真是饿了,埋头扒炒饼。
她都不用抬头的,想吃什么了,眼睛刚往那边一瞅,席桐的筷子就已经夹过来。如今成了亲,他做什么更理直气壮了。
一顿饭下来略微见汗,展鸰舒舒服服的靠窗窝在炕上,抱着热乎乎的大麦茶有一口没一口的呷着。
小火炉里头埋了一个地瓜和一把栗子,这会儿已经隐约有香气传出。为了避免之前烧炭的悲剧重演,席桐对此格外重视,时不时就上前翻动一回,展鸰都拦不住。
检查完了烤地瓜和烤栗子,席桐又通过墙上的小门去了隔壁储藏室,回来的时候手里就提了个篮子,上面还很质朴的盖着一块扎染的蓝印花包袱皮。
这个搭配实在前卫的很,展鸰忍不住笑起来,“又拿了什么?”
“昨儿我听见你咳嗽了几声,吃个柿子吧,清火润肺。”席桐蹭到她身边坐下,掀开包袱,就见里头果然是几个橙黄透亮到已经微微泛红的大柿子和一个大柚子。
这种柿子一个就比成年男人的拳头还大,熟透之后里头软成糖浆似的,只要轻轻掀开一点皮,压根儿不必咬,用力一吸就都到了嘴里了,特别过瘾特别甜。
“太大了,吃不完呐。”展鸰哼哼道,自己都没觉得自己带了点儿软乎乎的鼻音,这是下意识的撒娇呢。
人呐,就是这样,一个人的时候胳膊断了都不带掉一滴泪的,可一旦有人疼了,所有坚强悉数瓦解,手指头蹭破点油皮都是天塌的大事,见了他就想撒撒娇……
“吃不完的剩下给我。”席桐取出一只大柿子,小心的擦干净了,又摘了果蒂,直接从那里剥开一点皮,露出来里头莹润的果肉。他自己先尝了下,点点头,“甜透了,不涩。”
有的柿子熟的不均匀,底部和顶头往往带点涩意,若是不防备一口咬下去,甭管剩下的多甜都尝不出味儿来了。
展鸰刚伸手,席桐就往她嘴边送了送,“别动了,等会儿再脏了手,我就这么拿着你吃吧。”
这种软柿子特别好吃,但就是吃起来不大雅观也不大方便,反正是没什么仪态和形象可言的。
展鸰就着他的手吃了大半个,然后就揪着一张脸摇头,“太饱了。”
“真不吃了?”
“吃不了了。”她抱着肚皮哼哼,觉得那儿就跟个熟透了的西瓜似的鼓蓬蓬。
席桐这才把她剩下的半个吃了,手上果然就沾了不少果汁果肉的,又去洗了一次手。
“也不知我弄的柿饼怎么样了。”展鸰半趴在靠枕上笑眯眯的看他,“还是头一回弄呢。”
“才刚我略掀开瞧了瞧,已经起霜了,肯定错不了。”席桐一边擦手一边笑道。
去年展鸰来的时候已经过了做柿饼的好时候了,今年早早就预备下。黄泉州一带山果特别丰富,而柿子树生命力又格外顽强,基本上什么山间地头都能歪七扭八的长几颗,好些都没人摘。
上月展鸰叫大宝他们上山砍柴的时候摘了好些,那些人也是实在,前后几回结结实实摘了两大车,一群人光是后面削柿子皮都累得够呛……
两人说了会儿话,也不知谁先看见的,“呦,下雪了!”
西北风呜呜咽咽的刮起来,鹅毛般的大雪漫天飞舞,吹得远处景物都看不清了。
“我托孙木匠做了几架雪橇、雪车什么的,”席桐道,“过几日雪停了,咱们就去滑雪去。”
“成啊,”展鸰笑道,“正好拿着小铁皮炉子,就用清宵观那边产的固体酒精做燃料,赏雪加野炊。”
现下固体酒精,广称“火冰”的卖的可好了,不光时常外出的商人们喜欢,更为深宅大户的人们所追捧,现下谁家里摆宴待客甭管多么花样百出,可若是没有三样:潘家酒楼的红焖鹿筋和用清宵观的火冰架着一家客栈的烤鱼锅子,那可真是大大的落伍了!
那火冰无烟无味,晶莹可爱,一点儿也不呛人。等吃完了也就烧完了,省了收拾的麻烦和起火的危险。
如今外头卖的固体酒精已经是第二代,第一代就是那类最简单的方块形状,第二类是展鸰和席桐研究过后……专门刮土豪们的地皮的!
将固体酒精原液提前倒入梅花、寿桃、蝙蝠、白菜、苹果等模具内,成型之后便是各样玲珑奇巧的了,哪怕不点呢,单是摆着也够好看的。
因为凭空多了一道工序,出模之后又要将细节地方检查、打磨,价格足足比第一代高出去将近三成,可饶是这么着,依旧销售火爆。还有好些人专门跑来订购,预备用作送人的新年贺礼呢!
但凡跟酒沾边的都差不多带点潜在的危险性,所以一家客栈和清宵观非常大方的拉了官府衙门入伙,依旧实行实名编号制,如今倒还没出一点儿事故。
说说笑笑到了中午,大雪未停,地下却已经没过脚面了。
两人手拉手去了主餐厅,笑着问道:“晌午吃什么?”
里头肖鑫、秦勇、褚锦和两个老头儿连带着展鹤都已经到了,正围着火炉坐了一圈儿说笑,一看他们进来都噗嗤笑了,“呦,这是哪儿来的一对儿野人呐?”
他们穿的是今年才做的户外羽绒服,模仿的就是后世的样子:大口袋、简单剪裁,大帽子下面还带着一块围嘴儿似的挡风,全副武装之后整个人只剩下一双眼睛。
小夫妻两个也不在意,笑着脱了大羽绒服,又露出来里头的小羽绒服,“你们也都有呢,正好如今肖大哥带回来厚实的棉布,比这个更抗风又防水,我已经叫唐氏抓紧了帮你们换面儿了。”
北方风雪极大,这种普通细棉布一下子就吹透了,饶是羽绒再好效果也得打折扣。
众人一听俱都欢喜,又围着翻看那两件成品,稀罕的什么似的。
纪大夫眯着昏花的老眼看了半日,笑着点头,这个好,“又轻又软,我们老了,那些皮袄子和棉袄又忒沉,越发不爱动弹了。”
以前最愁的就是冬天了,可来了这边之后,先是什么鸭绒被的,轻飘飘云彩似的,暖和的不得了,晚上睡觉一点儿也不压得慌了。前儿又给了他们一人一件里头穿的薄羽绒服,也是几乎没有重量似的,可效果一点儿也不比大棉袄差呢。如今屋里头坐着的人,谁不是穿这个?
“都是做好了的,只是换面,约莫三两日就能得了,”展鸰笑道,“正好过几日雪停了,咱们都去滑雪野炊去!”
纪大夫和郭先生都笑呵呵的应了。
他们虽然年纪大了,可心不老,如今更是越活越带劲,也越来越年轻了似的,什么好玩的事儿也爱凑一脚。
肖鑫就道:“可别忘了答应我的事儿啊!”
“忘不了!”展鸰道,“你跟秦兄弟的睡袋都有,只是到底是直接贴地皮的,更麻烦些,还得加些防水油布什么的。”
秦勇挠头,有些不好意思,“打扰了这么久,大哥也回来了,我也该走了。”
众人一听,异口同声道:“说什么胡话!”
席桐就道:“如今眼见着北风起来了,滴水成冰大雪封山,你往哪儿走?作死呢!少不得在这里待到开春吧!”