最强小仙医 第738节
罗毅微微点了点头,露出一个十分让人放心的微笑。
但是众人却是笑着摇头,觉得眼前的女生果然还是太天真。
他们是那么容易被赢的吗?更何况还是一道香菇滑鸡。
要是他们的海鲜,被天香楼的香菇滑鸡打败,他们干脆直接卸去大厨的职务好了,不然真是丢人丢到家。
“好,既然大家的美食烹饪已经完成,那接下来就是大家相互品尝对方的作品,然后列出你们心目中菜品的顺序。”
因为大家都是大厨,有着自己的尊严,所以一般时候,如果对方做的,是真的比自己做得更好吃的话,大厨还是会给对方高分。
如果有人故意打低分,那简直是对他们自己人格的侮辱,如果真的被传出去,说不定会被钉在厨师界的耻辱柱上。
菜品互尝。
大家都对各自的作品,心中充满了信心。但是真的要面临品尝对方作品的时候,众人心里不免还是有几分忐忑。
主持人道:“这个环节的规则是,在你们相互品尝对方作品之后,不需要你们评分,你们只需要按照自己心中的顺序,从第一名到第五名排列即可。”
这样的规则,不需要打出评分的话,能够有效的避免分数的极端差异化,也能更加体现出公平。
各个大厨已经开始相互品尝。
“百惠居的海鲜锅果然名不虚传,这种沁人心脾的香味,在吃完之后,嘴里还能回味出几分浓香,当真是无可匹敌。”
众人首先品尝的就是百惠居的海鲜锅。
在品尝之后,很明显,有好几个大厨的脸色都变了。因为知道自己做的,的确是是不如百惠居的海鲜锅,所以这些人才会露出失落的神色。
“自愧不如。”
“这虾的味道,吃上去松软香嫩,蛤蜊更是鲜美无比,搭配上香料的补充,我感觉世界上已经没有比这更美好的味道了。”
“能将海鲜锅做到这种地步,百惠居的菜,确实是令人诧异。”
几名大厨纷纷点头,心里多多少少有些复杂。
百惠居的大厨得意至极,同时对身边的这些大厨,颇有些不屑一顾的味道。
身边的这几个大厨,有的只是在四星级酒店工作,有的才刚刚拿到国家特一级厨师的证书,哪能跟他这样的顶级厨师相比。
尝了百惠居的菜之后,接下来品尝其他几个酒店的菜,大家都觉得味道没有百惠居的那道海鲜锅好。
就连罗毅也不得不承认,如果不是他所做的香菇滑鸡,使用的食材是世界上最顶尖的食材的话,这次的胜负,他可能真的做的不如百惠居的海鲜锅强。
倒也不是厨艺上的问题,主要是香菇滑鸡对海鲜锅的天然劣势。
但是夏小猛所准备的食材,弥补了这一劣势,甚至建立起了对海鲜锅的优势,以至于味道尝起来比百惠居的海鲜锅味道更好。
大家相互品评了之后,最终,众人还有最后一道菜没有品尝。
“香菇滑鸡……哈哈哈哈,有意思,不知道味道怎么样?”百惠居的大厨,因为对自己的菜品信心十足,所以用略带嘲讽的语气说道。
说完,百惠居的大厨还主动拿起了筷子,夹了一块鸡肉,送入自己的嘴中。
“唔,似乎香味还真不错。”还没吃的时候,百惠居了大厨,就感觉到了菜里面的香味四溢。
等将香菇滑鸡放入口中,稍微咀嚼了片刻之后,百惠居大厨的脸色大变。
百惠居的大厨,明明吃的是天下最美味的食物,心里却跟吃了苍蝇一样难受。
他一边享受着这样的顶级美味,一边内心憋屈的跟个小媳妇似的,表情看起来又复杂又滑稽。
“不行啊,香菇滑鸡怎么跟我们这些海鲜争锋?”又是一名大厨边说,先吃了一口香菇滑鸡。
“唔……”大厨的脸色剧烈变化。
“怎么了?”察觉前两名吃过香菇滑鸡的大厨表情有异,大家连忙好奇地问。
“你们吃吃看就知道了。”罗毅的表情相当轻松,似乎昭示的对这场美食争霸赛冠军的势在必得。
“不会吧?不过就是香菇滑鸡而已,能做的有多好吃……”
嘴上表现出不屑,手上却已经开始了动作。
夹了一块鸡肉品尝之后,剩余的两位大厨,也同样脸色大变,那惊讶的表情,就好像看到麻雀突然变成凤凰一样。
第893章 美味的香菇滑鸡!
“好好吃……”吃完了一口之后,恨不得立刻吃第二口。
这道香菇滑鸡,已经不仅仅是在味道上,占据着绝对顶峰的位置,甚至对人的心情,都有一定的改善作用。
吃了一口之后,很多人都想在吃第二口,那种在嘴里化开的感觉,根本无法用言语来表达。
香菇爽嫩无比,轻轻咬一口,里面的油汁就四溢出来。鸡肉也同样鲜爽到了极点,让人不敢相信这竟然是鸡肉,而不是别的东西。
“味道太棒了,这道菜,我虽然很不想承认,那我不得不说的是,这道香菇滑鸡,的确是这五道菜中最好的一道。”
“太好吃了,我以为百惠居的海鲜锅,已经是将美味给发挥到了极致,但我没想到这香菇滑鸡竟然更在巅峰!”
“我错了,我刚刚不应该嘲笑天香楼的,现在反而我自己的脸上很难看。”
“我也一样,之前真的不该嘲笑天香楼,现在被打脸的酸爽,我真的是不好意思说出口了。”
几名大厨纷纷道歉。
大家都是有胸怀的人,并不是什么小肚鸡肠,对于之前嘲讽的事,大家此时也纷纷表示歉意。
百惠居的大厨,就不如其他酒店大厨那么淡定了。
他们反正得不到第一,实话实说也没什么问题。但是百惠居的大厨不一样,这第一刚刚是属于他们的,现在却被天香楼给夺走了。
“我不信,一道香菇滑鸡,怎么可能做成这个样子?”百惠居的大厨问道:“你这到底是怎么做到的,你不说出来,我绝对不能够服气!”
百惠居的大厨开始较真。
而这样的话语说出来,同时表明百惠居的大厨,同样认为罗毅的香菇滑鸡,比他的海鲜锅更强更美味。
之前和董兰香打赌的那些酒店高层,此时听到百惠居大厨所说的话,还有其他大厨脸上所表现出来的表情,顿时他们的脸色就变得相当难看。
“300万哦。”董兰香提醒道。
300万还真不是一个小数字,就算对于一些酒店的老板而言,这个数目的钱也不是能够随随便便拿出的。
他们并不像夏小猛那样有大量的产业,仅仅是凭酒店业的话,拿出300万,他们还是相当的为难。
董兰香才不管他们拿不拿的出300万,她现在唯一知道的是,这些人羞辱天香楼,就应该为自己的行为付出代价。
之前和董兰香打赌的那名高层,脸色瞬间难看至极,他真想抽自己一个嘴巴子。
本来好好的,自己为什么要和董兰香进行那个赌注呢?
此时他就是想反悔,也基本上不太可能。
原因很简单,夏小猛站在旁边,用冷冽的眼神,就让他们不得不担心,万一自己毁约,夏小猛会做出什么样的反击。
“香总……”几个人十分勉强道:“还没到最后宣布结果呢,香总不用这么急着,就认定天香楼会是这次美食争霸赛的第一!”
“咯咯咯咯,既然是这样,那就继续等下去吧。”董兰香也不怕这个节目会有什么猫腻,因为身为吴秋默的小姨子,就算是沪海卫视,也不能这么轻易戏耍她。
身为吴秋墨的小姨子,董兰香在沪海的地位,甚至可能比夏小猛还要高,一般人是不敢轻易招惹董兰香的。
继续看着场上的比赛。
罗毅此时解释百惠居大厨的问题道:“其实很简单,不是我的厨艺到底有多么的高明,而是在于这老母鸡和野生香菇,品质实在太出色。”
“什么?”
这个时候大家更加难以接受了。
香菇滑鸡成为这次美食争霸赛绝对的第一,这已经是够让大家难以置信,但要说着老母鸡和野生香菇的品质,让这道香菇滑鸡产生了蜕变,大家更觉得不可思议。
要知道,刚才还有很多人都在嘲笑天香楼,竟然带着两只活生生的老母鸡,进入了节目现场。
“骗人的吧,这老母鸡和野生香菇有什么特别的吗?”众人纷纷提问。
罗毅随即回答:“的确有特别之处。野生香菇就不用说了,这么大个肥美的香菇,不用解释,就知道品质究竟有多么好。”
“至于这老母鸡,表面上看上去没什么特别,但是如果仔细发现,你就能知道这只老母鸡身上,不但没有丝毫的臭味,反而透着几股香味。”
听完罗毅的解释,众人仍是一脸懵逼的表情。
老母鸡身上还有香味?滑天下之大稽!
不过尽管众人有些不相信,但看罗毅认真严肃的表情,众人还是不得不认同这个解释。
“各位大厨,现在你们已经品尝了各自的五道菜,那么就请你们将心中的排位顺序,写在放下去的纸上吧。”
主持人让人发了五张纸,然后让这些大厨,将五道菜的美味程度,进行一个排位顺序。
不多时,五个人就全部书写完成。
而拿到结果的主持人,此时开始宣布最后的结果。
周围的嘉宾,心情都有点紧张了。
特别是那位和董兰香打赌300万的酒店高层,这个时候更是心紧紧的悬着,就好像被钉子钉住了一样。
罗欣欣问夏小猛道:“夏总,你觉得我们的香菇滑鸡会是第一名吗?”
“当然,我们早上抓的鸡和采的香菇,可都是非同一般。要是拿不到第一名的话,怎么对得起我们早上的辛苦?”
“那些香菇我知道,那么大个子,又那么肥美,绝对是我见到过的最好的香菇。但是老母鸡是怎么回事,我不太明白。”
明明就是普通的老母鸡,为什么夏小猛对这老母鸡这么有信心?
夏小猛解释道:“因为这些鸡喝的是纯天然的水,吃的是纯天然的食物,又没有经过任何的污染,所以它的品质,远远要比现在的老母鸡,品质高出十倍百倍。”
“是这样吗?”罗欣欣总感觉这里面还有其他的奥秘,只是夏小猛不方便透露而已。
而事实上,她想的也的确没错。
主持人正式宣布结果:“第一轮厨师互评的最终结果是,天香楼的香菇滑鸡,以绝对优势,全票成为了这次食神争霸赛的第一名!”
“全票!”
“厉害了,连百惠居自己的大厨,都觉得他们的海鲜锅不如天香楼的香菇滑鸡吗?”
“突然有些很想吃这香菇滑鸡,真想知道这传说中的第一美食,究竟有多么爆炸!”
“竟然真的是天香楼夺得了第一!”这些酒店的高层,全都面如土色。