第372节
看看也差不多了,明天还有不少事儿需要忙乎,于是大伙儿回到各自的屋子里开始睡下。
…………
随着战斗鸡一声高昂地鸣奏,凤凰山迎来了黎明珍馐传。此时由于渐渐进入秋天,夏日里薄薄的晨雾已不见踪影,整个山顶一片清明。
随着东方天际一轮红日从云海中喷涌而出,凤凰山结束了一夜的静寂,变得充满活力、生机勃勃。
今儿个可是八月十五,在华夏来说这可是一个重要的节日。一大早人们就起来了,老爷子们照例是要活动活动拳脚的,刘娟儿和婆婆帮着刘大厨张罗早饭,周宇哥俩和老曹割青草拌饼面子忙着喂食动物和家禽。所有人都是一脸的笑意,心情别提多舒畅了。
中秋不仅仅是个节日这么简单,她既是收获的积蓄,又是收获的开端。说她是积蓄,是由于夏收才过不多时候。说她是开端,是因为硕果累累的秋天马上就要到来,带给人们内心即将收获的欣喜。尤其对于周家村这种纯粹的山村来说,从古到今都过着农耕生活,所以对于这个象征着收获的节日更是倍加重视。
所有人都忙完后大伙儿在餐厅里吃了早饭,然后刘大厨开始布置任务。由于村里有五保户,周定国哥俩今天的活儿主要就是慰问和送礼品,所以帮不上啥忙。至于礼品前两天早就买好了,各家一袋大米、一袋白面,而且由于今年村里有收益了,所以又多给了两桶豆油和一些活鱼猪肉。至于月饼啥的倒是不用买,村里每家几乎都自己做。个别家里没有的邻邻居居的也会送一些过来。
刨除周定国哥俩,老爷子们自然是不会干啥了,所以所有的活儿都落在老曹和周宇哥俩身上,抓鱼、摘果子、接人、甚至周虎还得到镇子里大采购一番。忙完这些后还要把野鸡野兔和一只大黄羊扒皮去毛,等着中午下锅。
在刘娟儿娘儿俩强烈要求下,刘大厨让他俩给自己打下手,帮着切切菜烧烧火啥的,毕竟现在厨房里的沼气还没上来,做饭还得需要烧柴火。
还没等大伙儿出去忙呢,王桂兰妯娌俩和王志江夫妇背着背篓也上来了,里面装着做月饼的一些材料和一些自家果园种得水果,打算在山上做月饼过中秋。
看到人来的差不多了,周定国哥俩和大伙儿打了声招呼就下山忙自己的事儿去了。剩下的这些人则撸胳膊挽袖子就要开始准备中午的大餐。
周虎先开着车到镇里采购,周宇和老曹只好撇着嘴收拾野味。
要说野鸡和野兔倒是很好弄,该拔毛的拔毛该扒皮的扒皮,而且兔子皮也特别好扒。但是那只大黄羊哥俩就一点办法也没有了,俩人忙乎了大半天把黄羊弄得血糊淋啦的皮也没有扒下来,最后在边上劈柴火的王志江实在看不过眼,接过老曹手里的杀猪刀没用上半拉点就把黄羊收拾的干干净净。哥俩一看干脆把剩下的活儿也一股脑地交给了舅舅,开始忙乎别的去了。
今天天气特别好,天高云淡清新凉爽,已经有了秋天的韵味。大伙儿就在餐厅外的空地上快乐地忙活着,到处都充满了欢快的笑声。
周宇和老曹到果园摘了两篮果子,然后又到院子外面的林子里摘了一些熟透了的绿桃子,再加上王桂兰背过来的红元帅苹果和大鸭梨,晚上祭月的水果也准备妥了,现在就差月饼了。
同许多地方一样,青山县这边的中秋节,家家都自己亲手做月饼、赏菊花,亲人们团聚在一起,喝酒,赏月。彼此祝福,表达节日快乐的心情。
这时候王桂兰和三婶子正笑呵呵地在树下的圆桌上做着月饼,刘娟儿没做过月饼,也兴致勃勃地跟着学。
村里做月饼的历史已经无从考究,反正大姑娘小媳妇的只要到了年龄过了门就会不知不觉间学会做月饼。
做月饼首先必须要有月饼模子,周家村流行的模子有“嫦娥奔月”“吴刚敬酒”“松鹤延年”等。虽然都是老辈人传下的,但是外型美观,寓意深远。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之长生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、希望幸福。
第四百四十章 花好月圆庆中秋2
周宇和老曹两个大小伙子看着四个女人在一起嘻嘻哈哈揉着面和着馅儿,不时地也出手一次,不过做出的东西那叫一个惨不忍睹。
反观老妈和三婶儿,就见人家有条不紊地拿出雕刻有“嫦娥奔月”等多种图案的月饼模子,先洒一层芝麻,再铺一层发好的面,再加入将核桃、花生、芝麻、红豆等捣烂和砂糖做成的馅,然后再铺一层面和芝麻,将模盖合上,一个生月饼就做好了。
这时候厨房里已经生好了炭火,每做好一个月饼周宇和老曹就乐颠颠地拿着模子放到炭火上烤上几分钟,然后取下模盖,往案板上一搁,那印有“嫦娥”“吴刚”“松鹤延年”的月饼便香气四溢,扑鼻而来,引诱的俩人直咽口水。
虽然现在市场上的月饼琳琅满目,但周宇还是喜欢吃老妈做的月饼。自家做的月饼花纹虽然没有太多变化,但总是那么的清晰,那么均匀,那么好看。月饼的馅儿也没有城里的繁多花样,但是胜在新鲜、地道。
烤好了几个后,俩人实在忍不住掰开一个五仁的分吃了,觉得好香、好甜……,依旧是记忆中的那个味道。
就这样女人们做月饼,哥俩则是一边烤一边吃,等到烤好了二十几个后俩人也分别吃了两大块了,要不是怕中午的大餐没地方装,哥俩甚至想直接来个月饼饱。
十点多的时候周宇的电话响了,周宇一看竟然是青青打来的,于是赶紧丢下老曹一个人在厨房,自己则来到外面按下了接听键。
“青青中秋节快乐!是不是想我啦?”周宇臭美地说道。
“嗯,你也中秋节快乐,对了周宇你现在在家里还是在山上?”
“在山上呗,今天山上老热闹了,老曹和嫂子把他们父母都接来了,待会儿我大彪哥一家子也能过来。还有我大姐一家子也会过来。而且昨晚上我们还打了不少野味儿,路灯也亮了,老漂亮了,可惜你不在这里,估计我今晚咋看月亮也不会圆了。”周宇有点小失望,语气中带着一丝遗憾。
“咯咯,怎么了周宇。是不是生我的气了?要不我现在从县城赶过来?”青青调皮地说道。
“没没,你可不要过来,这八月十五是团圆的日子,你过来了你爸你妈咋办?他们可就你这么一个女儿,要是大过节的不在身边他们得多伤心?所以啊你就好好在家陪着咱爸咱妈好了,等有时间你再过来。好东西我都给你留着呢。”
“哼,算你有点良心,知道为我着想,心疼我爸妈,没枉费我一番苦心。好啦,我这边正在开着车呢,就不和你多说了。挂了啊。”说完就挂了电话。
周宇刚把电话揣起来,就听到大门口那边传来一个太监般的声音:“彪哥驾到,二狗子快出来接客呦~。”
周宇一激灵,最要命的时刻终于到来了,于是他没敢喊老曹,独自一个人奔着大门口跑去。
就在周宇跑出去不久,老曹的大脑袋从厨房里伸了出来,嘴里嘀咕道:“彪哥?这里咋还出来个彪哥?周彪?周虎、周宇?我靠。不会真是那个周大彪吧?”
一想到周大彪老曹月饼也烤得不舒心了,嘬着牙花子一个劲儿地念叨着周大彪。
周彪今天也是全家齐到场,自己一家子,老爸和老丈人丈母娘一个不落。
大伙儿下了周虎的车,周大彪和虎子把买来的东西背上带着家人说说笑笑地向水塘边走去。
半路上周虎鬼头鬼脑地对周彪说道:“大彪哥,和你说个事儿哈,你好有点心里准备。”
“老三啥事儿?不过看你那鬼头鬼脑的样子估计也不是啥好事儿。咋的。是不是又犯错了打算把大哥推出去顶缸?”周彪笑呵呵地说道。
“大彪哥,你咋净从门缝里看人呢?我啥时候拿你顶过缸了?那都是陈芝麻烂谷子的事儿了,再说哪一次我不是用一个鸡蛋雇佣你的?咱俩这叫一个愿打一个愿挨,各取所需。
不过大彪哥。这回的事儿可是与你有着切身的关系的,我和你说啊,就那个经常到你店里磨叽的曹猛现在就在山上,你们俩今天指定得碰面,嘿嘿,你知道该咋做了吧?今儿个可是八月十五,而且长辈一大堆,你自己掂量办吧。”
“啥?那个赖皮的家伙也在这里?我说老三,你咋不早点告诉我呢?大哥我砍人不怕,我他妈的就害怕别人和我磨叽。
我和你说实话,哥哥现在真是有些怕他了,那家伙就是死猪不怕开水烫,癞蛤蟆跳到脚面子上不要人他能硌应死人,我对他是真得没辙了,你说你们哥俩咋能把这家伙招来?唉,我的八月十五啊是没法过好了。”
“嘿嘿,话说老曹也就嘴碎了点而已,其他方面还是不错的,为人特别讲义气,你要是和他处长了就知道了……”
“我不可能和他处长了,我们俩要是搁一起不是我把他掐死就是他把我气死,肯定就是个不是你死就是我亡的结果!”
周虎觉得脑仁生疼,这两个家伙都是倔驴,还得顺毛抹啊。于是凭着自己的三寸不烂之舌向大彪哥狂轰乱炸,诉说着老曹的好处,希望大彪哥也能来个相逢一笑泯恩仇。
最后周大彪实在是被折腾磕了,泪眼朦胧地说道:“老三哥哥求你了,咱别说了,我答应你还不行么?你再这么绕下去不等哥哥和曹无赖你死我亡就先被你弄死了,你就行行好饶哥哥一命吧。”
“你死不死我不知道,反正我是快被你恶心死了,大彪哥你啥时候也变成娘儿们了?我真是靠了。”